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きのこの山とたけのこの里が食べたい(;´Д`)・・・

きのことベーコンのバター醤油パスタ
材料(二人前)
パスタ 180g
しめじ 1/2P(小房に分ける)
まいたけ 1/2P(小房に分ける)
ピーマン 1個(細切り)
長ネギ 1/2本(太千切り)
ベーコン 80g(1cm程度の太切り)
醤油 大さじ1
ほんだし 小さじ1
塩・コショウ 少々
オリーブオイル 大さじ2
バター 20g
にんにく 2片(スライス)

作り方
パスタ茹で上がり4〜5分前にフライパン作業に入りましょう。フライパンにオリーブオイルとバターをとかし、にんにくを炒めます。香りが出てきたらベーコンときのこ類を入れて、軽く塩・コショウをして焼きめがつく感じにいため、ピーマンを加えてざっくり油を回します。茹で上がったパスタを湯きりしてそこにくわえ、ねぎ、ほんだし、醤油で味付け。足りないようなら醤油で味を調えましょう。全体が炒められたら出来上がりです。



こうちゃんの簡単料理レシピ(株)宝島社
http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/77/77/boooy2005/folder/530025/img_530025_40090288_0?20060905094021.jpg http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/77/77/boooy2005/folder/530025/img_530025_40090288_1?20060905094021.jpg                   
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閉じるコメント(157)

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    norieさん、こっちも作ってくれたんですねwありがとうございますw早速拝見させてくださいね!

    こうちゃん

    2006/10/11(水) 午前 8:37

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    ↑あ、もう見たんでしたw

    こうちゃん

    2006/10/11(水) 午前 8:38

  • こんにちは〜☆このパスタのレシピを参考にお昼ゴハン作らせていただきました♪とっても美味しかったです☆ありがとうございました〜♪m(_ _)mペコリ。

    いも娘

    2006/11/19(日) 午後 4:36

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    芋娘さん、おはようございますw作ってくれたんですね〜wありがとうございますw気に入ってくれたようでうれしいですwまた何か作ってみてくださいねw

    こうちゃん

    2006/11/20(月) 午前 8:23

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    和風パスタ大好きです。長ネギが入っているのがすごーく気に入りました^^

    [ yuk*kor**ashi ]

    2007/1/20(土) 午後 9:14

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    yukiさん、ねぎ入りで和風味が一気に高まりますよねw気に入ってくださってよかったですwありがとうございましたw

    こうちゃん

    2007/1/21(日) 午前 8:38

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    こうちゃんさん* こんばんは^^ 先日は、はなまる出演おめでとうございます♪ もう、すっかり全国区ですね^^ 先日、このパスタをとっても美味しくいただきました! ご馳走様でした^^ ブログでも紹介させていただきました♪ 削除

    [ CHIROKO ]

    2007/3/30(金) 午後 9:49

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    CHIROKOさん、つくってくれてありがとうございますw早速拝見させてもらいましたよwありがとうございます!

    こうちゃん

    2007/3/31(土) 午前 9:33

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    はじめまして♪ 僕もこれに似たやつをたまに作ります。本当においしいですよね^^

    [ ]

    2007/10/26(金) 午後 0:27

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    gladius20000801さん、はじめまして(*^_^*)ご訪問ありがとうございますw和風パスタは定番ですよねw俺も好きですw

    こうちゃん

    2007/10/26(金) 午後 9:21

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    うまい 削除

    [ んも ]

    2007/12/9(日) 午後 0:17

  • 顔アイコン

    うもさん、ありがとうございます!

    こうちゃん

    2007/12/10(月) 午前 8:31

  • はじめまして、冷蔵庫と相談して検索させてもらいました、きのこは秋の食べ物ですが。。。我が家は春の晩御飯にさせてもらいます♪

    じゃま

    2008/4/24(木) 午後 5:47

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    じゃまりさん、はじめまして。ご訪問ありがとうございます。きのこはいつも売ってますからねwぜひ作ってみてくださいね

    こうちゃん

    2008/4/25(金) 午前 8:36

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    作りました報告です。
    母と父においしい!と喜ばれました。
    おいしいレシピ紹介ありがとうございます。
    こうちゃんさまさまです! 削除

    [ つぶ ]

    2008/11/8(土) 午後 1:39

  • 顔アイコン

    つぶさん、作ってくれてありがとうございましたwぜひまたいろいろレシピ使ってみてくださいねw

    こうちゃん

    2008/11/8(土) 午後 1:53

  • ベーコンなくて、ソーセージで作りました。
    味付けはレシピ通り。
    美味しかったです♪
    また参考にさせていただきまぁす(^^)

    [ piyoccyu ]

    2008/11/16(日) 午後 1:20

  • 顔アイコン

    piyoccyuさん、作ってくれてありがとうございます^^またレシピ使ってくださいね!

    こうちゃん

    2008/11/17(月) 午前 8:05

  • お昼に作りました
    パスタがくっついてしまいましたが、おいしく出来ました

    nov*mbe*w*ale*8

    2009/7/25(土) 午後 1:58

  • 顔アイコン

    nov*mbe*w*ale*8さん、つくってくださってありがとうございます^^

    こうちゃん

    2009/7/26(日) 午前 10:16

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  • ヾ(_ _。)ハンセイ…。

    今日のお昼は『こうちゃんの簡単料理レシピ』より”きのことベーコンのバターしょうゆパスタ”です♪赤ピーマンを入れてみたら彩りよくてGOOD!「おなかすいてないな〜」という一真をほっといて「いや、これおいしいわ〜♪」と食べているととことこやってきて「いただき....

    大好きかずまっち!!

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     お昼ご飯です。(苦笑) 旦那が娘と散歩に行き戻れなくなっていました。(涙)何でも、娘が同じところをぐるぐると回り、エンドレス状態だったらしいです。。(汗)  またもやブロクを参考に作ってみました。まいたけの替わりにエリンギにして、長ねぎは入れませんでした。長ねぎは苦手なもんで。(汗)今回は味付けは旨くいきました。(ホッ)

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  • きのことベーコンのバター醤油パスタ

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