良い天気 が続いてうれしいですね〜
あの一時期の異常気象がうそのようですよ。
お昼からSATYまでお買い物ついでにお散歩でもいってくるかな〜。
で、映画でもちょろっとみるかな?
さて、つい最近まで馬券が好調だったよりぞうに比べてさらに好調になりつつある師匠 
一時期のスランプがうそのようにビシバシ儲けてます。
御馳走になる機会もまた増えつつあります。らっきー♪
4月に入ってすぐにもそんな機会がありまして、
むかったのは師匠おすすめのお店で渋谷にある鳥料理の
ひない小町
です。
昔ながらの放牧飼育された、秋田比内地鶏を食せる
こだわりのお店です。
お店の作りはもちろん「和」で、とっても落ち着きます。
接待にも使えそうなお店です。
師匠にしては「がっつり」系じゃなくてお珍しい感じ(笑)
さてお通しは〜
そば豆腐&秘伝鶏味噌
この鶏味噌、秘伝といわれるだけあってすごく美味。
日本酒がほしくなるようなものですが、まずはビールで。
秋田といえば
いぶりがっこ
燻製にした沢庵もやっぱり日本酒を呼んでいる感じです・・・
師匠おすすめの
コラーゲンサラダ
比内地鶏から抽出された極上のコラーゲンを使ったサラダです。
ほら、これ。この四角いのがコラーゲンです。
まっコラーゲン食べたからっていっても、
お肌はつるつるにはならんのですけど(笑)
ってTVでいってました。まあ気持ちだけね。
またもや、師匠おすすめの
地鶏のから揚げ
「他で食べるのと一味もふた味も違うんだよ〜」
っと満足そうに幸せそうに頬張る師匠。確かにジューシー♪
ふろふき大根 with 秘伝の鶏味噌
やっぱり日本酒を飲めといわれているような・・・
気のせい?
比内地鶏の卵焼き
色、きれいでしょ〜。
他の居酒屋で食べるのと、味も違う気が・・・
比内地鶏 皮ポン酢
皮も香ばしくて、日本酒飲みたくなります・・・
ってことでやっぱりお酒(笑)
秋田のお酒をチョイスしました。
おちょこは自分の好きなのを選べます。
ここからは焼き物を・・・
比内地鶏のお一人様一本かぎりの焼き物を一本ずついただきます。
白レバーが食べたかったのですが焼き物ではないっていわれたので
白レバーと茄子のソテー
フランス料理みたい〜!味ももちろんイケてます。
またもや日本酒。こんどは竹のおちょこを・・・
おっとと。
師匠の〆の一品
究極の親子丼
卵トロトロ大好き〜。
ただよりぞう、全部は無理なので師匠のを一口おすそわけしてもらいました。
甘すぎない上品な出汁がいい仕事してますね。
いやーおいしくいただきました。
御馳走様でした。
師匠、またつれてってくらさいね〜。
〜お店情報〜
「秋田郷土料理と比内地鶏・地酒 ひない小町 渋谷店」
■住所:〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-15-11 龍昌ビルB1・1F
■電話:03-5459-7251
■営業時間:11:30〜14:00 / 17:00〜24:00(L.O.23:30)
■定休日:無休
|
いつも美味しいお料理を食べているよりぞうさん♪
これが御馳走になるなら より美味しかったりして(^_^ゞ
あさっり系がすきなので《そば豆腐》って食べてみたいな♪
お店の造りが落ち着いていて素敵ね(^o^)d
2010/5/4(火) 午前 10:03
雰囲気があるお店ですね。傑作
2010/5/4(火) 午前 10:03
こんにちは^^
このお店、すっごくおしゃれです♪
お料理やお酒の味に舌鼓され、
ご満悦なよりぞうさんの姿が写真から想像してしまいました^^
2010/5/4(火) 午前 10:52
おいしいお料理が盛り付けられている「器」がオシャレですねぇ〜
特に、日本酒が入った器が気になりましたぁ。
2010/5/4(火) 午前 11:34 [ miduho ]
しめが、やっぱり。がっつりでしたね笑。
2010/5/4(火) 午後 0:23
地鶏の塩焼きやたれ焼きも欲しいところですね。
シンプルな調理法が一番!
2010/5/4(火) 午後 2:00
タイトル見て、「よりさんが奢ったの〜?」って
思いましたが、やっぱりゴチになってたんですね〜♪
2010/5/4(火) 午後 10:57
cocoさん
えへへへ〜いいでしょ♪
おごり飯って、すごいうれしいです!
「そば豆腐」はちょっとゴマ豆腐に近い感じでしたね〜。
どこで手に入るんだろう・・・
2010/5/5(水) 午前 5:29
あるくさん
和風で日本人にはとっても落ち着ける環境でした。
2010/5/5(水) 午前 5:30
Luxioさん
はい。いわゆる「余は満足じゃ」状態でした(笑)
2010/5/5(水) 午前 5:30
miduhoさん
そうなんですよ〜。
細部までこだわりのあるお店でしたね〜。
お酒の入れ物もかわいいでしょ?
2010/5/5(水) 午前 5:31
みりばんさん
そりゃーねー。
これだけじゃあ終われないって感じ?
2010/5/5(水) 午前 5:31
ど田舎日記さん
まさにですね〜。
素材がいいと凝ったことをしなくても美味しいですからね。
2010/5/5(水) 午前 5:33
はっしいさん
でへへへ。
よりぞうもちょこちょこおごってはいるんですけど
師匠の回数にはかないませーん(笑)
2010/5/5(水) 午前 5:34
場所がきわどいところにありますね^^;
前にも話したかもしれないですが、渋谷は実家からほど近いので、庭みたいに愛してます♪
ちょっと変わりましたけどね。。 こちらもポチっ☆
2010/5/5(水) 午後 0:47 [ セリカ ]
お高い店ですねー
さすがです。
2010/5/5(水) 午後 3:24
セリカさん
ええ、まあいわゆるラブホ街にほど近いとこですね〜。
でも味は確かですよ、ここ。
ポチありがとうございます。
2010/5/6(木) 午前 5:49
ドリームさん
まあ普段使いのおっちゃん居酒屋とは違いまして
どっちかっていうと接待に使うとか
そういうイメージですね〜。
2010/5/6(木) 午前 5:50
究極の親子丼・・・。
すげーうまそう。
あー。今日は鶏料理行くかなー。
2010/5/6(木) 午後 0:00 [ 焼肉ら部 ]
焼肉ら部さん
で、親子丼、たべました〜?
2010/5/7(金) 午前 6:24
どれも美味そうですが、いぶりがっこ食べた〜い!
美味しんですよね〜。
シロレバーも美味そうですなあ。
2010/5/8(土) 午前 1:57
男達の日記さん
よかったですよ〜このお店。
懐が温かいときに、いってみてください♪
2010/5/8(土) 午前 6:35
落ち着けそうな良いお店ですねぇ☆
旅行後で懐が寒いんで・・・のびちゃんにたかるかなぁ^−^
2010/5/9(日) 午後 6:23
かずみんさん
グッドアイディアです(笑)
本気で「大人」なお店でした。
がやがやする集団はいませんでしたしね〜。
2010/5/10(月) 午前 6:46