色々野菜の浅漬け

おはようございますｍ(__)mいやぁ〜あっつい〜（←東北弁で）毎日うだるような暑さでイヤになってきました(；´Д`)ｗでも明日から天候が崩れるらしいですよ・・・なんだか短い真夏。（どっちにしろ文句を言う俺）
さて仙台は七夕祭りが開催されてます。多分行きませんけどｗだって人だらけでこの暑いときに行ったら絶対死んでしまう(；´Д`)　週末皆さんはいかがお過ごしでしたでしょうか？夏祭りも始まってて色んなお祭りが開催されてますよねｗしかし七夕祭りって七夕飾りを見に行くのか？それともなんか違う見るものがあるのか？教えて斉藤さん♪（いまいち分かってない仙台人より）

さて今日は夏にさっぱり食べたい浅漬けです。簡単に市販の白だしを使って作りました。白だしは色んなものがありますねｗ俺は昆布つゆの白だしを使ってみましたｗ冷たく冷やしてどうぞ＾＾

色々野菜の浅漬け
材料（３〜４人前）
水菜　2把（３〜４ｃｍにカット）
セロリ　1本（スジを取って斜め１ｃｍ程度にカット）
きゅうり　1本（乱切り）
にんじん　1/3本（拍子木切り）
しょうが　適量（千切り）
塩　少々
白だし　大さじ３〜４（俺はヤマサの昆布だしを使いました）

作り方
カットした野菜は一旦大き目のボールに入れて塩少々を振ってからざっくり混ぜ込みます。そこに白だしを加えて軽くモミモミしてから、スーパーから拝借してきたペラペラのビニール袋に入れて空気を抜くようにして口を縛ります。袋を平らにして冷蔵庫に寝かせるようにし、冷やすこと半日。出来上がりです。

ギャオの動画ブログが更新されてます！今回は「わかめと寒天の中華風サラダ」ですｗ夏にぴったりヘルシーメニューですよｗダイエッター必見＆レシピで間違いがありますｗ見つけられるかな(；´Д`？
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こうちゃんの簡単料理レシピ（株）宝島社　
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浅漬けは簡単だし、早いし、色がきれいだし、美味しいから好きです(*^▽^*)

[orangecountymusume]

浅漬けは最高ですね。塩加減もコントロールできるし、さっぱりしているし・・・しょうがをいれると健康的だし・・・

白だしもありですね！！

私は漬け物が大好きだから、食事をするときには欠かせません☆水菜も漬けるといいんだぁ♪♪今度やってみます！！

私も漬物は大好きです♪ご飯がすすみますよね！「スーパーから拝借してきたペラペラのビニール袋･･･」これが結構ポイントだったりして(*^▽^*)ノ

[なっちゃん]

昨日は海水浴に行って不本意な日焼けをしてしまいました(ノ_<｡)ぬか漬けは苦手ですが浅漬けは大好きです♪

おお〜〜さっぱりして美味しそう♪彩りも綺麗で食欲でま〜〜す(^o^)／

これ、冷たいお茶でお茶づけにしたいですねー(^^♪ 特に、セロリが入っているのがいいです！ 相変わらず、おいしそ〜!(^^)!

私は浅漬けが好きなんですよ〜。セロリある、にんじんある、きゅうりある・・・・が生姜が無い〜明日かって来よう。

七夕の時の仙台にはかなり昔ですが一度行ったことがあります。もうよく覚えていないのですが。浅漬けは日本の食卓にあいますね。

[ゆかぴょん]

白だしかあ〜!!そういえば冷蔵庫にあるけどあれってまだ使えるのかなあ〜??!!あんま使わないからすっかり忘れてました!! こういう使い方があったのね♬ さっそくみょうがたっぷりで作りましょ〜♬

白いご飯と お茶下さい。

信州人は お茶の友になくてはならない漬物、、これは色もキレイで さっそくつくろうっと！

きゃあ〜あっさりしてておいしそう！さっそく作ってみまぁす(^_^)

はじめまして☆浅漬けおいしそうですね！チャレンジしてみます。先日、彼氏に「スタミナ冷やしそうめん」を作ったら非常に好評でした(^^)私の株も上がったかも（笑）素敵なレシピありがとうございました。

[tomo mama]

水菜にセロリ・・・どれもおいしそう〜＾＾ 浅漬けにご飯・みそ汁・・・それだけで充分ですｗ

[chi*mi_*a*a_20*3]

おはようございます！ 浅漬け、おいしそっ！さっぱりだし、沢山食べれそうですね＾＾ 昨日のランチはこうちゃんレシピから、ツナとおろしのパスタを作ってみました♪ すごく美味しく出来た！幸せ〜〜〜＾＾＾＾

浅漬け、美味しいですよね＾＾私はセロリが好き〜♡仙台七夕は七夕飾りのほかにも、よくわからないけどパレードとかもあるような気が･･･私も行かないのでわかりませんが＾＾；

セロリのお漬物ﾀﾞｲｽｷ(*´艸｀)♡ｴｯﾄ・・・ｽｰﾊﾟｰから拝借したﾍﾟﾗｯﾍﾟﾗのナイロン袋が必要なのねｗ・・・＿〆ヾ(￣(エ)￣ ﾒﾓﾒﾓ・・・。

前夜祭に行って来ましたｗよかったら記事ＵＰしてるので見に来てくださいね♪毎年七夕の時期は人が多く、仕事にならないとオットがぼやいておりました・・。七夕会場のど真ん中なんですo(；△；)o

[ゆっこ]

あっつい夏には浅漬けいいよね〜！！白だしは使った事なかったな〜。作ってみよ〜。。いつものは普通の昆布つゆにお酢と鷹の爪入れてるんだ〜。。

セロリの浅漬けっておいしいんですよねぇ〜ｗだいすきです☆

[nao_iikoi]

美味しそうです。今度作ってみます！！お酒のつまみにもいいですね♪

土曜日は栃木県足利市の花火に行ってきましたよ〜。とても綺麗でした。仙台も七夕祭りなんですね☆こちらもやってます^^旦那の都合で行きませんけど。浅漬けいいですよね^^これも今度作ってみま〜す♪

浅漬けって美味しいですよね〜＾＾漬物大好きです！基本的どんな漬物もオッケー！セロリはシャキシャキ歯ごたえあって好きですね♪

[okarani]

さっぱりでいいですね〜！作ってみます☆ レシピ本、やはり八木山TSUTAYAにはないんですね。 では街に降りていってみます（笑）ありがとうございます♪ …七夕祭りは仕事帰りにでも寄ってみます（笑） あ、七北田（泉）の花火大会に行ったことありますか？ 西公園ほど大きくありませんが、結構オススメなんですよ。 今年は２６日の１９時〜です★ 泉中央駅のペデストリアンデッキからも見られるんですよ〜。 もしお時間があったらぜひ行ってみてください。 追伸ー５日の日、青葉城は混んでました。山から見る花火も綺麗です。よ。

セロリは、まだ食べられません。他のお野菜、食べれるようになったら、 がんばってみますね〜☆

白だしを使うんですね。これならハワイでも作れそうです。セロリのお漬物大好き…

[yukariko_boo]

美味しそうです！セロリとかきゅうりは使ったことがあるのですが、水菜の浅漬けも美味しそうですね〜。しかも、いっきにお洒落な感じになるような気がする。サラダ感覚でいただきたいです。

おいしそう♡♡セロリはダメだけどきゅうりは大好きです！！ご飯が進みそ〜ヽ(^。^)ノさっそく作ってみま〜す♪

[メロン]

たまりません！！！この画像でご飯3杯はいけます！！！

おはよう〜〜〜(^^♪久々に遊びに来ました♪昨日、山手線の中刷り広告にチラッと「こうちゃんの簡単料理レシピ」が出てて、「遠い存在になってしまったのね・・・」と、なんだかしみじみしてしまったわ(笑)売り上げ絶好調と書いてあったけど、そんなに増刷されてたのね！スゴイ！！♪それにしても、よく次から次へとメニューが思いつくわねぇ〜〜〜！！

[hi_yorosiku_ni]

中途半端に残った野菜も活用できそうですね♪

[momopikojp]

あっさりしておいしそ〜！浅漬けも盛り付けでおしゃれ〜になりますね。うちでは大人はセロリ好きだけどどうして子供は苦手なのかな。美味しいですよねぇ。

オレが昔から沢庵が好きでそればっかり食べてたんで浅漬けって意外と家では食べてないんですよｗｗお店とかでは食べるんですけど☆さっくり食べれるしご飯も進む君やし一回作ってみなきゃですね(*^^)vちなみに沢庵でも古漬けは無理ですｗｗ

漬物があるとホッとします、田舎育ちo(*^▽^*)o七夕は日曜日ものすごかったヨォ≧ω≦飾り見て歩くだけでなんでこんなに人が来るんだァ！でもきれいでした（-_☆）

こんなに簡単に出来るもんなんですね〜♪♪手軽に野菜食べれるっていいですｗｗ

食欲ありません、でも痩せません！そんな時は浅漬けにお茶漬けなんかがいいですねー。明日はこれに決まりですね！！

あっづいずぅーー！今日は休みだったので午後からエアコンの中で昼寝をしてしまったぁ！気持ちいいじぇ〜＾＾浅漬け美味しそう！ぽりぽり音をたてて食べたくなる一品です。先日のいんげんのフリッター！美味しかったです。（バターしベーキングパウダー入れ忘れたけど・・ごめん）

おっと、やってみようと思ったら白だしが家になかった・・・買ってきて、週末にでもやってみようと思います☆

今夜さっそくやってみま〜す。簡単だしこれなら野菜をもりもり食べれそうです（＾＾）色々な野菜ぶちこみます（笑）

[joyride_into_space_1970]

こんばんわ！ビール指数１００％・joyrideです。これもまた・・・ビール＆焼酎がとまりませんな☆でも、ボリボリ・ガリガリ・しゃきしゃき、はァーーー食べたい♪

セロリの漬物って美味しいですよね♪大好き☆ 夏は、塩気のあるものがいいですよね(^。^) 台風が近づいてるみたいだねぇ。。。

おいしそぉ〜！！白ダシを使うと簡単に作れるんですね♡白いご飯でもヨイしビールのお供でもヨイですね〜♪今度さっそく作ってみま〜す♡

[mit*k*_ba*le*]

こうちゃんのレシピ、どれもおいしくって、全然食欲が落ちません・・（笑）。困った困った。夏ばてして痩せないと食欲の秋がコワイですぅ〜。

[あおいうさぎ]

こんばんは。＾＾今、月をみてたんですけど仙台はどうかな？月は見えますか？違う場所から同じ月を見てるんだなぁと・・・ちょっとオセンチ。。。今日は浅漬だったんですね。♪浅漬けさらさら〜お茶漬けたーべたいー＾＾ なっ！

[ksw**535]

水菜の漬物のですか〜 めずらしい。だんなが好きなので作ってみようと思います＾＾ 暑い日でも、食べたいなぁと思うレシピなので、goodですね＾＾

白だしで簡単浅漬けが出来ちゃうのね〜♪・・・・・・・作って(笑)⊂((〃≧▽≦〃))⊃

[white_baby_bird]

浅漬けかぁ。朝に食べるべきか、夜に食べるべきか、迷いますね♪

[cyo*om*r*150]

日曜にこちらからのレシピ戴いて料理しましたよ！きのこのガーリックライス。きのこオムレツ（？）プチプチ野菜サラダ←とびっこなかったので、コレは自分なりのレシピになっちゃった(-_-;)野菜高いよね（汗）

今日の昼は、浅漬けランチにしよう！ 昨日の夜はこうちゃんレシピから、豚バラの油味噌風ご飯を作作りました♪ 主人が”美味い美味い”と食べてました。また定番料理になりそうです。

セロリも漬物になるんだ〜っ これ好きかも〜〜(*￣◎￣*)ぶっっちゅうううん♪

[takopon0118]

セロリ嫌いなので、きゅうりたくさん入れても大丈夫かなぁ？？

しょうこさん、浅漬けって味も丁度いいし箸休めにもってこいですよねｗ簡単時間も掛からない浅漬けはとっても便利ですｗ

オレンジさん、しょうがの千切りがとってもいい味に仕上げてくれますよｗ浅漬けいいですよねｗ

n22minatohoさん、白だし便利ですよねｗありですよーｗ

ももはなさん、やっぱり日本人ですねｗお漬物があるのが日本の食卓ですねｗ

織姫子さん、そうですペラペラのビニール袋が必要ですｗタダデスカラｗ

なっちゃんさん、海水浴かぁｗいいなぁｗ日焼け俺は逆にしたいくらいですよ(；´Д`)男なのに白いからなんかもやしっこみたいな・・・

ティナさん、浅漬けは手が掛からないですからねｗやさいもいっぱいとれるしｗ

どうぶつさん、いいですねｗ冷やし茶漬けですねｗ俺も食べたい(；´Д`)ｗ

くまちゃんさん、浅漬けってサラダ感覚ですよねｗ俺もすきですよ＾＾

ひろさん、七夕ってあんまり俺も行ったことはないんですよｗ実はｗ花火くらいかなぁ？でもすごい人ごみなんで苦手で・・・

ゆかぴょんさん、白だしはお吸い物やおひたし、出し巻き、色んなものに使えるのでどんどん使ってくださいｗ便利ですよｗ

やきそばばんちょうさん、へいｗご飯とお茶ですね。お茶漬けですかｗ

yakuさん、お茶請けにもいいですよねｗそういえば実家には必ずお茶請けがあって腹減ったらつまんでたなぁｗ

きょんさん、あっさりで日本のサラダですよねｗ

kinoppi505さん、はじめまして(*^。^*)浅漬けは簡単で時間も掛からないのでいいですよｗそうめん作ってくれたんですねｗ彼氏さんきにいってくれたのかなぁｗ

カイさん、そうですねｗ基本の和食って感じのセットｗそういう素朴なご飯もいいモンですよねｗ

chiemi_hana_2003さん、おはようございま〜すｗサラダ感覚で食べれる浅漬けはとってもいいですよねｗツナとおろしのパスタ作ってくれたんですねｗありがとうございますｗ

ももたんさん、セロリの浅漬けって美味しいですよねｗパレードもあるんですねｗなかなか七夕期間は街中にいかないからなぁｗ人ごみですもんねぇ

ＴＥＲＵさん、セロリの浅漬け最高ですねｗペラペラビニールゲットしてくださいねｗ取り過ぎるとオバタリアンになってしまいます・・・

あきちゃんさん、いってきたんですねｗいいなぁｗ人一杯だったんじゃないですか？

ゆっこさん、白だしはけっこう便利ですよｗ浅漬けにはぴったりなんで使ってみてくださいねｗ

あきちゃんさん、セロリの浅漬け俺も好きですｗ前はよく買って食べてましたｗ

Ｎａｏさん、おつまみにもご飯にもおちゃにも便利な浅漬けですｗ是非作ってみてくださいねｗ

トモさん、夏祭り真っ盛りですねｗ花火に屋台に楽しいこといっぱいですｗ浅漬けさっぱりしていいですよｗ

kajaさん、俺も漬物は好きですねｗ特に山形の茄子漬が好きｗわかるかなぁ？丸くてちっちゃいな漬けｗあぁ〜久々に食べたいなぁ

okaraniさん、この前、ラジオ出演の時に八木山のスタジオに言ったんですけどそのときに見たらおいてませんでした(；´Д`)ｗあれから入ってるかですけど元々レシピ本があまりないような感じだったからなぁ。七北田公園からみる花火いいですよねｗやっぱ青葉城は混んでるんだ・・・

mariaさん、セロリが食べれない人は普通に多いから野菜が苦手なmariaさんには酷な食べ物かなぁ(；´Д`)ｗ

ＹＵＲＩＫＯさん、白だしってハワイでも手に入るんですか？ハワイでそろう野菜だとなんだろう？キャベツきゅうり、にんじんだけでも美味しいのできますよねｗしょうがありますかね？

yukariko booさん、水菜の浅漬けおいしいですよ＾−＾是非お試しくださいｗ浅漬けって日本のサラダですよねｗ

まりっぺさん、お好きな野菜を使って作ってみてくださいねｗセロリもおいしいんですよ〜ｗ

メロンさん、素朴に浅漬けと味噌汁だけでご飯食べるのもたまにはいいモンですよねｗそれに鯵の干物があれば最高ｗ

Ｌｅｎａさん、おはようございますｗお久しぶりですねｗそうそうｗなんか貼ってあるらしいですねｗ山の手線に俺は揺れてるのかぁｗ山手線載りにいこうかなぁ？

あ〜るさん、そうですねｗ残りものを浅漬けにｗ冷蔵庫のお片づけできますねｗ

momopikojpさん、セロリ嫌いな人でも浅漬けのセロリは好きって人結構いますよｗお子さんはどうなのか分かりませんけどｗ

reonさん、たくあんって意外と食べませんけどおにぎりとかについてくる2枚のたくあんが妙に美味しく感じますｗたくあんっておいしいですよねぇｗ古漬けきらいなんだぁ？おいしいでしょ〜ｗ

ＰＩＧＬＥＴさん、七夕飾りから人が出てくるんですよねぇ〜あれ怖くないですか？どこから人が出てくるかわからないですもんねぇ

jukainoitoさん、浅漬けってサラダ感覚で食べれるからいいですよねｗまさに日本のサラダｗ簡単に出来ちゃいますよｗ

maybeさん、夏バテですかぁ？食欲ないときはお茶漬けとかサラサラ食べれていいかもしれませんねｗでもスタミナつけるのが一番ですよｗ冷たいものは控えてくださいねｗ

レモングラスさん、あっついずなぁ〜。俺も今日は湿気が多いので窓を閉め切ってエアコンをつけてます。台風が近いので湿気が多いんですよねぇ。ジメジメだぁ・・・フリッ経つ食ってくれたんですねｗ

ＨＡＰＰＹさん、わざわざ白だし買わなくても塩と味の素だけでも美味しいのできますけどねｗ俺もないときはシンプルにそうしてますｗあと出し昆布入れたりｗそれも美味しいモンですよｗ

ＯＷＬさん、夜は浅漬けディナーだったのかなぁ？浅漬け丼とか？ｗそんなのないかｗ

joyさん、今年はビールの消費量も増えたんじゃないですかねｗまぁ短い夏ですけどねｗさて、これから台風３つきますからふっ飛ばされないようにjoyさん飲みすぎ注意ですよｗ

reoさん、セロリの浅漬けは美味しいですよねｗなんかセロリって体にとってもいい感じがしてｗ台風でまた被害がでるんだろうなぁ・・・気をつけてくださいねｗ

ずんさん、白だしだと簡単ですねｗまぁ塩と味の素と出し昆布でも十分美味しいのできますけどねｗ

ミテキさん、あぁ〜そうかｗ夏バテでやせて食欲の秋で戻るのかｗ自然の原理って上手く出来てるなあｗ俺も食欲だけはなにがあってもなくならないほうですｗ

あおいうさぎさん、こんにちはｗ月かぁｗ最近そんな余裕がなかったかなぁ。月を改めてみるのもいいなぁｗ同じ月をみんな見てるんですねｗ離れてても。なんかロマンチックｗ

kswsr535さん、水菜の浅漬けって珍しいでしょｗ前に作ったときにおいしかったのでまた作ってみたんですよｗシャキシャキとした水菜の食感がとってもいい感じですｗ

みいさん、でたｗつくって攻撃ｗんじゃ材料とみいさん持ってきてｗ

おきらくさん、朝にも夜にも食べるベッキーですｗこれはベッキーナインでますよｗ食卓の片隅に浅漬けあるといいですよｗ

１５０さん、色々作ってくれたんですねｗありがとうございますｗ野菜今年は高くなりましたねぇ。俺はいつも見切り品とか上手く使ってますｗあとはなるべく安い野菜を選んだりｗ

kazuyut1519さん、浅漬けランチとはどんな組み合わせなんだろうｗ茶漬けかなｗ油味噌作ってくれたんですねｗありがとうございますｗ旦那さん気に入ってくれてうれしいですｗ

あくびさん、セロリの浅漬けって売ってるんですよｗ1回買って食べてみてくださいとっても美味しいんですｗ

たこぽんさん、いいですよ〜ｗセロリは苦手な人多いですからねｗでもセロリの浅漬けは食べれるって人は多いんですよｗ

[one*iec*74*125]

こんな風に色鮮やかにしてもいいですね〜。食欲そそりそうだし！応用がきかない私で、いつもの定番きゅうりやナスしか漬けてなかったので、さっそくこれやってみますね☆ダンナの評価を頂いてみます！！(^_^)

[まる]

セロリも水菜も無かったけど、キャベツで代用して作ってみましたよ。思いのほかおいしくって、我が家の定番になりそうです。

水菜が美味しそうだな〜！ セロリはPapaさんが苦手だけど私は好きなので絶対入れようっと！今度作ってみます^^♪

水菜も浅漬けできるんですねぇ。今度やってみます。

YUKAさん、茄子俺もつけたいんですけどねｗこうカノが食べれないので(；´Д`)ｗみょうがも美味しいですよねｗ俺がすきなのはきゅうりキャベツ茄子にんじんみょうがの具沢山ｗ

まるさん、キャベツの浅漬けは美味しいですねｗ好きな組み合わせでどんどん作ってみて下さいねｗ

rudoさん、それぞれ好きなものを入れてつけちゃいましょうｗコレは作っておくとご飯のお供になるので便利ですよｗ食卓にこういう一品はいつあってもうれしいですよねｗ

ママピグモンさん、水菜の浅漬けもいいモンですよｗ水菜は豊富にありますからねｗ

こうちゃんのあたたかいお言葉おばはんは泣けてきます、そこがこうちゃんの人気の秘密ですね〜♪

[takopon0118]

セロリ嫌いでも浅漬け食べれる人多いんですね〜♪今度頑張ってセロリの浅漬け挑戦してみまーーす☆食べれなかったら旦那に食べてもーらおう♪雑魚と梅の香ばしい焼飯作りました。見栄えは悪かったですがおいしかったのでまたまたＵＰしちゃいました＾＾；

maybeさん、いえいえｗそんなこっちこそ泣けてきますよ(T-T)（謎 でもクーラーの使いすぎや冷たいものを多く取ってるとばててしまうらしいですから気をつけましょうねｗ

たこぽんさん、そうなんですよｗ1回売ってるのを買ってみて食べてくださいｗそれで食べれるようなら作ってみてはどうですかね？雑魚飯作ってくれたんですねｗありがとうございますｗ早速拝見させてくださいねｗ

思って頼り簡単にできるもんなんですね〜♪ＴＢさせて下さいね〜♪

jukainoitoさん、ＴＢありがとうございますｗ早速拝見させてくださいねｗ

flo※※さん、色々見てくださってありがとうございますｗこちらこそこれからもよろしくお願いしますねｗ

[nov*mbe*w*ale*8]

こちらも作らせていただきました
が野菜を搾らなかったので父親にしょっぱいと言われてしまいました

nov*mbe*w*ale*8さん、作ってくださってありがとうございます。味付けはしっかり加減してくださいね＾＾