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暑い日が続いていますが、皆様お変わりありませんか。
不肖、青は、相変わらず毎日ウダウダ過ごしております。
さて、トコナツ屋はこの８月８日で開店２年を迎えました。
これまで無事に営業してこられたのも皆々様のご支援、ご声援のお陰、
心からお礼申し上げます。
そして、どうぞ、これからもトコナツ屋を温かい目で見守ってください。
つーワケで、開店２周年。
早いもんだべ。
７６０日が「アッ」つー間に過ぎた。
いやー、やっぱ自営つーのは難しいもんじゃわい。
ホンダララ、ホンダララで、山を越しても越しても、山また山。
♪どこまで続く泥濘ぞ〜 ちゅう感じじゃ。
が、好きで選んだ道、
しんどい中にも日々楽しみを見つけ口笛吹きながら過ごしておーる。
とは言うもの、現在、体はボロボロ、
「もう歩けませ〜ん」状態なのであ〜る。
というのは、８月１日から８日まで
開店２周年フェアとしてランチ・タイムにカレーライス３００円、
ハンバーグ・ライスを４００円で売り出したの。
そしたら、これが大好評で、連日大盛況。
お客がドドドドドドドドドーーーーーーーッと押し寄せた。
「神様、繁盛願ったオラが悪かった、もうヒマで結構、どーか許しておくれ」
直子はカレーまみれ、ワシはハンバーグを焼きどおし。
髪は乱れ、目はつりあがり、もう阿修羅の形相。
二人ともランチタイムが終わったら、スライムみたいにヘナヘナなる毎日じゃった。
その後遺症が、いま出とる、つーワケ。
いや、やっぱワシらは年じゃわい。
無理したら、後で祟る。
よう分かった。
しっかし、ハンバーグとカレーは、よう売れる。
値段が安かったからでもあるが、ようあんなに人が集まったもんじゃ。
元々みんな好きなんじゃろな。
とくにハンバーグは好評だったので、
現在は定番料理にしておる。
値段は６００円にしたけど。
それでも、手ごね、牛１００％、大判１５０ｇのハンバーグに
サラザ、味噌汁、ライスが食べ放題じゃから、文句はなかろう。
カレーは従来７００円じゃったが、フェアの後からは５００円にした。
ココナツミルクとパイナップル果汁で煮込んだ手抜きなしのカレーで、
これもサラザ、味噌汁、ライスが食べ放題じゃ。
さらーに、「玉子ご飯セット」、つーのも売り出した。
熱々ご飯に玉子をのせて、
ワシが精魂込めてブレンドした「ネギ昆布カツオ醤油だし」をかけ、混ぜ混ぜしたら
そらもう最高！
おかず２品付き＆サラザ、味噌汁、ライスが食べ放題で、なななんと、４５０円でっせ。
てなことやって、この３品は非常ーーーーに、よく売れとる。
がしかし、最近、お好み焼の注文がないの。
どーする、ワシ？
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2012
