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２月３日 「節分」 「豆まき」の日です。
「春を呼ぶ行事」だそうです。 暦の上では 春になるのに、
今朝は 全国一斉氷点下 地球の異変は 人間が作り出した事かも知れませんが
人間は 自然には勝てないのですから この辺で 許して欲しいです。 十分に反省してますから。
寒さの中で お腹の中だけでも温まって欲しいと お友達が 可愛いプレゼントをくれました。  中は可愛い袋に入って
箱の中にあけてみると こんな感じ。  お皿に出してみたらこんな感じ。
 裏には 寒さの中でも ぐっすり眠れるように
寝袋プレゼントの応募券付き。  お友達の優しさが身に沁みます。
雪山で遭難しても チョコ一つあれば
数日は 生き延びる事が出来ますから、 これだけのチョコがあったら 何日生きられるでしょうか(笑) これを食べながら じっと春が来るのを待ちます。 |
コメント（8）
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強烈な寒気が 日本列島を覆っているそうで
各地で 大雪になりそうな 気配ですね(>_<) 新潟市内は その割に暖かい 雪が少ないです。
そんな日に メジマグロを送って頂きました。
前にも書いたとおり ダー様は 石川県出身で 親戚には、漁師さんが 居ます。 マグロと言うと 本マグロの「トロ」を想像されるでしょう
お魚通に言わせれば 脂がのり過ぎた本マグロの「トロ」より
マグロの幼魚である メジマグロの 柔らかい身が美味しいそうです。 朝に届いたので、夕方まで 自然の冷蔵庫へ。。。(笑)
節電も出来ますし 便利ですね。 丸々と太って 身が引き締まって
青光りして 見た目は美味しそうでした。  「ぼく」作る人 「あなた」食べる人 ァハハ・・（＾д＾；）
お刺身は 大好物って事もないので、
こちらの「玉子焼き」の方が 美味しかったです。  （お子ちゃまですから・・・）（��▽��*） ･･･ァハハ
 手作りでは ありません。業者さんが作った機械焼きです。
今日もまた 食べ物の話題になっちゃいましたね。 |
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日本列島全体が 冷凍庫の中に 入ってしまったようですね (>ω<、)
新潟は大雪と報道されていますが、
新潟市内は、昨年より 雪が少ないです。 豪雪地帯の方には 申し訳ないような気持ちで 楽してます。 本格的な雪かきは まだ１回もやっていません。
それでも 朝晩は冷え込んで 道路はガリガリ君 (>ω<、)
こんな日の 夕方は フーフー 熱々 「鍋焼きうどん」食べたいですね。
 うどんを食べる時の必需品
「七味唐辛子」「一味唐辛子」 どちらをお使いですか？ 「ぼく」は 「七味唐辛子」派です。
ところが 最近こんなセットに嵌っています。  この「黒七味」が
なんと言うか・・表現のしようがないような 不思議な味がします。  見た目は 黒コショウ
味は 唐辛子 ケシの実も麻の実も入っています。 京都原了郭
【原了郭の創業は元禄１６年（１７０３）
赤穂義士四十七士の一人である原惣右衛門元辰の一子・ 原儀左衛門道喜が剃髪し、
「了郭」と号し祇園の地に開業したことに始まります。 儀左衛門は当時の漢方名医・山脇先生のもとで香煎の処方を学び、 その製造を家業としました。
以来、歴代当主は一子相伝による秘伝の製法を受け継ぎ、 すべての工程に手間ひまを惜しむことなく製造し続けてきました。 原了郭の御香煎は、 古くより公卿、宮家、茶人、文人墨客などの風流人に愛されてきました
また、明治から大正期にかけては「宮内省御用品」の栄誉を賜りました。その後、 黒七味を生み出し、 現在では御香煎６種と薬味３種の「祇園名物」をお届けしています】
中身だけ １０ｇ ￥367 容器付き ６ｇ ￥840 主たる食べ物ではなく 影の役者ですが
かなり 重要な黒衣です。 （黒七味ですからね〜）（●´д ） んだ これが高いか安いか 価値観の問題ですから
ご自由に お考えくださいね(笑) |
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日本列島 ✽✽✽✽ 雪 ✽✽✽✽ 雪 ✽✽✽✽
今日は こちらも、雪 今も 降り続いています。 明日の朝が 怖いです(-_-メ)
 朝がゆを作って食べて温まりました〜 （’∀’*） 大葉と生姜の刻みを乗せて 風味良く。
 自分の食べ物を作る事には
労力を惜しまない「ぼく」であります (*^。^*) 続いてまた 頂き物のお話で 恐縮です<(_ _)> 今日は なんだってさんの方からの頂き物です。
と言っても なんだってさんのお家からではありません(笑)  「水戸の梅」これは 一目瞭然です。
 たっぷりと梅酢につけ込んだ紫蘇の葉で、
餡と求肥を風味よく包み込んだ水戸を代表する銘菓です。  外は 少し甘酸っぱくて 中身は柔らかく甘くて
結構有名ですから 食べた事のある方も多いと思います。 今年は 頑張らないと 体脂肪率が・・・Σ(- -;;ﾉ)ﾉ やめて〜っ！
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「日本の心」を頂きました。
 綺麗な化粧箱に入って重いです。
 食べ物である事は確かなようですが（*^_^*）
羊羹かな？
それにしては 厚みがあり過ぎ・・ （もしや！！上げ底）(^^ゞ 最中かも。。
何段にも重なって 妄想は お菓子ばかり・・
蓋を開けて見たら
ここで、あ〜〜〜ぁ そっかぁ
 「日本の心」
 お茶に梅干しを入れて飲むのが
大好きです。  梅干しに含まれているのはクエン酸です。
クエン酸は、体内で食べ物を分解し、 エネルギーを生み出すための代謝、クエン酸回路を順調に回転させる ためには不可欠です。 元気な時は、良いですが、
疲労やストレスがあるとクエン酸回路の働きが落ちてきます。 そこで、クエン酸を補給すると短時間でクエン酸回路が活発に動きだし、 疲労回復につながります。 クエン酸は、体内に入ったミネラルを包み込み、
体に吸収しやすい形に変え吸収を助けます。 もちろん 正統派 ご飯に梅干しも 殺菌効果にも優れていますから。  梅干し炊き込みご飯も
美味しいですよ(*^^)v
上には シソの葉を刻んで
乗せて。。
 良い事ばかりの「日本の心」でした。
塩分の取り過ぎの心配もありますかねぇ(/_;)
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