海苔の佃煮
おはようございます(*^。^*)仙台は昨日の夜から雨。今も結構ザーザー降ってたりします。ところでまだ梅雨？ですよね？もう7月に入ってますが･･･ｗ今年の夏もなんだかんだ言っても夏は短そうですね。
ちなみに例の扇風機、買ってまだ1回も役に立ってません。今年は暑いという予想だったので早めに用意してたのに･･･。いつもこうだ（Θ＿Θ）まぁ備えあれば憂いなしですよ。 最近ずっとジムにいけてないんですよねぇ。会費高いのに無駄になっちまってるなぁ。今日はいけるか？！頑張って仕事終わらしていけるようにがんばろｗ
さて今日のレシピ。ずっと使ってなかった寿司海苔をいい加減使いたくて佃煮にして見ました。皆さんのおうちにも封の開いてしけっちまってる海苔が合ったりしませんか？しけっちまってる海苔の量によって調味料の分量を割ってくだされば海苔は２０枚なくてもOKです。２０分掛かりません。
海苔の佃煮 材料（結構出来ます？人前） しけった寿司海苔 ２０枚（しけってなかたらそれはそれでいいんですよ） 鰹節 2カップ（軽く２つかみ程度） 水 3カップ 醤油 大さじ４ みりん 大さじ１ 酒 大さじ１ 砂糖 大さじ３
作り方
テフロンのフライパンに海苔を小さくちぎって（熱心にやらなくてもある程度でいいですよ）加えます。そこに水を加えて、混ぜながら火に掛けます。海苔全体がトロトロになってきて水分を含むようにしながら混ぜて生きましょう。沸騰してきたら鰹節を加えてさらに混ぜ混ぜ。水分がなくなってきたら調味料を全て加えて全体を煮切るように水分を飛ばしたら出来上がり。はっきりいってご飯ですよ。あ、それは商品名かｗいや、ご飯が合いますｗおにぎりにも。そして色々使ってください。その湿けちまってる海苔で(；´Д`)ｗ
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２００７年 ６月 ７日（木） 発売 �蝓．凜�レッジブックス「こうちゃんレシピ 和食がいちばん！」 発売 ２００７年 ５月１９日（土）  |
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海苔の佃煮（*＾。＾*)
http://www.geocities.jp/yyy6029/DONGWUXIANJ8.gif こんばんは＾＾ 朝から降り続いている雨だんだん激しくなっているみたいです＾＾； 今日はずっと雨で出かけることなく家に居ました。 昨日、こうちゃんレシピを作るため焼き海苔を買って来たので、 海苔の佃
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2009/9/14(月) 午後 2:14 [ Soliloquy of Webmas ]
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おはようございます。自家製の海苔の佃煮ですか^^いいかも。時間あるときにでもやってみます^^
2007/7/11(水) 午前 10:13 [ chobi ]
しけってない海苔で作ります！！
だって、しけてるの無いですもん・・・
またご飯食べすぎちゃいそう♪
2007/7/11(水) 午前 10:14 [ SAKU338 ]
ちょうど海苔がいっぱいしけって捨てようと思っていたので早速作ってみます。いつも参考にさせていただいています。ありがとうございます♪
2007/7/11(水) 午前 10:15
おはようございます。初めてのメールです。
関東圏なので見られないのが残念です。
毎日チェックしてますので、がんばってください。
2007/7/11(水) 午前 10:16 [ たくみんママ ]
あら、美味しそう！
ごはんですよ！より絶対美味しいに決まってる！
2007/7/11(水) 午前 10:16
我が家も、海苔がしける前に子供達が食べつくしちゃうので (≧ω≦。)プププ
しけてない海苔で作ります♪
お弁当にもいいかなぁ・・・
最近、旦那のお弁当は手抜きばかりなので・・・ (*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
2007/7/11(水) 午前 10:18 [ ぴーちゃん ]
おはようございます！！ 今日も朝から雨が降っています。。。 洗濯物がなかなか乾かなくて苦戦しています。
「海苔の佃煮」、美味しそうですね♪♪ 家でよく子供たちにせがまれて手巻きすしをするのですが、焼き海苔があまってしまって、そのあと湿気ちゃって。。。 正直、使い道に困っていました。
早速、作ってみます。v（＾＾）v
2007/7/11(水) 午前 10:21 [ まゆと＠ ]
おはようござぃます♪初めまして(*´ｍ｀)
海苔の佃煮ってそんな簡単に作れるものなんですねぇｗ
おにぎりの中に入れてもおいしそぅ(´ω｀*)
是非作ってみたいと思いﾏ━d(｡>∀<｡)━ｽ!!
2007/7/11(水) 午前 10:25 [ res**1103 ]
ありますよ〜、しっけりかけてる海苔が･･･実家から送られてきたのは特にです。毎日旦那様にお弁当とおにぎりを2個作って渡すんですけど佃煮は使ったことないので作ってみますね。
2007/7/11(水) 午前 10:27 [ もじゃmama ]
海苔の佃煮は買うと結構高いので私は湿気た海苔を使って作ってます。おいしいんですよね、自分で作ると。こちらのレシピ参考にまた作り続けます！
2007/7/11(水) 午前 10:31
そういう海苔ありますぅ〜〜！！
作ってみる！！
2007/7/11(水) 午前 10:32
湿気た海苔、あります！
こんな風に活用出来るんですね〜。勉強になりました！
作る過程も楽しそうです♪
2007/7/11(水) 午前 10:36 [ mio ]
これは嬉しい！！！自分で作れるッテ発想がありませんでした〜〜〜
子供も大好きだし、作ってみます♪♪
あ、こうちゃん大丈夫ですよ〜。今年はやっぱり猛暑らしいです・・・
あんま嬉しくないけど＾＾；
2007/7/11(水) 午前 10:38 [ pgf*m*37 ]
おはようございます＾＾
や、やられました！！
しけった海苔を佃煮にするなんて考えもしなかったです＾＾；
我が家にも沢山ありました（汗）
焼き海苔って余っちゃうんですよね・・・
早速作ってみます〜〜
他にも余って困っているやつらシリーズを楽しみにしていますね！！
2007/7/11(水) 午前 10:39 [ かのん♪ ]
こうちゃん、こんにちは！海苔の佃煮って、自分で作れるんだ！目からウロコ。
先日の鶏肉とキノコの炒り煮、昨日作りました。ダンナさまに大好評で、なぜか黙って器を持って消えたと思ったら、山盛りにして戻ってきました。よほど気に入ったと思われｗありがとう！！
2007/7/11(水) 午前 10:54 [ ひめぽん ]
おはようございます。
私もちょうど寿司海苔の使い道に困っていたところなんです。
早く使わないとしけってしまうし、気にしつつもそのままになっていたんです。
これで悩み解消！早速作りますネ。
こうちゃん、ありがと〜♪
2007/7/11(水) 午前 10:57
こうちゃん、ご無沙汰です。最近は忙しそうですね。クルマに乗る時間ありますか？この夏、私は初めてホイールを買っちまいました。ついでに磨きにも出しちゃいます。ボーナスはありません･･･多分。(;-_-;)
この前、回転寿司のオープン記念で貰った海苔があるので、やってみます。そういえば、こうちゃんの話を聞かせていた友人が、先日、レシピ本をまとめて買ったそうです。(^^)V
2007/7/11(水) 午前 11:21 [ miyumiyu ]
海苔は余っていないけど作ろうかな＾＾
鰹節も入っているんだねおいしそう♪
2007/7/11(水) 午前 11:22 [ yai*suz* ]
数週間前から、漠然と、’海苔の佃煮を家で作りたいが、レシピ探そうかなあ’などと思っていたところに、これ！大変嬉しいです。早速今から作ります！しけっているのりで・・・。
2007/7/11(水) 午前 11:32 [ tanukette ]
こんにちは！今、お味噌汁のだし汁をとった後の鰹節があるのですが、それをつかって作っちゃっても大丈夫でしょうかね？いつもだし汁をとった後の鰹節、捨てるのはもったいないのでふりかけを作るのですが、他にレパートリーがないのでもし佃煮にも使えるのでしたら嬉しいです。ちなみに今朝は、こうちゃんの本から豚汁と牛肉うなぎデミソース丼を作っちゃいました（＾＾）
2007/7/11(水) 午前 11:36 [ dep**512 ]
うわ〜、うちのストッカーに焼き海苔が貯まってきたの、なんで知ってるの〜ってカンジのレシピ！そろそろ、しけっちまいそうなので、この週末に作ろう！そうそう、先週のデイリーキッチンを見てから、レンジでチンするとき必ず「美味しくなれっ☆」て願かけるようになりました（笑）
2007/7/11(水) 午前 11:39 [ doby ]
意外とみんなしけってる海苔を持ってることがうれしい（爆）
まるであたしの記事を見てくれたのかしら？(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ
と勘違いしそうなレシピでうれしい（笑）
まだたくさんあるから作ってみます♪
2007/7/11(水) 午前 11:51
冷凍庫の寿司のりを使って是非作ってみたいです！！
2007/7/11(水) 午前 11:53 [ viv*an*22 ]
ちょうど湿気てる海苔がありますよｗ捨てずに済んだ。
早速作ってみます！
2007/7/11(水) 午後 1:02 [ ayu*an*ka* ]
こんにちは(*^^)v盛岡も雨ザーザーの一日です。私は昨日から微熱が出て寝込んでいました…今日はなんとか熱は下がり良くなりましたが、これからパートに行かなければなりませんm(__)mこうちゃんも体調には気をつけてお仕事頑張って下さいね（*^_^*）海苔の佃煮イイですね！今あまり食欲がないので、海苔の佃煮とお茶漬けにして食べようかな(*^_^*)
2007/7/11(水) 午後 1:49 [ りさ ]
こんにちは☆彡沢庵納豆ご飯、ウマウマでした。
今回も、私が大好きな海苔のレシピ。
海苔の佃煮今度作ってみます。美味しくて簡単レシピを
いつも有難うございま〜す。
2007/7/11(水) 午後 2:23 [ あみ ]
海苔の佃煮って自分で作れるんですね。いつもは「ごはん○すよ」を買ってました。昨日から、「ビリーズブートキャンプ」に入隊したんですo(^-^)o 子供から「いつまで続くんだか･･･」と冷たい言葉を浴びせられ、悔しいので７日間は頑張って続けようと思います。こうちゃんも、ジムに行って気持ちのいい汗かけるといいですね！
2007/7/11(水) 午後 2:24 [ syuuchan714 ]
しけった海苔ありますあります。
それも、大判の手巻き用の海苔。
使い切れなくってしけったし、捨てようかってところで
もったいなくて。。
つくってみます。。海苔の佃煮
2007/7/11(水) 午後 2:31 [ miora ]
こんにちは。しけった海苔も見事に復活して生き返りましたね。素晴らしいです。あのぅ、しけったピーナツがあるんですが何かいい使い方を教えて頂けないでしょうか。写真のツボ可愛いですね！
2007/7/11(水) 午後 2:41 [ あおいうさぎ ]
さすがこうちゃんさん、海苔の佃煮まで作っちゃうんですね。
毎日雨続きで、なんとなく家の中が全部湿気ってますよ〜！困ったもんです。こうちゃんさんのルクルーゼの置き方がおしゃれでしたよ！
2007/7/11(水) 午後 2:43 [ もぐもぐ ]
はじめましてぇ〜〜
しけった海苔あります。ちょっと変色していてもかまいませんか？
少し、茶色くなっちゃってるんですｗ〜
だめかな？ いかがなもんでしょう＾＾
何回かこうちゃんのレシピ作らせていただきました〜これからも
よろしくですｗ＝〜〜＝
2007/7/11(水) 午後 2:51 [ har*u*ara_*gatu ]
これってこんなに簡単にできるんですね〜！！
やっぱり手作りが安心安全でおいしいですよね。
最近朝ごはんに一品で白飯をおいしく食べれるものにはまってて、早速作ってみますね。
ねぎ味噌とか、佃煮とか食欲のないときにちょこっとご飯にのせるとおいしく食べれるレシピもっと教えてくださーい。
2007/7/11(水) 午後 3:02 [ lunlunlunca ]
さすがこうちゃん！！うちにもお歳暮やらお中元やらでいただいた、しけったのりがいっぱい・・・ｗｗｗ毎日、旦那様のお弁当を作っているんですが、ご飯に合いそうだからおかずいらないかもｗｗ？！そんなわけにはいきませんが、沢山作っていろいろ活用させてもらいま〜す！
2007/7/11(水) 午後 3:06 [ メグチン ]
海苔がとろとろになったら、お味噌を入れて味噌汁にすること結構あります。海苔の佃煮もいいですね!!ご飯進みそうだし、市販のと違って甘さも調整できるし!色々使い道もありそうですね!
2007/7/11(水) 午後 3:11 [ トリエル ]
のりの佃煮つくってみたいです。
2007/7/11(水) 午後 3:28
Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ おおぉぉぉぉ〜
こうちゃんブログに名前が･･･。ビックリしましたﾟ.+:｡(〃ω〃)ﾟ.+:｡ ｷｬｧ♪
2007/7/11(水) 午後 3:57 [ ぴーちゃん ]
ぴーちゃんさん ありがとう！記事読ませていただきました。
のりの佃煮、自分で作れるなんて、ちょっと感動です。今度作ってみます。
2007/7/11(水) 午後 4:14
はじめまして。毎日拝見させていただいております。
ノリは大好きなのでそのままバリバリ食べることもあるくらいです。
市販の佃煮は味が濃かったり甘かったり・・・手作りは好みの味に仕上げられるのがいいですよね。
ところでこのツボ、とっても可愛いですね！
2007/7/11(水) 午後 4:28
貧乏根性がいっぱいのせいか、もらい物の高級のりがあってももったいなくて家にある安いのりを使っちゃうんですよ〜。葬式でもらった封の開いてないのりがある♪（かなり前の）
2007/7/11(水) 午後 5:05
鰹節は、そのまま入れちゃうんですね！
最初に だしを取るのって、めんどくさいなぁ〜〜
なんて、思っちゃうので、簡単でいいですぅ (*^_^*)
さっそくやろっと♪
ジムに行けるといいですね★
私も、最近、水泳をはじめました♪
2007/7/11(水) 午後 5:06 [ くー ]
自分で作れるものだったんですね〜(ﾟoﾟ)市販の物よりおいしいはず！(ﾟ-ﾟ)ずっと使わない大判の海苔あるな♪簡単だし作ろう(^^)
2007/7/11(水) 午後 5:16 [ yukineko5121 ]
海苔の佃煮って作れちゃうんだ〜〜
海苔は冷蔵庫で保存してたら、ずっとパリパリだよ＾＾
2007/7/11(水) 午後 5:24
お久しぶりで〜す！毎日天気が悪くて嫌になりますが、お腹はすきますねえ。今日は子供たちに大好評の‘GBSポテト’を作っています。もちろんパパも私も大好きです！海苔の佃煮も手作りしたらやっぱり美味しいでしょうね。海苔、食べちゃったな〜・・・。さっそく買ってきてつくりま〜す！！
2007/7/11(水) 午後 5:25 [ そら ]
またまたおひつがからになるメニューですね( ..)φメモメモ
朝はここにこれたのに昼頃からパソコン開くのですがこうちゃんさんのところにならなくて娘が帰ってこないと解らないし・・・帰る前にもう一度してみようとやったら出来ました!(^^)!ど〜して(ーー;)
2007/7/11(水) 午後 5:55 [ k.u. ]
おいしそーです。ダイエット中で炭水化物ぬいてたので、、白いご飯に佃煮wwwたべたいたべたい・・こーちゃんわっちょい。ふれふれこーちゃんwwwおいしそーですっ。元気もらっちゃいました。てくてくてくwwwwホフク前進まいまいwwww
2007/7/11(水) 午後 6:14 [ wwwlllblueroselllwww ]
こんにちは、この前テレビ拝見しました。３０年も主婦やってきたのに、最近は手抜きばかりで、、、こうちゃんレシピに影響されて、最近頑張っています。明日は、お歳暮の海苔が、いっぱいあるので、佃煮をつくってみます。
2007/7/11(水) 午後 6:22 [ wdw**263 ]
２０年主婦の私はこうちゃんレシピ大好きです。
たよりにしてます。もちろん家族も大ファンで〜す。
市販の海苔佃煮って味が濃かったりでいつの間にか白やら緑色の毛の生えたものが現れて終わり。なんてことがほとんどです。
たくさん頂き物があるのでぜひ作ってみますね〜。
2007/7/11(水) 午後 8:57 [ ロジャ子 ]
素朴な味で、ほっとするような写真ですね。レシピ本買いました。豚ごぼう旨み焼きごはん、おいしかったです。
2007/7/11(水) 午後 9:53 [ nonno ]
待ってました〜！のりのつくだに！
自己流でやったことはあるけど・・・ありゃ！？ってな感じでｗ
いつも一真母さんとこからこうちゃんファン2として応援してます！
2007/7/11(水) 午後 10:07 [ ポトス ]
こんばんワ☆ 何度か作ったけど 我流でイマイチ（泣）だったんです
鰹節をそのままいれるのがすごくいい☆ リベンジ！
そして 写真見て やっぱりとにかくセンスがいい♪
前にも同じコメしましたが・・・
2007/7/11(水) 午後 10:19 [ @naomaman ]
はじめまして〜☆
『海苔の佃煮』簡単に出来て美味しそうですね〜♪
こうちゃんさんのレシピって手が届く距離にあるところが
とっても魅力的ですね…ヽ(=´▽`=)ﾉ
すぐにでも作れそうで嬉しくなっちゃいました〜☆
早速、『お気に』にポチッと…(*^_^*)
2007/7/11(水) 午後 10:22
こんばんわ☆
うちにも、ずっと使っていない海苔がありました。
自分で海苔の佃煮が作れるなんてすごい！！！
出番が多い一品になりそう・・・（＾０＾）ノ
2007/7/11(水) 午後 10:50 [ marimo ]
毎年、お中元、お歳暮で海苔を頂き・・・
沢山あって困っていたのでちょうど良かった！！
明日さっそく作ってみます
これはとっても簡単そうで私にも作れそうです。
2007/7/11(水) 午後 11:09
お久しぶり〜！！佃煮海苔って作れるんですね(>_<)
あまり海苔がたくさんあるの今度作ってみます♪
2007/7/11(水) 午後 11:56
ごはんがすすみそう！
2007/7/12(木) 午前 0:00 [ minayo_lotus ]
こんばんわ。初めまして。
２歳の甥っ子がとてつもない海苔の佃煮大好きっこなので、一度挑戦してみます☆
2007/7/12(木) 午前 0:14 [ よっちゃん ]
おはようございま〜す
この時期野海苔がしけってしまうので佃煮にするなんてすごい！
焼き海苔ではだめですか？もらった焼き海苔たくさんあるんですが・・・
2007/7/12(木) 午前 6:59 [ おかちゃん ]
しけった海苔もあるし（笑）、ちょうど息子が「ごはんですよ」にハマっている最中。そろそろ買わなきゃ〜って思っていたので今回は手作りにしてみま〜す♪ グッドタイミングだったよ、こうちゃん。
2007/7/12(木) 午前 8:19
佃煮がこんなに簡単にできるなんてびっくりです でも残念ながらうちでは海苔が大好きなのであるとすぐになくなってしまうのでつくれません きっとチャンスがあったら絶対に作ろうと思った私です
2007/7/12(木) 午前 8:32 [ きっこ ]
chobiさん、おはようございます＾＾これは時間がなくてもできちゃうんですよｗぜひ海苔のストックがあったらつくってみてくださいねｗ
2007/7/12(木) 午前 9:21
ありますよ〜…冷蔵庫の奥にずっと眠ってて使い道が分からず放置プレイされてる海苔さん…今日作ってサッパリします☆梅雨だし。。
良いタイミングでありがとうございます♪
2007/7/12(木) 午前 9:34 [ たんたん ]
うちにも賞味期限切れの海苔があった！！！絶対やってみますね♪これ、アイディア抜群！！！
2007/7/12(木) 午前 9:40
これだけで ご飯１杯 ペロリですよ 腹ヘリコプタ〜。
2007/7/12(木) 午前 9:47
SAKU338さん、あらｗもったいなくなければｗ是非つくってみてくださいねｗこれでご飯がおいしくたべれますよｗ
2007/7/12(木) 午前 10:22
みみこさん、いつもみてくださってありがとうございますｗ是非しけってたら佃煮にしてご飯のお供にどうぞｗ
2007/7/12(木) 午前 10:23
たくみんママさん、はじめまして＾＾ご訪問ありがとうございますｗ俺も見れませんでしたが昨日やっとDVDで見ることができましたｗこれからもがんばっていろんなところで活躍できるように努力しますねｗ
2007/7/12(木) 午前 10:29
けいとさん、ありがとうございますｗちょっとやさしい味でおいしいですよｗ鰹節がなんともいえませんｗ
2007/7/12(木) 午前 10:30
ぴーちゃんさん、それはそれでいいんですよねｗでも結構海苔ってあけたらそのまま。一枚使ってあまっちゃうなんてことありますよね。だんなさんのお弁当にも使えちゃうのでつくってみてくださいねｗ
2007/7/12(木) 午前 10:31
まゆと＠さん、おはようございますｗこっちも朝からまた雨なんですよ。洗濯物は除湿機をかけて乾かしてますがなんだか気持ち慰問ではないですよね。海苔もこの時期しけってしまいますのでｗ是非つかってくださいねｗ
2007/7/12(木) 午前 10:41
reshu1103さん、おはようございますｗはじめまして＾＾ご訪問ありがとうございますｗおにぎりやお弁当、朝のご飯にぜひ使ってくださいねｗ
2007/7/12(木) 午前 10:42
もじゃmamaさん、やっぱりありますかｗほとんどの家にあるんじゃないですかねｗ是非おにぎりの中にもいれてやってくださいねｗ
2007/7/12(木) 午前 10:43
くまちゃんさん、おいしいですよねｗまぁごはんですよもおいしくてたまにかうんですけど自分でも無駄にならないように作ったりしてましたｗ
2007/7/12(木) 午前 10:44
ごりさん、早速つくってみてくださいねｗおいしいですよ〜ｗ
2007/7/12(木) 午前 10:44
m_music_soulさん、そうそう、いまの時期いろんなものが湿気てるはずｗあ、そういうことではないですけどｗ
2007/7/12(木) 午前 10:45
pgfrm137さん、いいでしょｗ手作りなんで濃さもアレンジも勝手にできちゃいますよｗぜひつくってみてくださいねｗ
2007/7/12(木) 午前 10:49
kanon0516さん、ありましたかｗお役にたてそうですねｗよかったｗ是非これを作っておいしいご飯をどうぞｗ
2007/7/12(木) 午前 10:50
ひめぽんさん、こんにちは＾＾自分でも佃煮はつくれちゃうんですよねｗぜひ自家製海苔の佃煮を作ってみてくださいねw
2007/7/12(木) 午前 10:53
おくたんさん、おはようございますｗあっても邪魔にはならないんですけどやっぱりあまってしまってると気になるものですよね。これで消化してくださいｗ
2007/7/12(木) 午前 10:54
海苔の佃煮おいしいですよね。我が家なら一日でなくなってしまうよ！！
2007/7/12(木) 午前 11:01 [ hal**39200* ]
miyumiyuさん、お久しぶりですｗそうなんですよ。最近車も乗れなくて洗車さえできてません。ホイール買ったんですか？何インチなんだろうｗいいですねｗ
2007/7/12(木) 午前 11:13
yaiさん、今度余ったときでいいんですよｗ頭の片隅にでも覚えてていただければきっとお役にたてる時期がくるかもｗ
2007/7/12(木) 午前 11:14
tanuketteさん、グッドタイミングだったんじゃないでしょうかｗよかったｗ是非つくってみてくださいねｗ
2007/7/12(木) 午前 11:15
depp2512さん、もちろんだしをとり終わった出がらしでもOKです。十分おいしくなると思いますよ。が、一回から炒りしてから加えるといいと思いますよ。
2007/7/12(木) 午前 11:35
dobyさん、じつはそれを見てレシピを考案してます。ってそんなんだったら怖いですよねｗそういえばデイリーでそんなこと行ってたかもしれませんねｗちなみに俺は本当にたまにそんなことを言ってますｗ
2007/7/12(木) 午前 11:38
かずままさん、でしょｗ絶対皆さんもってるんだろうなぁっておもったんですよｗかずままさんの記事でも海苔のレシピあったんですか？皆さんやることは同じなんですかねw
2007/7/12(木) 午前 11:39
andrewさん、ぜひお役に立ててくださいねwご飯進みますよｗ
2007/7/12(木) 午前 11:40
ayutan_kaiさん、そんな海苔は捨てずに佃煮にしましょうｗ
2007/7/12(木) 午前 11:41
※※８９９さん、サラダなんでにんにくの芽はちょっと厳しいとおもいます。にんにくの芽は炒め物が一番ですね。
2007/7/12(木) 午前 11:41
りささん、おはようございますｗ盛岡も雨ですか。今週末は台風が近づいてるようで雨の週末になりそうですね。体調崩しちゃったんですか？あららゆっくり休んで治してくださいね。無理は禁物ですよ。
2007/7/12(木) 午前 11:44
あみさん、納豆レシピ使ってくださったんですね。ありがとうございますｗいつも使ってくださってうれしいですｗありがとうございますｗ
2007/7/12(木) 午前 11:45
syuuchan714さん、ごはんですよおいしいですよねｗ俺も好きですｗビリーは無理してやると体を壊すらしいですから気をつけてくださいねw意外とつらいらしい。だから利くんでしょうけどねｗジム行きたいのに行けませんでした。
2007/7/12(木) 午前 11:47
mioraさん、捨てる前に佃煮にしてご飯と一緒に食べましょうｗおにぎりやお弁当にぜひ使ってくださいねw
2007/7/12(木) 午前 11:48
あおいうさぎさん、ピーナッツは空炒りして食べてもおいしいですよｗあとは中華炒めのアクセントに加えてもおいしいですし、ピーナッツ味噌も好きですｗ
2007/7/12(木) 午後 0:27
もぐもぐさん、なんでも作りますよｗ作れるものであればｗうちは収納が少ないので見せられるものは見せる収納をしてるんですよｗ
2007/7/12(木) 午後 0:28
haruurara_4gatuさん、はじめまして＾＾ご訪問ありがとうございますｗ少し色が変わってるくらいが佃煮にするにはもってこいですｗ是非つくってご飯のお供にしてくださいねｗ
2007/7/12(木) 午後 0:31
lunlunluncaさん、本気で作ると結構面倒なんですけど簡単に作るならこれでも十分においしい佃煮になりますよｗねぎ味噌って俺レシピなかったかなぁ？
2007/7/12(木) 午後 0:33
メグチンさん、いや、下手するとおかずいりませんよｗぜひ作ってご飯のお供にしてやってくださいw
2007/7/12(木) 午後 0:34
トリエルさん、そうなんですねｗ結構市販のって味付けが濃くできてるので量が食べれませんけどこれは自分好みの味に仕上げられるからいいですねｗ
2007/7/12(木) 午後 0:35
kouu_tyaさん、海苔さえあればできますｗ大丈夫ですｗ
2007/7/12(木) 午後 0:44
ぴーちゃんさん、残念ながら載せてしまいましたｗありがとうございますｗ問題あったら言って下さいね！
2007/7/12(木) 午後 0:45
みけのまゆさん、俺がいくら探しても見つけられなかった記事をぴーちゃんさんが見つけてくださいましたｗ
2007/7/12(木) 午後 0:46
kanappe0407さん、はじめまして＾＾ご訪問ありがとうございますwこのつぼは梅干を買ったときについてきたつぼなんですｗいいでしょｗ
2007/7/12(木) 午後 0:47
おばちゃんさん、そうなんですよねぇ。俺もそんなところがあるんです。悲しい結果、高級すぎて使えないまま賞味期限を迎えることもあるんですよねｗなにやってんだかｗ
2007/7/12(木) 午後 0:48
くーさん、そうなんですｗだし面倒だし海苔と混ざってまたおいしい仕上がりになるんですよｗ昨日は結局ジムにはいけずでした。
2007/7/12(木) 午後 0:49
yukineko5121さん、自分でも作れちゃうんですよw面白いし余ってる海苔が邪魔なら作ってみてくださいねw
2007/7/12(木) 午後 0:52
ももさん、俺も冷凍庫に保存したりジプロックで保存してるんですけどすしなんかをまくときってどうしても新鮮なぱりぱり海苔を使いたくて新しいのに手がいくんですよねぇ・・・
2007/7/12(木) 午後 0:53
いえいえ･･･。
こうちゃんのブログに名前を載せていただけるなんて・・・
光栄です (｡-∀-)ﾆﾋ♪
2007/7/12(木) 午後 0:54 [ ぴーちゃん ]
そらさん、お久しぶりですｗGBSポテト作ってくれたんですねｗありがとうございますｗ是非海苔の余ってるときにこのレシピ思い出して作ってみてくださいねw
2007/7/12(木) 午後 0:54
K.Uさん、そう、たぶん昨日はヤフーブログのサーバーがダウンしてたと思います。ぜんぜん開けませんでしたね。最近調子の悪いヤフー。なんかあったんですかね？
2007/7/12(木) 午後 0:56
maiさん、夏に向けてのダイエットですか？がんばってくださいねｗ俺もダイエットというかジムに行って体動かさないとそろそろやばいなぁ。。。
2007/7/12(木) 午後 0:57
wdwpf263さん、テレビ見てくださってありがとうございますｗ是非いろいろとレシピ使って料理してくださいねwこれからもがんばりますのでどうぞよろしくお願いしますｗ
2007/7/12(木) 午後 0:58
ロジャ子さん、家族もファンってうれしいですｗありがとうございますｗ俺も市販の佃煮好きなんですけど味が濃かったりしますよね。これは自分好みにできるのでお勧めですｗふるい海苔があったらぜひｗ
2007/7/12(木) 午後 0:59
nonnoさん、豚ごぼう作ってくださったんですねｗありがとうございますｗ俺もあれは自慢の一品なんですよｗどんどん本使ってくださいね
2007/7/12(木) 午後 1:00
ポトスさん、かずままさんのところからですねｗありがとうございますｗかずままさんにはいつもお世話になりっぱなしでｗこれからもがんばりますのでよろしくお願いしますねｗ
2007/7/12(木) 午後 1:01
@naomamanさん、ありがとうございますｗ鰹節はとても佃煮をおいしくしてくれますよｗぜひ入れてみてくださいねwセンスは風任せでｗ
2007/7/12(木) 午後 1:02
結衣さん、はじめまして＾＾ご訪問ありがとうございますｗだれでも簡単にできて特別な材料がいらないのが俺のレシピの特徴だと思ってますのでどんどんレシピ使ってやってくださいねw
2007/7/12(木) 午後 1:03
おいしそ〜♪ こんなに簡単に作れるなら、もう「ご○ですよ」買わなくていーですね（＾ｕ＾）
ご飯、何杯でも食べれちゃいそう♪ いつもお世話になっております(^ヮ^)
2007/7/12(木) 午後 1:03 [ マーシャ ]
marimoさん、ぜひ作ってご飯のお供にしてくださいねｗお弁当やおにぎりにもとってもあいますよｗ
2007/7/12(木) 午後 1:04
にはいめしさん、うちきたお歳暮ではないんですけどその回ってくるお歳暮で海苔をたくさんいただくことがあるんですよねｗだから最近海苔って買ったことがないかもしれませんｗそんな余ってる海苔を佃煮にして食べましょうｗ
2007/7/12(木) 午後 1:05
ぱんださん、お久しぶりですｗ佃煮も簡単に作れちゃいますよｗ２０分程度なんで手軽でしょｗ
2007/7/12(木) 午後 1:06
minayo_lotusさん、ご飯は進みすぎますので注意してくださいねw
2007/7/12(木) 午後 1:06
よっちゃんさん、小さいお子さんにもってこいな一品でしょうねｗぜひ作ってみてくださいねw
2007/7/12(木) 午後 1:07
おかちゃんさん、おはようございますｗ焼き海苔でいいんですよ。あまってたら是非作ってくださいねw
2007/7/12(木) 午後 1:07
ぴかママさん、俺もごはんですよが好きなんですｗでも味が濃かったりするので作っちゃいましたｗ
2007/7/12(木) 午後 1:08
きっこさん、いつでも作れるので頭の片隅にでも覚えて置いてくださいねｗいつか機会があったら作ってくださいねｗ
2007/7/12(木) 午後 1:09
たんたんさん、ありますかｗ放置プレイってｗ放置されすぎてもうすねてるんじゃないですか？
2007/7/12(木) 午後 1:10
なつみさん、いいでしょｗこれで忘れられてた海苔がご飯のお供に大変身ですｗ
2007/7/12(木) 午後 1:10
やきそばさん、一杯どころじゃないですよｗジャーごとペロリですｗ
2007/7/12(木) 午後 1:11
さわちゃんさん、結構量ができるのでたぶんこの分量でいけば大丈夫ですよｗいろいろ使ってもらえますｗ
2007/7/12(木) 午後 1:12
ぴーちゃんさん、よかったーーｗありがとうございますｗ
2007/7/12(木) 午後 1:12
マーシャさん、いいでしょｗおいしい佃煮つくってたべてくださいねｗでもごはんですよも確かにおいしいんですよねｗ
2007/7/12(木) 午後 1:13
手巻き寿司をする時買った海苔って 絶対残るので しけるまえに佃煮作ることにしますｗ
日持ちは しますかぁ？？？
2007/7/12(木) 午後 2:47 [ eri*hh* ]
佃煮って手があったんだぁ
味付け海苔とセットで頂いても焼き海苔だけ残っちゃうんですよね〜
早速作ってみます♪
2007/7/12(木) 午後 4:57 [ かおちゃん ]
確かに、余った海苔は佃煮にしちゃえばいいんだよね。なんで気づかなかったんだろう。ありがとう、こうちゃんサン！
2007/7/12(木) 午後 5:10
美味しいものばかり、作って食べていると・・・！
知らないんだからなぁ〜♪
まな板の上に、こうちゃん自身が乗るようになっちゃうんだからなぁ〜♪
Σ(〃▽〃) あはぁ♪
2007/7/12(木) 午後 5:42
はじめまして!!初めて投稿します。 ひじょ〜にしけった（涙）味付海苔で味を調整しながら作ってみました。。ごま油を加えて作ったら・・。立派な「韓国岩のり」ができましたよ〜〜。こうちゃんありがとう!!です。かつおぶしがgoodですね。こうちゃんレシピ大ファンです！もちろんこうちゃんもですっ！！
2007/7/12(木) 午後 7:29 [ もんぴー ]
早速冷凍庫で眠り続けていた海苔で作ってみました!!自分で佃煮が作れて感動しました。お味は市販のものほどしょっぱくなくとても上品なもの･･･沢山出来たのでお友達に配ったらご飯がすすんだよ！との嬉しいﾒｰﾙが。こうちゃんさすがです♪もちろんﾌﾞﾛｸﾞ紹介しときました。
2007/7/12(木) 午後 8:36 [ NMR ]
こうちゃん様、初めまして。初めて書き込みしますが、いきなり質問しても良いでしょうか？
頂き物の味付け海苔が大量にあって困ってます。
味付け海苔でもできますか？その際の分量とか、お手数でなければ大まかで良いので是非伝授して欲しいです。
2007/7/12(木) 午後 8:50 [ 和音 ]
この間初めてこうちゃんさんをテレビで見ました。凄く簡単で美味しそうなので今日ブログを探しました。びっくりしました沢山今までに料理の紹介があったので、これから毎日楽しませて頂きます。
2007/7/12(木) 午後 9:45 [ l40*1 ]
丼も海苔の佃煮も すっごい美味しかったです。
こうちゃんレシピ最高です！
2007/7/13(金) 午前 6:40 [ qmh*t7*0200* ]
ERIさん、一回仕込むと１０日くらいはもちますよ＾＾ただ、雑菌にだけ気をつけてほしいですね。口につけた箸を容器にいれたりすると極端に物持ちが悪くなります。
2007/7/13(金) 午前 8:33
かおちゃんさん、味付け海苔ってご飯にあわせて朝食とかにたべれますからね。焼き海苔はぜひ佃煮にして使ってくださいねw
2007/7/13(金) 午前 8:35
ミソッコさん、いえいえｗ是非余ってる海苔があったら役立ててくださいねw
2007/7/13(金) 午前 8:36
万屋さん、そう、そのうち脂が乗ってきて食べごろになりますｗそのときはよろしくお願いしますｗ
2007/7/13(金) 午前 8:37
もんぴーさん、はじめまして＾＾ご訪問ありがとうございますｗ俺も実は海苔とごま油、塩で韓国風の海苔も作ってたんですｗ今度レシピアップしようと思ってましたｗ
2007/7/13(金) 午前 8:38
NMRさん、味付けはちょっと抑えて作ってみました。あとは好みで調節できますからねｗ意外とこのくらいの味付けだと結構量もたべれますしねｗ作ってくださってありがとうございますｗ
2007/7/13(金) 午前 8:40
和音さん、はじめまして＾＾ご訪問ありがとうございますｗ味付けの海苔はもったいないのでそのままご飯に載せて食べてもらったほうがいいかもしれませんね。ただ、できないことはないんですけど、味付けは多少控えて作ってくださいねw
2007/7/13(金) 午前 8:41
l4081さん、はじめまして＾＾ご訪問ありがとうございますｗいろんなレシピ乗せてあるのでぜ色々見てくださいねwこれからもどんどん遊びに来てくださいねw
2007/7/13(金) 午前 8:43
qmhnt7702000さん、ありがとうございますｗうれしいなぁｗやっぱりそういってもらえるとつくり甲斐がありますねｗ
2007/7/13(金) 午前 8:43
こういうものこそ、添加物なしで頂きたいですよね。
2007/7/13(金) 午前 10:23
海苔の佃煮が作れるなんて良い事聞きました＾＾ 湿気った海苔あります(´艸｀*)ｵﾎﾎｯ ワサビを入れてわさび海苔に挑戦したいです！！
2007/7/13(金) 午前 11:24
ほのままさん、そうですね。それもいちばんの願いかもしれませんねｗ
2007/7/13(金) 午前 11:32
Yammyさん、わさびいいですねｗ是非作ってみてくださいねw
2007/7/13(金) 午前 11:33
こうちゃん！お久しぶりです(^^)/~~~
うちにも湿気た焼き海苔☆があります！早速作ってみますね〜添加物ないのがうれしいですね♪私は昆布＆しいたけを入れてみます！！
2007/7/14(土) 午後 9:38 [ boko1116 ]
作った事あるよ〜自己流だったけど、こうちゃんの作り方見たらおんなじだったから、あれで良かったんだ〜〜って今ごろほっとしても仕方ないんだけど＾＾；
2007/7/15(日) 午前 11:28 [ nek*to*ori*u*ii ]
あきちゃんさん、おひさしぶりです。ぜひ佃煮つくってみてくださいねｗ昆布かぁｗ初ですけどおいしそうですねｗ
2007/7/16(月) 午前 10:46
nekototorizukiiさん、これおいしいですよねｗそう佃煮はそれでOKですよｗまたつくりましょうｗ
2007/7/16(月) 午前 10:46
作りました！！！ もぉ 子供に大好評で♪
市販の物だと たま〜にしか食べないのに これだと毎晩 「こうちゃん のり！！」 って言ってますｗ
海苔の分量が少ないのに 水を３カップいれちゃって 煮詰めるの大変でしたぁ^^；
2007/7/18(水) 午後 0:07 [ eri*hh* ]
ERIさん、作ってくれたんですねｗありがとうございますｗお子さんにも好評だったようでよかったｗ
2007/7/18(水) 午後 7:50
初めまして。
作ってみました。すごく簡単でした (o^o^o)
好評でした！
2007/7/19(木) 午前 5:47 [ はっぴー ]
はっぴーさんはじめまして＾＾ご訪問ありがとうございますｗ早速作ってくれたんですねｗありがとうございますｗ
2007/7/19(木) 午前 8:43
こうちゃんサン、初めまして(=^エ^=)
ずっと前からしけてしまった海苔を捨てられず…一度だけ自己流で佃煮を作ったんですが、ひどくまずくて((+_+))でも捨てられず…今日は残しておいて良かった〜って思いましたヨ！！私でもおいしく出来ました(*^o^*)ついでに納豆にも和えてみました(*^^)v
2007/7/19(木) 午後 9:12 [ tam*mama ]
tamasan5489さん、はじめまして＾＾早速作ってくれたんですねｗありがとうございますｗ納豆にもあいますよねｗ
2007/7/20(金) 午後 4:56
いただいた韓国海苔が沢山あるのでそれで作ってみようかなぁ・・・て思ったんですが、韓国のりだと塩気も油もあるしだめかなぁ・・・・。
2007/7/21(土) 午前 10:33
mocoさん、ちょっと韓国海苔だと難しいとおもいます。韓国海苔はそのままで十分美味しいのでサラダとかに使ってくださいねｗ
2007/7/21(土) 午前 11:30
スゴイスゴイスゴォ〜イ！！
さっそく作ります！
いつも湿気たのりを戸棚の奥から見つけては、泣く泣く捨ててました。感動です♪
2007/7/21(土) 午後 7:03 [ sayoch07 ]
遅ればせながら、味がいまひとつだった海苔を使って作ってみました。びくっりするほど美味しくて子供たちにも大人気でした。これからもよろしくお願いします。
2007/7/21(土) 午後 8:09 [ mar**200*101* ]
sayoch07さん、つくってくださいよ〜＾＾湿気った海苔が瞬く間に美味しい佃煮に変身しますよｗ
2007/7/21(土) 午後 8:17
maron20051018さん、つくってくれたんですね〜！ありがとうございますｗこれはつかえるでしょｗ是非納豆にまぜても召し上がれｗ
2007/7/21(土) 午後 8:18
初めまして(^^)
湿気った海苔があって困っていてレシピを参考にして作ったら、家族に好評でした。 ありがとうございました(⌒-⌒)
煮干しでだしを取った後 もったいなくて冷凍しているのですが、佃煮は出来ますか？
それとも、何か良い利用法ありますか？ 是非、レシピお願いしますm(_ _)m
2008/4/6(日) 午後 10:33
みゃおさん、はじめまして。ご訪問ありがとうございます。さっそくつくってくれたんですねｗうれしいです。にぼし出汁はいろんな料理に普通につかってください。みそ汁もいいですよ。
2008/4/7(月) 午前 7:54
早速のお返事ありがとうございます。
私の書き方が悪かったみたいなんですが、出汁自体は、お味噌汁や煮物など色々使っています。
出汁を取った後の「煮干し」の活用法はありますか？
と書きたかったのです…。f(^-^; ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
2008/4/7(月) 午後 6:43
みゃおさん、しつれいしました。煮干は腹はとってますか？腹が取れてるのであれば甘辛く佃煮にすることもできるかもしれません。
2008/4/8(火) 午前 8:44
小羽なので、取ってないのですが…(~_~;
2008/4/9(水) 午前 10:03
みゃおさん、煮干しの腹は苦みがあってちょっとそれが気になるかもしれませんので確認してくださいね。
2008/4/9(水) 午前 10:22
お忙しいのに 色々ありがとうございますm(_ _)m
それから、ご結婚おめでとうございます(⌒-⌒)
これから色々あると思いますが、お二人で協力しながら、自分たちの理想の家庭•家族を築いていって下さい。
2008/4/10(木) 午後 3:20
みゃおさん、ありがとうございます。これからもがんばりますんでよろしくおねがいしますねｗ
2008/4/12(土) 午前 7:44