チキンバルサミコ醤油ライス
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今日はオフィシャルの[マイライフブログ]を更新しますよんｗみてやってくださいねｗ
そして本日はうふふのぷ「簡単うふふ幸せレシピ」８：３０〜。ＢＳ日テレ「こうちゃんの簡単ＨＡＰＰＹキッチン」は夕方１８時からですｗ頑張ってますので是非見てくださいね！
どうも皆さんおはようございますヽ(´―`)ノとこんな時間（現在朝５：３０分）に更新してるのも最近は珍しいことでもないかもしれませんねぇ。
今日も朝一で東京に向かわなければならないため、朝更新です。ハッキリ言ってまだ暗いです。朝がこんなに暗くていいのでしょうか(；´Д`)？しっかし寒い！真冬ですねぇ。 今週末はすごく冷え込むらしいですよ。だから皆さん風邪ひかないようにマフリャーはぐるぐる巻きにして出かけるようにしてくださいね！俺もそうすることにします。さぁ〜きょうもがんばります！
チキンバルサミコ醤油ライス
材料（二人前） ご飯 ２膳分 鶏もも肉 １枚（一口大にカット・軽く塩コショウで下味） バルサミコ酢 大さじ２ 醤油 大さじ１ 乾燥バジル 少々（あればでOK） 漬け合わせの野菜 いろんな物
作り方
フライパンを熱して鶏を皮面を下にして焼いていきます。両面をこんがり狐色に焼き上げて火を通しましょう。焼きあがったらバルサミコ、醤油を加えて一気に強火で煮詰めましょう。 鶏肉に照りが出てきてソースが煮詰まったら出来上がりです。野菜を添えたお皿にご飯を盛り付けて上にチキンと余ったソースを掛けます。仕上げにあればバジルを振ってください。
ポイント
鶏はしっかり狐色に焼きます。バルサミコのつめ方が甘いと酸味が強く美味しくありませんのでしっかりつめて酸味を飛ばしましょう。
�蝓（�島社 「こうちゃんの簡単料理レシピシリーズ」累計１００万部突破！
�蝓．凜�レッジブックス「こうちゃんレシピ 和食がいちばん！」 ２００７年 ５月１９日（土）  |
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美味しそう♪
こんな早い時間から、、、ご苦労様ですっ。
気をつけていってらっさ〜い。*^^*
2008/1/19(土) 午前 5:54 [ sar*mim*j*20*0 ]
おいしそうですね♪
お腹すいたぁ〜。
気をつけていってらっしゃ〜い (*^^*)
2008/1/19(土) 午前 6:47
わ〜美味しそう♪
早くからご苦労様ですぅ＾＾
マフリャーはぐるぐる巻きにして
暖かくしますね〜〜☆
2008/1/19(土) 午前 7:01
海外でも現地調達食材で調理可能なこんな料理をご紹介くださり本当にありがとうこうちゃん！
このページをお気に入りにいれていつも作ろうと思います。
2008/1/19(土) 午前 7:11 [ b_a*d_*_in*ern*ti*nal ]
凄〜ｸおいしそうです❤
鶏肉は勿論!!付け合わせんのお野菜も美味しく完食!!ですよね(*^^)v♪（TV観ます(*^^*)）
2008/1/19(土) 午前 7:27
こうちゃん、朝早くからお疲れ様です(；´Д`)
定番のようで嬉しいレシピです♪いつも思うのが盛り付けがとても美味しそうに盛りますね！こうちゃんの頭の中には毎日レシピが生み出されてるのですか？って言うのがレシピが尽きないのは何故だ？とふと思ったのですぅ〜
2008/1/19(土) 午前 7:33
早朝からご苦労様、朝ごはん食べられました？
大切なお体ですもの、くれぐれもご自愛を！
今日もテレビ楽しみにしてます。
ＢＳ再放送じゃないといいけれど。
2008/1/19(土) 午前 7:35 [ けめこ ]
おはようございます♪
バルサミコ酢。。。買うのを忘れてました・・・＾＾；
コレむっちゃ美味しそうなので、やってみたいです♪
うふふ楽しみにしてます＾＾
2008/1/19(土) 午前 7:42
昨日、中華おこわ作りました☆
すっごく美味しかったです（＾−＾）
朝は旦那サマのお弁当にも入れました。
冷めてもおにぎりにしても美味しいんですよね♪助かります！！
2008/1/19(土) 午前 8:29 [ pgf*m*37 ]
こんなに簡単で、おいしそうなら、必ず、作ります。寒い冬、元気をつけてがんばりましょう。
雪の多い、青森より・・・
2008/1/19(土) 午前 8:30 [ jjs*c*04 ]
おはようございます。
朝早くからブログを忘れずに、それからお出かけになったのですね。すごいですね〜。
寒いので、風邪に気をつけてくださいね〜。
今日のメニューはとっても美味しそうだけど、なんとなく夏っぽい盛り付けに感じます。丼の盛り付けも見てみたいなぁ。
2008/1/19(土) 午前 8:33 [ love_january2000 ]
これ子供が喜びそう〜今度作りますね〜
早朝からの更新お疲れ様です〜頑張ってね〜＾＾
2008/1/19(土) 午前 8:55
おいしそうだなぁ ♪
ちょっとした食事にいいかも すぐできるし待たせなくて
いいもんね （笑
2008/1/19(土) 午前 9:01 [ まっちゃん ]
う〜ん ガッツリ食べたいですね〜♪
今週は 東京も雪が降りそうです。気をつけてね〜!
2008/1/19(土) 午前 9:03
カフェで出てきそうな一品ですね。これはおいしそう。
ただいま、インフルエンザで療養中なので、回復したら頂きたいと思います。
出来たら、消化にやさしい一品なんかを紹介して頂けると嬉しいです…。
2008/1/19(土) 午前 9:06
いってらっしゃ〜い（＾0＾）/~~
こっちは今日も冷え込んでマフラーグルグルでも耐えられなさそうな−３０度超です…こんな日は家に居るのが一番!!瞼がくっついちゃう…
なので、買い物行きたくないし美味しそうだけど材料足りないしなぁ
バルサミコ酢の代わりに穀物酢でもOKですかぁ？
2008/1/19(土) 午前 9:13 [ n_love_mama ]
おはようございます。
今年も益々忙しくなりそうですね。体に気をつけてがんばってくださいね。
チキンバルサミコ醤油ライスはご飯が恐ろしいくらいに進みそうな感じですね(ーー;)
いつになったらダイエット出来るのかしら･･･気持ちは焦ってるんですがね。
もうすぐこうちゃんのコーナーが始まるかな♪
2008/1/19(土) 午前 9:27
初めて遊びに来ました。
土曜のブランチにもってこいですね。
早速作って昼からビール飲みます。
ハートランドなんかがいいかな
2008/1/19(土) 午前 9:41 [ mocca ]
こうちゃんさん、はじめまして♪
今、幸せレシピ見てます^^
マグロ料理って難しいって思ってましたけど、断然やる気がでてきました（笑）
タルタルソース、他の料理にもあいそうですね
挑戦してみます！
2008/1/19(土) 午前 9:43 [ non*_ho*se ]
おはようございます＾＾
今日もとっても食が進みそうなレシピですね♪
うふふ幸せレシピみましたよー★揚げ時間の３０秒にびっくりですｗ
毎回、金子さんとの絡みトークが◎ですｗ
お体を大切にしてくださいねー＾＾
2008/1/19(土) 午前 9:46 [ りんだ ]
今日もご飯がすすみそうなメニューですね＾＾おいしそうです。うふふのぷのマグロ料理も早速、参考にさせてもらいます。子供が『うまそう』って何度も言ってたので(^^♪
2008/1/19(土) 午前 9:52
うふふ〜見ましたよ(#^.^#)ちょうどこうちゃんのコーナーで起床！
危なく寝過ごすとこでした〜〜！
チキンはいつも火を通しすぎて硬くなっちゃう〜〜モモ肉なら大丈夫かな？？
良いタイミングが分からないんですよね(*_*;
2008/1/19(土) 午前 10:00
うちは夫も息子もお肉が大好きなので、
これは是非作ってみたいです☆
ご飯がすすみそう〜♪
2008/1/19(土) 午前 10:05 [ マツ ]
マグロのカツレツ、以前火を通しすぎて、パサパサになってしまったので、両面30秒でよかったんですね！
2008/1/19(土) 午前 10:11
お久しぶりです。ずっと前にお気に入りの投票させてもらいました。先日テレビでお見かけしました。私のことようにとてもうれしかったです。どうかこれからもお体に気をつけて頑張ってくださいね。
2008/1/19(土) 午前 10:13 [ tsts ]
バルサミコ買ってこよっと＾＾
今日も朝、見ましたよ〜〜〜〜！！
2008/1/19(土) 午前 10:29
バルサミコとしょう油だけ？これで本当に美味しくなるの・・・？でもこうちゃんレシピだから美味しくないわけないよね！やってみる〜！
2008/1/19(土) 午前 10:53
こうちゃん♪おはようございます♪
今朝初めてこうちゃんの夢をみました。［きょうの猫村さん］という本をこうちゃんに借りる夢でした。幸せでした。
今日のブランチにハムとチェダーチーズのバゲット作りました。下まで切らないで焼くというポイントすご〜く納得でした。
あと豚の味噌グリル焼きも漬け込んだ所です。今夜がたのしみぃ〜
チキンバルサミコも来週あたりチャレンジしてみよっ！
2008/1/19(土) 午前 11:00 [ mmy*3*3 ]
朝早くからお疲れ様です☆
香川もめちゃくちゃ寒いです(笑)
いつもながらおいしそうなレシピですね^^
うちの旦那は毎日鶏肉でもいい！ってぐらいに鶏肉大好きなので、
すっごく喜びそうです。
早速バルサミコ酢買いに行きま〜す♪♪♪
2008/1/19(土) 午前 11:07 [ シルク ]
わぁ、これをがっつり食べたら元気もりもりですね！！美味しそうです！！朝早くの更新ありがとうございます。でも早起きしたらなんか得した気分になりませんか？風邪に気をつけて頑張ってね(*^_^*)
2008/1/19(土) 午前 11:20 [ もぐもぐ ]
この間 サラダ作ってみました！！かなり美味しかったです(^^♪ありがとうございます。この料理もおいちそう♪♪挑戦します
2008/1/19(土) 午前 11:44 [ ゆま ]
うふふ見ましたよ！！マグロいいな★ビール飲みたくなってしまいました(^^♪お仕事頑張ってください！！！
2008/1/19(土) 午前 11:48 [ ゆま ]
始めましてｗｗ(:.;ﾟ;Д;ﾟ;.:)ﾊｧﾊｧ
美味しそうですな〜( ´,_ゝ｀)
食べたいな・・・・・
母に作らせようとおもいますたが、ご飯すら家にないということで断念！！
2008/1/19(土) 午後 0:27
こうちゃんおひさしぶりです☆
うふふのぷ見たよ〜！手早く美味しそうなお料理が出来て、スバラシイの一言です＾＾♪
今日のコレもめちゃくちゃ美味しそう！
お忙しそうだけど、頑張ってくださいね＾＾/応援してまーす！
2008/1/19(土) 午後 0:32
こうちゃんさん、初めまして（＾＾）この前ハッシュドもちポテトを作りました。今日はレシピを全部見て、作ってみたいのを34品ピックアップしました。今家にある食材でトライしたいと思います。あと、柴漬けタルタルソースも美味しそうなので作りたいと思います。
色々お忙しいと思いますが、お体に気を付けて頑張ってくださいね。
2008/1/19(土) 午後 0:48
おぉ〜☆これ美味しそう♡お肉がいい色してるぅ♪
今日は、ララポートのイベントの時のマグロカツレツだったねぇ♪
あれ、本当簡単で美味しいよ☆柴漬けタルタルも愛用してま〜す(^^)
2008/1/19(土) 午後 0:54
うふふみましたよ（＾＾）本ではみてたけど映像でみるとマグロのカツレツの揚げ時間、あんなちょっとなんだ〜ってよくわかりました。昨日、頂いたお返事の「牡蠣の昆布焼き」ぜひ教えてください〜！今日は東京も寒いですよ。風邪ひかないでくださいね。
2008/1/19(土) 午後 0:57 [ momopikojp ]
ガツガツ食べたい！そんな気分。
2008/1/19(土) 午後 0:59 [ aid*ho*0*00 ]
おいしそう☆
バルサミコって使ったことが無いのですが買ってきましょう！
またバルサミコのレシピお願いしますね♪
2008/1/19(土) 午後 1:11
こんにちは〜 今日のテレビ見ました。お元気そうで何よりです。今年も美味しいレシピいっぱい教えて下さいね。よろしくお願いしま〜す。
2008/1/19(土) 午後 2:23 [ pink_and_check ]
おいしそうですね！
今晩つくってみようかな。
2008/1/19(土) 午後 2:23
鶏肉もあるしバルサミコもある。今夜はこれこれ^^
鮪の漬けも良いですね〜いつも普通に作ってたけど、さらに美味しそう
2008/1/19(土) 午後 2:33 [ えだまめ ]
こんにちは、虎之助です。
バルサミコ酢は昔は高級品だったんですよね？
チキンバルサミコ醤油ライス」おいしそうですね。
では・・・。
2008/1/19(土) 午後 2:39 [ sum*u*512*45 ]
こうちゃん、こんにちは〜♪
今頃は東京でお仕事中かな･･･？
私は、こうちゃんがＰＣ更新中に仕事に出掛けたよ。
外は真っ暗で寒かった〜〜〜〜 ((((´=д=｀))))) ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ・・・さむぅ
明日の夜から天気が崩れて雪になるとの予報･･･
少しの雪でも交通がマヒしちゃうから大変ですよ （･´ω`･;A
今日のレシピは、ワンプレートでしっかり食べられそうですね。
美味しそう♪
我が家の今日の夕飯は、お姉ちゃんリクエストで
こうちゃんのＧＢＳポテトと、うぷぷで放送されたマグロのカツレツです。
カツは以前も作ったけれど、タルタルソースは柴漬けでは無かったので･･･
今日は柴漬けで作ります ( ´艸｀)
2008/1/19(土) 午後 2:54 [ ぴーちゃん ]
昨日の雪で 外は 幾分、明るいかと思ったら
それ程でもなくて、でしたね。{{{{{（*＋_＋*）}}}}}
ＢＳ日テレで １８時、、、筋トレしている頃だわぁ〜、(ノ＿・。）
次は いつ？？？
2008/1/19(土) 午後 3:13
マクロビオティックで美味しい生活の☆★*:;;;すずらん;;;:*☆★。です。
(^ー^)/こんにちは!!
わ〜、私が寝た頃起きたんですね！
早ね早起きしようと思っていますが、いつも
遅寝早起きです。
きょうの料理はバルサミコが美味しそうですね！
イタリアンも習っていたので、バルサミコ大好きです。
2008/1/19(土) 午後 3:13 [ ☆★*:;;;すずらん;;;:*☆★。 ]
私も＾＾）バルサミコ大好き〜♪
しっかりつめて酸味を飛ばすのがコツなんですね
...φ(ｰ￣*)ｶｷｶｷ
…勉強になりました(笑)(*^-^*)ﾉ凸傑作ポチッ
2008/1/19(土) 午後 3:23 [ n_n_piyosuke ]
すごくおいしそうですね。いやいやはじめまして！初コメントです。いつも、うふふの幸せレシピみてまして、気になっていて、初めて開いてみました。私の、モットーは、簡単手早くおいしくね！なんで、すごく助かります。バルサミコ酢は、常時あるんだけど、うまく使いこなせません。カルパッチョが好きだけど、ソースがうまくいかないんです。どうしたらいいでしょうかね？また、レシピ楽しみにしてますね！
2008/1/19(土) 午後 3:27 [ えつぷー ]
今日は本当に東京も寒いのよぉ!!明日は雪らしいから･･･。←東京では珍しい。
お酢が加わるだけでお肉の柔らかさも増しそうですね♪ちょっとお洒落なランチで食べたいです♪
2008/1/19(土) 午後 3:30
大好きです
応援してます
2008/1/19(土) 午後 3:37 [ win**you*23 ]
今日始めてこうちゃんのHP見ました☆
きっかけは『うふふのぷ』で こうちゃんにハマりました♪
早速一品作ってみました!すごく美味しかったです!!
これからも拝見させていただきます。
2008/1/19(土) 午後 3:55 [ あーさ ]
とても美味しそうですね。
早速料理してみたいと思います。
2008/1/19(土) 午後 4:14 [ satuun1 ]
うわぁ〜♪豪華でおいしそう＾＾
ホント、こうちゃんレシピ見たらお店に行かなくてもおいしいもの
食べられるんだから幸せ☆
これも早速つくってみなくっちゃです。
2008/1/19(土) 午後 4:15
噂を聞いて、遅ればせながらここを知りました☆
すごいんですね・・これから、ゆっくり色々見て、参考にしたいです☆
2008/1/19(土) 午後 4:37 [ まこ ]
”うふふのぷ”毎週欠かさず見てます。
”マグロのカツレツ柴漬けタルタルソース掛け”テレビで見てさらに
おいしそうでした。
”こうちゃんのしあわせ朝ごはん”買いました！いろいろな料理のコツがあってためになります。
それから、”お手ぬきオムライス”なぜか、炒めたごはんにたまごを絡めるとき、ごはんとたまごが、フライパンの底にくっついて失敗してしまいます。鉄のフライパンで、調理しました・・・
どうすれば、くっつかずにできるのか？こうちゃん教えてください！
よろしくお願いしますm(_ _)m
2008/1/19(土) 午後 4:54 [ ★ぴよ★ ]
簡単でおいしそうなレシピですね〜♪
バルサミコ酢を酸味を飛ばすのに十分につめる〜ですねメモメモ(．．)φ
彩りもきれいです〜♪ポチ〜☆
最近はすごく寒いので、私もマフラーはグルグル巻きにしてますｗ
2008/1/19(土) 午後 5:14
冬の朝は、寒くって嫌ですね〜！！
毎週見てますよ！うふふのふ 柴漬けタルタルソ−ス作ってますよ〜家族に好評です。
2008/1/19(土) 午後 5:19 [ フウカ ]
今夜はこれにしようかな〜！冷蔵庫に材料がありそうよ。
2008/1/19(土) 午後 5:50
関東も今週は冷え込んで寒い寒いで〜〜す
明日は雪マークが出ていますよ！
マフラーぐるぐる巻きで出かけています。
今BS日テレ観ています「サーモンとキャベツのクリームパスタ」美味しそう！！
2008/1/19(土) 午後 6:10 [ おかちゃん ]
こうちゃん、今日も朝早くからご苦労様です。
今日は東京にいらっしゃいませ〜ですね。（しゃみは東京住みです）
BS日テレ観てていつも気になるのですが、買い物行く時の場所がバラバラですよね。
毎回スタジオ違うの？！って思っちゃう位あっちこっち。
でも、色んなスーパー行くの楽しいですよね♪ちょっと羨ましいかもです。
今から、またこうちゃんレシピ検索して美味しい晩御飯作りたいと思います☆
2008/1/19(土) 午後 6:26
初コメント失礼します。スゴク美味しそうですね＾＾
早速チャレンジしてみます！！
2008/1/19(土) 午後 7:01 [ hir**onandj ]
バルサミコ酢大好き〜☆
子供の頃「キツネ色って言われても。。キツネ飼ってないし」と言った私
我が子が３歳の頃「キツネ 家におらんけえ わからん」と言ったので 「親子って・・」 と 笑った事があるアホな親子です（苦笑）ワンプレートで素敵ですね♪
2008/1/19(土) 午後 8:29 [ @naomaman ]
おいしぞす。
2008/1/19(土) 午後 8:43 [ traveler_hostel ]
これは美味しそうです♪
チキンとバルサミコ、醤油で出来てしまう一品ですから、シドニーでも食材はすぐ手に入り、すぐ作れそう(*^^*)V〜☆
早速明日、買いにでます♪♪♪
2008/1/19(土) 午後 10:23
バルサミコ酢うちにはないわ〜。明日コストコ行くので買ってこよう♬
チキンもお洒落に変身(￣∇￣ﾉﾉ"ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ!!
今朝はシバ漬けのタルタルソース美味しそうでしたよ♡
2008/1/19(土) 午後 10:32
今日、早速 チキンバルサミコ醤油ライス作りました。とっても簡単で美味しくて感激しました。またトラバさせてくださいね。
2008/1/19(土) 午後 10:52
こんばんは☆
朝早くからお疲れ様です！！
これ美味しそうです♪簡単なのに美味しいなんて
世の中のお母さん方は嬉しいでしょうね(*^_^*)
こうちゃんも風邪をひかないように
マフリャーはぐるぐる巻きで！！（笑）
2008/1/20(日) 午前 0:18 [ とも ]
おいしそうです！！ペロリと食べれそう！！
2008/1/20(日) 午前 2:19
ウチのパパさん毎朝５時に出ます。しゃむい〜〜〜〜＾＾；）
こうちゃんも風邪ひかないで下さいね〜。
バルサミコ、あります！よかった〜。どうやって使おう？って
思ってました！煮詰め加減がポイントですね！がってん！
2008/1/20(日) 午前 6:17
こうちゃんはじめまして。私、もうすぐ４６歳になる四児の父です。いつも楽しみに拝見しております。これからもお体に気をつけて、美味しいレシピたくさん作ってください。
2008/1/20(日) 午前 9:56
こんにちは！今夜はこうちゃんレシピで豚バラ料理をと思っていたけどチキンの美味しそうで迷うな〜。でも今日は豚バラで何か作ります!(^^)!
2008/1/20(日) 午後 1:48 [ 麦☆ ]
こんにちは♪
朝早くから仕事大変ですね・・・
風邪やインフルエンザには気をつけてくださいね。
私がチキン大好き！！なのでもちろんすぐ作ってみま〜す(^^)
2008/1/20(日) 午後 2:58 [ miremakinsa ]
とってもおいしそうですね！！
今日、早速作っちゃいます☆彡
2008/1/20(日) 午後 3:56 [ miumiu ]
美味しそうですね〜！
バルサミコ酢って使ったことがないのですが、
チャレンジしてみます！＾＾
2008/1/20(日) 午後 4:21 [ みかん隊１号 ]
画像だけ見たら、牛肉かと思ってしまいました。おしゃれなカフェのランチメニューみたいですね！すてき〜。調味料2つだけっていうのもいいわー。
最近、本当に東京によく来ているんですね！
今、マンモスも東京に来ていますよ。世界初公開だそうです。
私は今日見に行ってきました。お時間があったら、ぜひ丸ビルへ行ってみてくださーい。
2008/1/20(日) 午後 5:04 [ yukariko_boo ]
朝早くからお疲れさまです。こちら岩手も６：００になっても夜が明けず毎朝起きるのに苦労しています！でも！明けない夜はないっって事で！（？）明日もいやーな月曜日ですががんばっておきまっす。
すごーくおいしそうなレシピですね。ご飯にのっけ系が好きなのでぜひ作ってみます。
2008/1/20(日) 午後 5:52 [ yos**dach*bi ]
バルサミコ初挑戦です！今週もうふふのぷ見ました☆寒さがキビシ〜今日この頃ですが、風邪には気をつけてくださいね！私もマフリャ〜巻いて、とりあえずバルサミコ酢買ってきます！(´u`)
2008/1/20(日) 午後 10:18 [ nkapacn ]
こんばんわ。チキンがなんともおいしそうです＾＾バルサミコ酢って聞いたことあるのですが 使ったことはないです！ぜひ 作ってみたいです！！ 大阪の夜は雨と雪がふっています！さすがに冷えますー！！
2008/1/20(日) 午後 11:11 [ ゆり ]
バルサ巫女って。。家にあるんですがまだ使えてないんです。。 美味しそう☆ 煮詰めるのがポイントなんですね（〃’。’〃 トライしてみま〜〜す(^^*)
2008/1/21(月) 午前 0:06
バルサミコってワインビネガーに似ていませんか？(^.^)
しっかり食べたい時に野菜も添えてきれいに出してあげたいな。。。
2008/1/21(月) 午前 0:38 [ yukineko5121 ]
バルサミコと醤油、トライしてみます。♪
相変わらず忙しそうですね。
この土日は、娘がセンター試験でした。親がやってやれることは、風邪対策と美味しいお弁当を作るくらい．．．でも緊張してあまり食べられなかった様です。
2008/1/21(月) 午前 8:37 [ あさです。 ]
今日もまた美味しそうですねw
簡単でリーズナブルで大人っぽい一品で嬉しいです♪
バルサミコ酢と醤油を初めて煮詰めてみますw
2008/1/21(月) 午前 8:56 [ mio ]
オフィシャルブログも見てきました。さすがですネ。
バルサミコ酢もこうして使うといいですネ。
寒いから風に気をつけましょう。マフリャーをぐるぐる巻きにして頑張ります。
2008/1/21(月) 午前 9:12
こんにちは
このレシピどうりに昨日作りました
そしたら美味しいといってました
これからもいいレシピ載せてください
2008/1/21(月) 午前 9:22 [ 沙那 ]
sarumimijp2000さん、そしてそんな早い時間からコメントありがとうございますｗ
2008/1/21(月) 午前 10:26
こころさん、おいしいですよｗさっぱりしてｗ
2008/1/21(月) 午前 10:26
まーまさん、本当にこの週末はさむかったですねｗ
2008/1/21(月) 午前 10:27
美味しそう^^バルサミコを使ったお料理好きです。参考にします。
2008/1/21(月) 午前 10:27
セレブさん、いえいえｗさっぱりとしたチキンソテーですｗおいしいですよｗ
2008/1/21(月) 午前 10:27
okannさん、そうですねｗ野菜もたくさん添えてどうぞｗテレビみてくださってありがとうございますｗ
2008/1/21(月) 午前 10:28
おがちんさん、盛り付けも料理のうちといいますよねｗそしてやっぱりまだまだ盛りつけは勉強する必要があります。
2008/1/21(月) 午前 10:29
けめこさん、朝ごはんはこういうときはコンビニのおにぎりなんですよｗそれも何だか楽しみでｗ
2008/1/21(月) 午前 10:29
saさん、おはようございますｗとってもコクのある酢ですので一本持っておくといいですねｗいろんな料理に使えますよｗ
2008/1/21(月) 午前 10:30
pgfrm137さん、作ってくれてありがとうございますｗおいしいでうしょねｗさめてももっちりしておいしいんですよｗ
2008/1/21(月) 午前 10:30
jjspc104さん、青森も雪は多いですか。仙台は積もったりはしませんけど気温が低いです。風邪ひかないように注意しましょうね
2008/1/21(月) 午前 10:31
love_january2000さん、おはようございますｗこれが職業ですからｗって感じですｗ
2008/1/21(月) 午前 10:32
ショコラママさん、お子さんから大人まで大丈夫なさっぱり味のチキンですよｗおいしいので是非どうぞｗ
2008/1/21(月) 午前 10:33
まっちゃんさん、そうですねｗ料理はぱぱっと作れるのがいちばんですねｗ
2008/1/21(月) 午前 10:33
ともっかさん、ボリュームもありますよｗぜひどうぞｗ東京もさむかったです。
2008/1/21(月) 午前 10:34
まるさん、おいしいですよ〜ｗあら〜インフルエンザにかかってしまってたんですね・・・お大事にしてくださいね。
2008/1/21(月) 午前 10:34
n_love_mamaさん、ただいま〜ｗって昨日帰ってきましたｗ−３０℃って…耐えられそうにないですねぇ。バルサミコって結構特殊なんで穀物酢とは味が変わってしまいますが、酸味がきいておいしいとはおもいます。
2008/1/21(月) 午前 10:43
おくたんさん、おはようございますｗ今年もがんばりますよ〜ｗこれはさっぱりと食べれるので是非ためしてくださいねｗテレビみてくださってありがとうございますｗ
2008/1/21(月) 午前 10:44
moccaさん、はじめまして(*^。^*)ご訪問ありがとうございますｗハートランドいいですねｗ
2008/1/21(月) 午前 10:45
nons_houseさん、テレビ見てくださってありがとうございますｗマグロを使っておいしいカツレツ作ってくださいｗ
2008/1/21(月) 午前 10:45
りんださん、おはようございます。うふふみてくださってありがとうございますｗ上げる時間はたったの３０秒。これでほぼおいしく上がりますｗ
2008/1/21(月) 午前 10:46
natsumikanさん、ありがとうございますｗマグロ料理もお勧めですよｗ
2008/1/21(月) 午前 10:47
あひるさん、みてくださってありがとうございますｗコーナーが結構後ろの方に引っ張られてたので見れたんですねｗ
2008/1/21(月) 午前 10:47
マツさん、ご飯にぴったりですｗそしてバルサミコでさっぱりテイストですよｗ
2008/1/21(月) 午前 10:48
みけのまゆさん、そうなんです。さっと揚げるのが最大のポイントですよｗ
2008/1/21(月) 午前 10:48
tstsさん、お久しぶりですｗご訪問ありがとうございますｗおかげ様で頑張らせてもらってますよｗ
2008/1/21(月) 午前 10:49
ももさん、ありがとうございますｗテレビのマグロ料理もお勧めですｗ
2008/1/21(月) 午前 10:50
kaorinさん、そうですよｗそれだけでおいしくなりますｗぜひつくってみてくださいねｗ
2008/1/21(月) 午前 10:50
mmyy303さん、おはようございますｗきょうの猫村さんという本があるんですねｗって俺が貸したのかｗ夢であえて光栄ですｗありがとうございますｗんじゃ今度は夢でおれの手料理でも食べてくださいｗ
2008/1/21(月) 午前 10:51
シルクさん、お疲れ様ですｗバルサミコ酢でさっぱりとソテーしたこのチキンもおいしいのでぜひ旦那さんにつくってあげてくださいねｗ
2008/1/21(月) 午前 10:52
もぐもぐさん、そうですよねｗ早起きは三文の徳っていいますよねｗでも三文っていくらなんだろう・・・
2008/1/21(月) 午前 10:53
ゆまさん、作ってくれてありがとうございますｗこれもぜひつくってみてくださいねｗおいしいですよ〜ｗ
2008/1/21(月) 午前 10:53
ゆまさん、テレビ見てくださってありがとうございますｗビールととってもあいますよｗ
2008/1/21(月) 午前 10:54
世一智広さん、はじめまして。ありがとうございますｗぜひ機会があったらお母さんに作ってもらってくださいねｗ
2008/1/21(月) 午前 10:55
ぱんださん、お久しぶりですｗお元気ですか？テレビみてくださったんですねｗありがとうございますｗがんばりますね！
2008/1/21(月) 午前 10:55
おかたんさん、はじめまして。ご訪問ありがとうございますｗレシピも使ってくださってるようでうれしいですｗありがとうございますｗこれからもがんばりますのでどんどん料理作ってくださいねｗ
2008/1/21(月) 午前 10:57
reoさん、バルサミコとしょうゆの色がついてなんともおいしそうないろがついてるでしょ〜ｗこれはいいですよｗカツレツおいしいでしょ〜ｗこれはヒット間違いないｗ
2008/1/21(月) 午前 10:58
momopikojpさん、見てくださってありがとうございますｗそうなんですよｗほんのちょっとの時間でＯＫですｗ表面をカリッと高温で仕上げてできあがりなんですｗ
2008/1/21(月) 午前 11:22
aidaho00100さん、そうですｗそんな料理ですｗ
2008/1/21(月) 午前 11:22
かすみんさん、おｗありがとうございますｗ買ったらいろんなレシピありますので是非つかってみてくださいねｗ
2008/1/21(月) 午前 11:23
pink_and_checkさん、テレビみてくださってありがとうございますｗ今年もがんばりますねｗ
2008/1/21(月) 午前 11:24
らぴさん、ありがとうございますｗさっそくつくってくれるんですねｗうれしいなぁｗ
2008/1/21(月) 午前 11:24
えだまめさん、テレビもみてくださったんですねｗありがとうございますｗお気に入りのほうからどうぞｗ
2008/1/21(月) 午前 11:25
sumou7512345さん、ご訪問ありがとうございますｗ。バルサミコはピン切りですね。
2008/1/21(月) 午前 11:25
ぴーちゃんさん、そのころろはもう仕事してましたねｗやっぱり真冬は朝でも暗いですね。風邪ひかないように注意してくださいね。
2008/1/21(月) 午前 11:26
杜の都さん、仙台寒いですよねぇ。まったく冬はこれだから嫌です。毎週土日にＢＳは放送してますよｗ隔週更新なんで再放送見れればｗ
2008/1/21(月) 午前 11:27
すずらんさん、人間の体って体内時計で図られてるらしく、朝と夜が逆な生活してても体は正確に朝と夜を覚えてるらしいですよ。疲れやすくなるらしいですから、しっかり休んで栄養取ってくださいね！
2008/1/21(月) 午前 11:29
ぴよすけさん、傑作ありがとうございますｗバルサミコはとっても体にもいいのでつかってくださいｗ
2008/1/21(月) 午前 11:30
えつぷーさん、はじめまして(*^。^*)テレビみてくださってるんですねｗありがとうございますｗカルパッチョおいしいですよねｗオリーブオイルとバルサミコの味が活かされる料理でシンプルなだけに難しいんですよね。
2008/1/21(月) 午前 11:31
織姫子さん、本当に寒かったですね。この週末はどこも大寒波でしたね。バルサミコなんでさっぱり食べれてお肉も柔らかくなりますよｗ
2008/1/21(月) 午前 11:31
まやなんなさん、ありがとうございます！がんばります！
2008/1/21(月) 午前 11:32
あーささん、はじめまして(*^。^*)ご訪問ありがとうございｍすｗこんな感じの料理をたくさん載せてありますのでどんどんみてやってくださいねｗ
2008/1/21(月) 午前 11:32
satuun1さん、ありがとうございますｗこれはお勧めですよｗチキンがとってもご飯とあいますｗ
2008/1/21(月) 午前 11:33
あひろさｎ、おいしいですよ〜ｗ外食もいいですけどいえごはんも楽しまないとですよねｗ
2008/1/21(月) 午前 11:33
まこさん、はじめまして(*^。^*)ご訪問ありがとうございますｗこんな感じで料理を日々載せてますので是非みてやってくださいねｗ
2008/1/21(月) 午前 11:34
ぴよさん、テレビみてくださってありがとうございます(*^。^*)朝ごはんもご購入ありがとうございますｗうれしいですｗ鉄のフライパンの使い方もこうちゃんの簡単料理シリーズの本に載せてあるんですけど、鉄のフライパンは育てないとだめなんですよ。
2008/1/21(月) 午前 11:36
きらりさん、そうですねｗそのままだと酸味がきつくて食べれませんのでしっかり詰めることがポイントになりますよｗ
2008/1/21(月) 午前 11:37
フウカさん、本当にさむいですよねぇ。雪がないだけまだましですけど東北は寒いです！
2008/1/21(月) 午前 11:37
ORANGEさん、これにしてくださいｗとってもおいしいのでお勧めですｗ
2008/1/21(月) 午前 11:38
おかちゃんさん、関東も本当に寒い週末でしたねぇ。どこもなんでしょうけど。風邪ひかないでくださいねｗ
2008/1/21(月) 午前 11:38
しゃみさん、東京も寒いですねぇ。仙台ほどではないですけどｗそうなんです。買い物先が全然違うところなんで結構ロケは大変ですよ。スタジオはいつも同じところです。でもおっしゃる通りいろんなところにいけるのが面白いんですよねｗ
2008/1/21(月) 午前 11:39
モザ通さん、ありがとうございますｗよかったらまたあそびにきてくださいねｗ
2008/1/21(月) 午前 11:40
@naomamanさん、あははｗきつね、色ですからねｗきつねはいなくても大丈夫ですｗ
2008/1/21(月) 午前 11:41
traveler_hostelさん、ありがとうございますｗ
2008/1/21(月) 午前 11:41
アトモさん、おいしいですよ〜ｗシドニー住みなんですねｗどんなところなんだろうｗ
2008/1/21(月) 午前 11:41
ペガさん、安いバルサミコでいいんでぜひかってつかってみてくださいねｗ意外と使える酢ですよｗタルタルは最高ですｗ
2008/1/21(月) 午前 11:42
ORANGEさん、ＴＢありがとうございますｗさっそく拝見させてくださいねｗ
2008/1/21(月) 午前 11:43
ともさん、こんにちは(*^。^*)ご訪問ありがとうございますｗ簡単でとってもおいしいですよｗ風邪ひかないようにうがい手洗いですねｗ
2008/1/21(月) 午前 11:44
ミーにゃんさん、意外とさっぱりしてますよｗなんせ酢ですからねｗ
2008/1/21(月) 午前 11:45
ほのままさん、あぁ〜それは毎日ご苦労様ですね〜！朝五時っていったらすっごく寒いでしょ。
2008/1/21(月) 午前 11:45
hdmtt213さん、はじめまして(*^。^*)ご訪問ありがとうございますｗいつも楽しみにしてくださってるんですねｗうれしいですｗこれからもがんばっていきますのでどんどんレシピ使って料理してくださいねｗ
2008/1/21(月) 午前 11:46
麦さん、こんにちは(*^。^*)豚バラも魅力ですけどチキンのさっぱりバルサミコソテーもいいですよｗさぁ〜あなたはどっち！
2008/1/21(月) 午前 11:47
miremakinsaさん、おはようございますｗおかげ様で忙しく日々をすごしてますｗこれも皆さんのおかげですよｗ風邪は気をつけましょうね！
2008/1/21(月) 午前 11:48
miumiuさん、ありがとうございますｗこれは簡単でとってもおいしいご飯ですので是非どうぞｗ
2008/1/21(月) 午前 11:48
なりちゃんさん、おいしいですよ〜ｗバルサミコは安いものでＯＫですので機会があったらかってみてくださいねｗ
2008/1/21(月) 午前 11:49
yukariko_booさん、しょうゆとバルサミコの色ですねｗステーキにみえますかｗ最近は東京も庭のようなものｗって言えるくらいしょっちゅういってますねｗマンモス？あら、昨日新丸に行こうとおもったら全休館でした。。。
2008/1/21(月) 午前 11:50
yoshidachibiさん、お疲れ様ですｗおれも最近朝がめっぽう辛くてしょうがありません。寒いと起きれないんですよね。
2008/1/21(月) 午前 11:51
nkapacnさん、テレビみてくださってありがとうございますｗうふふのスタッフさんはみんな風邪をひ言ってしまってました。おれもうつってなければいいんですけどｗ
2008/1/21(月) 午前 11:52
ゆりさｎ、こんにちは(*^。^*)大阪も雪ですか？！それは珍しい。どおりでこっちは寒いわけだｗ
2008/1/21(月) 午前 11:52
あんりさん、巫女になってますよｗおいしいんですよ〜ｗ煮詰めるのがポイントになってコクと程よい酸味、そして甘みがでますｗ
2008/1/21(月) 午前 11:53
yukineko5121さん、ワインビネガーも酢、バルサミコも酢ですからねｗ同じ醸造酢になります。ただ風味は全然ちがうんですよｗ
2008/1/21(月) 午前 11:54
あさです。さん、おいしいですので是非挑戦してみてくださいねｗそうかぁ。今は試験がおおいんですね。それはがんばってもらわないといけませんｗ
2008/1/21(月) 午前 11:55
m_music_soulさん、おいしいですよ〜！ぜひつくってみてくださいねｗ煮詰めるのがポイントになりますので是非どうぞｗ
2008/1/21(月) 午前 11:56
チェリーパパさん、オフィシャルみてくださってありがとうございますｗバルサミコは結構つかえる調味料ですよｗ
2008/1/21(月) 午前 11:57
小栗旬さん、こんにちは(*^。^*)作ってくれてありがとうございますｗこれからもどんどん料理アップしていきますねｗ
2008/1/21(月) 午前 11:57
chobiさん、さっぱりして、そして甘みとコクがでてとってもおいしいですよｗ
2008/1/21(月) 午前 11:58
これ！美味しかったです！はじめバルサミコ酢の匂いにいささか引き気味だった息子も一口食べて虜になっちゃいました！いろいろの炒め物のソースにできそうですね！
2008/1/22(火) 午後 8:08
この「こうちゃんさんのチキンバルサミコ醤油ライス」がとっても気に入ったので、今夜のディナーにしました♪
家族全員一致で「ＧＯＯＤ！」と折り紙つき〜☆
こうちゃんさん、ありがとう(*^^*)V
http://blogs.yahoo.co.jp/atomosphere_07/13630129.html
2008/1/22(火) 午後 8:57
おっ母さん、ありがとうございますｗつくってくれたんですねｗうれしいですｗさっぱりしてておいしいでしょうｗ
2008/1/22(火) 午後 9:24
アトモさん、つくってくれたんですねｗありがとうございますｗ家族の皆さんもきにいってくださったようでよかったｗこちらこそありがとうございます！
2008/1/22(火) 午後 9:25
バルサミコ、大き目のヤツ買っちゃった〜（＞＜）
こうちゃんレシピ探して使い切ってやるぞ！！
ちなみにバルサミコでパパがステーキのソースを作ってました。さっぱりしてていい感じでした〜。
2008/1/25(金) 午後 4:41
失敗しちゃったかも…残念な事になってしまいました。
はりきってバルサミコ酢を買ってきて作ったんだけど、肉の表面？にメッチャ酢の臭いがついていて、かなりキツかった。
酢の臭いがプンプン。味的には美味しかったんだけど…
チョット量を減らして、かなり詰めたんだけどなぁ
2008/1/25(金) 午後 7:33 [ n_love_mama ]
ぴかママさん、そうなんですよ〜ｗバルサミコはとってもお肉との相性がいいんです。健康にもいいので是非どんどんつくってくださいｗ
2008/1/26(土) 午前 1:18
n_love_mamaさん、ん〜どうなんでしょうね。全然煮詰めると酸っぱさの匂いもなくなるようなかんじなんですけどね。酸味も甘味が残って程良い感じで作れるので何かがちがったんですかねぇ。
2008/1/26(土) 午前 1:19
My husband brought back a bottle of Balsamico from Italy years ago and I never had a clue how to use it up. Thanks for the great and EASY recipe; we'll try it out right away!
2008/1/26(土) 午前 11:23 [ sal*y_*i* ]
やっと、バルサミコ酢買って来ました♪思ったよりカンタンで美味しく出来ました＾＾ｖ
またＴＢしていきますね〜〜〜♪
2008/1/26(土) 午後 0:38
今日も見ました！！！
めちゃおいしそうでした♪
こんどつくってみます★
2008/1/26(土) 午後 1:53 [ sayaka_bmb ]
sally_iiaさん、ありがとうございます！簡単が一番ですよねｗっていっても日本語が通じるのかわかりませんけどｗ
2008/1/26(土) 午後 4:26
saさん、ＴＢありがとうございますｗさっそく拝見させてくださいねｗ
2008/1/26(土) 午後 4:27
sayaka_bmbさん、見てくださってありがとうございましたｗおいしいので是非作ってくださいねｗ
2008/1/26(土) 午後 4:28
昨日は晩ご飯が少なかったのでこの写真を見て急におなかが「グー」
と言い出しました。美味しそうですね。
2008/1/27(日) 午前 2:48 [ マサ ]
maskal17さん、ありがとうございますｗ簡単でおいしいので是非作ってみてくださいねｗ
2008/1/27(日) 午前 9:28
こうちゃん。
こんばんは。。
チキンのバルサミコ醤油ライス作りました＾＾美味しく出来ました。
娘にも大好評でした＾＾UPしたのでちらっと見にきてくれたら嬉しいです。
2008/1/27(日) 午後 10:02
droitekaragauche2さん、こんばんわ(*^。^*)さっそく作ってくれたんですねｗありがとうございますｗさっそく拝見させてくださいねｗ
2008/1/27(日) 午後 10:05
こんばんわー
いつも見ています!!
お仕事ガンバてねー
2008/2/1(金) 午後 9:12 [ win**you*23 ]
まやなんなさん、頑張ります！ありがとうございます！
2008/2/2(土) 午前 8:56
はじめまして♪バルサミコ酢、買ったはいいが、なかなか料理に使えなかったので助かりました。お酢って煮詰めちゃうとダメなのかなって思ってたんですが、凄く美味しかったです。よく豚ロースでこれに、マスタードをつけると美味しかったのですが、チキンにやってみよう♪また、きます。
2008/2/2(土) 午後 3:00 [ oto**mo2*04 ]
ototomo2004さん、はじめまして(*^。^*)ご訪問ありがとうございますｗ煮詰めると酸味が飛んで食べやすくなりますよね。
2008/2/3(日) 午前 11:38
今TVみましたぁ(^。^)
手抜きワあれだけできるんですね!!!
今日作ってみようかな???
2008/2/9(土) 午前 9:58 [ sayaka_bmb ]
sayaka_bmbさん、テレビみてくださってありがとうございますｗぜひつくってみてくださいねｗ
2008/2/11(月) 午前 11:40
初めまして！ずっと気になっていたこのレシピ、昨夜ようやく作りました。簡単に作れて思っていた以上に美味しくて、主人にも大好評でした♪ また絶対に作ります！
2008/2/11(月) 午後 7:42 [ ook*ubo*2* ]
ookyubo827さん、はじめまして(*＾。＾*)ご訪問ありがとうございますｗこれは意外とおいしいでしょｗバルサミコって体にもいいんですよｗ
2008/2/11(月) 午後 8:10
初めておじゃましました。ドキドキ・・・(^_^;)
明日の晩のおかずの為に今から作りま〜す。
明日は朝から夜まで出ずっぱり〜。
疲れて帰ってきてご飯なんか作れない〜。
でも美味しいの食べたい〜。（*^_^*）
今年一年。美味しいこうちゃんのレシピは
週末我が家の定番になりそうでっす。
2008/5/2(金) 午後 9:58 [ coco ]
cocodubenkoさんはじめまして。ご訪問ありがとうございます。簡単なレシピが主なブログです。いろいろありますので是非試してみてくださいね
2008/5/2(金) 午後 10:44
はじめまして。
アメリカからこんにちはです（笑）
明日の夜、帰りが遅くなるので、どうしようかなぁと考えていて、このレシピに出会いました。バルサミコが大好きなので、早速明日のディナーに作ってみます。勿論、付け合せは、オーガニックべジーで〜す。
2008/6/5(木) 午前 8:56 [ oume*rhapsody ]
お梅さん、はじめまして。ご訪問ありがとうございます。ぜひレシピ使って料理してみてくださいね。
2008/6/5(木) 午前 9:17
いつもおいしいレシピをありがとうございます！、
これも、、とってもおいしかったです、（*^_^*）
また、ジミなボログですが、リンクさせていただきました、
m(_ _)m
2008/8/20(水) 午後 7:58 [ kin*e_*en ]
kin*e_*enさん、いつもこちらこそありがとうございます。ＴＢありがとうございますｗさっそく拝見させてくださいね
2008/8/21(木) 午前 8:30