生ハンバーグで簡単チーズ春巻き

お久しぶりにこうちゃんのキッチン状況をアップしました。お気に入りの道具更新です！
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おはようございます(*^。^*)今日の仙台もいつもの通り曇りのどんより空です。それはさておきお盆ですね〜。皆さんお盆休みの真っ最中なのかなぁ？みんな里帰りしてるのかな？ご先祖様も里帰りしてくる今日この頃。ここぞとばかりお墓の前や仏壇で日頃の願い事をたんまり言わなでくださいね(；´Д`)ｗそれ俺かｗ今日はちょっとお墓に行けないけどちゃんとお墓参りにはいきたいとおもってました。
さて、お盆も休まず「こうちゃんの幸せごはん」は放送されＷＥＢ番の動画もこうしんされてました。今回はそうみんチャンプルーです。ちょっとしたコツなどが見れますよ。そしてそして、次回の収録は9月なんですがその番組収録は公開収録となるんです！テレビ番組がどのように作られてるのかなど興味がある方！ぜひ是非ご応募ください。その応募は[ココをクリック]動画を見てると番組見学募集のテロップがでます。あとページ左下にも書いてますよん。皆さんあいにきてね〜！

生ハンバーグで簡単チーズ春巻き
材料（春巻き１０本分）
市販の生ハンバーグ　２００ｇ（おおよそ２個分）
しいたけ　３個（粗みじんぎり）
竹の子水煮　１００g（粗みじんぎり）
オイスターソース　大さじ1/2
ゴマ油　大さじ1/2
スライスチーズ　５枚（半分にカット）
春巻きの皮　１０枚
水溶き小麦粉　少々
揚げ油　適量

作り方
ボウルで生ハンバーグを練り直し、そこにしいたけと竹の子、オイスターソース、ごま油を加えて全体をしっかり混ぜます。春巻きの皮にスライスチーズをのせ、その上にハンバーグのタネを適量のせてつつみ、水溶き小麦粉で端を止めます。１８０度の揚げ油でカラッときつね色に揚げれば簡単に春巻きの出来上がり。チーズ入りなのでお子さんが喜ぶこと間違いないです。

ポイント
竹の子の食感が感じられるくらいの粗みじんがいいです。オイスターとゴマ油でハンバーグも一気に中華風に変身！お弁当はもちろんおもてなしや日頃のおかずにぴったり。冷凍しておけばいつでも作れる便利なおかずがストック出来ます。手間いらずの手作り春巻きです！

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[jjs*c*04]

おはようございます。暑いですね。お盆だというのに、お仕事ご苦労様です。

[hacomaru]

おはょうございます┏(<：)
初めてコメントさせてもらいます☆゛
今日のレシピも とても美味しそうです(*u艸u)
昨日、春巻きの皮を買ってきたので作ってみたいとｵﾓｲﾏｰｽ。

[koushin]

毎日ブログレシピを参考にさせてもらっています。
主婦の強い味方で、感謝してます。

なるほど〜〜！
ちょうど春巻きの皮もひき肉もあるので、
やってみま〜す。

ハンバーグの素だと、本当に手軽に出来ちゃうんですね。チーズもおいしそうですけど、夏なので大葉とかも入れたいですよね。あぁ、食べたくなってきました☆

うちはハンバーグをまとめて１回に１キロ作って冷凍してあるので、それを使って生ハンバーグで簡単チーズ春巻きをつくってみますね〜〜

竹の子は触感がいいね♪春巻きってなんであんなに美味しいんだろう。。。
そうみんチャンプルー今日のお昼にするねぇ♪
いつも最後固まっちゃってたんだけど、ポイントは水だったのね(^.^)

これなら春巻きもお手軽にできますね！！
暑いときにアツアツをいただくのもオツです。
ポチ！！

[あみ]

美味しそうー。春巻き大好き。
こうちゃんのご活躍をTVなどで、観ています。
これからも、応援してまーす。
暑いので、体調には気をつけて下さい。

こうさん、おはようございます。お疲れ様です（＾＾）
液体は即効性ありすぎて、ダメですよ。。。
それに、液体は多分・・・花用だと思います。
油粕の入っている肥料を実家の畑では使います。
やはり、化学肥料は、野菜をまずくします。
ホームセンター等で野菜用の肥料が置いてあるとおもいます。
探してみてくださいね。

さて、今回のレシピは、出来ているものは利用するですね。。
ヘルシーに糸コンニャクを刻んでボリュウムUP!!して、
作ってみますね。。。

おつまみにも最高ですね〜♪
オイスターソースで、下味がシッカリついてるから、安心だし

週末のおつまみだ〜

[momopikojp]

市販のハンバーグを使うのは1工程、省けるので助かりますねぇ。公開収録、近かったら行くのになぁ。浦安のイベントは近いから行こうと思ったら小学生のお子様連れ限定なんですね(TOT)うちは中高生なんですよぉ(＾＾；)

[naokomama]

こんにちわ。変わり春巻きですね〜
おいしそう。ボリュームもでていいですね。作ってみますね〜

ハンバーグも、春巻きも、中に入れてしまうと、子供が嫌いなものでも食べてしまうから不思議。
小さいころからのお助け食材ですね

[mar**arch22*p]

今日もおいしそうです。弟が月曜に千葉へ帰ってしまいましたが、これを作ってあげたら、喜んだかも。
かえってきた日は、好物のカレーにしましたが。
ハンバーグも好物なんですよね。

[まっちゃん]

昨日春巻き食べたんだぁ これもおいしそう〜〜♪
暑くてぱっとできるものばかりになってしまいがち
少しふんばって料理しなくちゃ がんばろうっと

春巻きってめんどうで作ったこと無かったんですが、いが〜〜〜い！！
かんた〜〜〜ん！！＾＾

お弁当にもいいですね。おいしそう＾＾
息子はハンバーグ＆チーズ大好きだからこれも喜んで
食べてくれそう☆☆☆

jjs*c*04さん、こんにちは(*＾。＾*)仙台も蒸し暑いです・・・お盆もお仕事でした〜頑張ってきますね！

はこまるさん、こんにちは(*＾。＾*)はじめまして！ご訪問ありがとうございます。レシピどんどん使って料理してくださいね！よろしくおねがいします。

koushinさん、こちらこそいつも見てくださってとても感謝です。皆さんあっての俺ですからｗ

あさみんさん、ひき肉だと味付けはしっかりしないといけませんよ〜あと具材がこれで済むのは生ハンバーグだからですよ〜。

まるさん、シソの葉いいですね〜夏っぽいｗいろんなアレンジができると思いますのでどんどん自分のアイデアをまいてくださいｗ

skimmilkさん、それじゃいつでもできますねｗそんな方にはもってこいですｗ以前のレシピもどうぞｗ

reoさん、春巻きの具というとタケノコがめだちますよねｗだから中身が偽物でもしっかり春巻き感を出すにはこの竹の子が重要ですｗ幸せご飯みてくださったんですねｗありがとうございます！

kanappeさん、そうなんですよｗつめたいものばっかりじゃ体調も優れませんからねｗしっかり栄養もとれるようにアツアツでどうぞｗ

[ぴーちゃん]

こうちゃん、こんばんは。
お盆中なのに、お仕事大変ですね。お疲れ様です。
番組収録興味あるけれど･･･遠いから無理だわぁ〜。残念･･･

ハンバーグを使って春巻きにしちゃうなんてすごい！
チーズも入って、揚げっての熱々を食べたいなぁ。
お弁当にも使えそうだね (ゝω・´★)

あみさん、春巻きはおれも大好きなんです。なんでしょうね。中身も好きですけどこのパリッとした皮がまたなんだか素敵ですよね。

mikutaさん、なるへそ〜。全然しらないんでいろいろ聞きながら調べながらの手探り状態でして。探してみますね。ありがとうございます。

fooさん、下味程度にオイスターを使うとハンバーグもなんと春巻きの具材に違わないテイストになりますよｗ

momopikojpさん、近かったら来てほしいんですけどねぇ。仙台旅行が手らどうでしょう？って遠すぎるかｗ浦安でもイベントあるんでしたっけね。忘れておりましたｗ無理やり小学生と言い張ったら・・・駄目か・

naokomamaさん、こんばんわ(*＾。＾*)なんちゃってですけど意外と本格的春巻きに近い味になりますよｗぜひつくてみてくださいね。

えだまめさん、お子さん春巻き好きですもんねぇ。そして中身が意外と分からないから嫌いなものが入ってても気にならないのかもしれませんね。

mar**arch22*pさん、おれもお盆に実家にかえると母がカレーをつくってまっててくれたなぁ〜なんて思いだしました。最近は全然帰れてないので…あぁ〜たまにはゆっくり帰りたいもんです。

まっちゃんさん、春巻きっておいしいですよね〜。暑い時こそ食欲の出るようなあっちっちメニューを作って食べてください！夏バテ防止にもいいですよｗ

ももさん、この生ハンバーグをつかうレシピなら全然面倒はないですよ〜ｗぜひ挑戦してくださいね！

あひろさん、お弁当にはもってこいですね〜！パリパリの皮がなんとも言えません。タケノコの食感がハンバーグを忘れさせてくれますよｗ

ぴーちゃんさん、こんばんわ(*＾。＾*)。お弁当にもぴったりな料理ですよｗ具材の中身がいろんなアレンジできます。

[ラムネママ♪]

うは〜
子供、春巻き大好きで、生の１００円のあげるやつ買ってきてました。ぜひとも作りたいです。
メニューのセンス、本当にどこから生まれるのかしら・・・
奥様パワーかしらん♪（＾◇＾）
すごいすごいと思うレシピ見てるだけで
お腹すきます(笑)

おいしそ〜（^∀^）!
こんなの出されると10分くらいで食べちゃいますね♫
今度作ろうかなぁーｗ

*学生です*

[ｔｅｒａ]

こうちゃん、こんばんはです(^。^* )
今日からお盆ですね〜。
ワタシは久々に地元の友達に会いに電車でゴトンゴトンと行ってきました。
普段バスしか乗らないので電車に乗ったらちょっぴり新鮮でした☆
仙台駅は帰省された方々なのでしょうか、いつもより人が多かったですよ。
こうちゃん、お盆休みはあるんですかぁ？

改造なんですね．タケノコのはざわりが良さそうデスネ．おばさんにもうけそう！

これゎ、おいしそう！！！！！
絶対、パパも子供達も喜びそうです♪
早速、つくってみようっと。

ラムネママさん、料理を考えるときってあんまり意識してないんですよね。ふと思いつくんです。それがよさそうな料理なら実際に挑戦してみるって感じですね。考えようとすると返って何にもおもいつかなかったりします。

Ｍｉｋａさんご訪問ありがとうございました。ぜひ機会があったらまた遊びに来てくださいね。

ＴＥＲＡさん、こんばんわ(*＾。＾*)お盆ですね〜。御蔭さまで休みは無いに等しいです。明日も朝一出張出稼ぎですｗがんばってきますね〜ｗ

るーあんりさん、改造といえば改造ですね。アレンジともいいますがｗタケノコの食感がアクセントになってとてもいいですよｗ

みやっちさん、パパさんにぜひ作ってあげてくださｗてもかからないのでとてもお勧めですｗ。

[KinoKino]

こんばんは〜！仕事休みだと、ついついブログのチェックがこんな時間に・・・(>_<)
この春巻き、おつまみにもお弁当にもいいですね☆作り置きして冷凍庫に入れておいたら便利そう(^^♪

公開収録是非行きたいですが、関西から仙台って。。。こうちゃん遠いよ。。。(T_T)
そういえば、学生の頃はちょこちょこ大阪の公開収録行ってたな〜『探偵ナイトスクープ」とか。。。
って仙台で放送してるのかな？？探偵ナイトスクープ・・・

やっぱり、こうちやんは、凄いなぁ＾＾
料理レシピ考えるなんて、さすが料理研究家ですね。
いつも、見ていると、美味しそうなレシピが、多いしね。

KinoKinoさん、おはようございます。遅くにご訪問ありがとうごあいます。春巻き冷凍出来るのでいいですよね〜便利です。関西から仙台だと飛行機で1時間ですけど、かなりの旅費がかかりますねぇ・・・。探偵内とスクープはたぶんやってません。あんまりテレビ見ないからはっきりはわからないですけどｗ

kazumiさん、ご訪問ありがとうございます。またよかったら遊びに来てくださいね！

[けめこ]

ビールのおつまみにもよさそう☆
大好きなケチャップを添えてみます。

我が家のお墓は林の中の古い墓地にあります。普段は落ち葉や雑草に埋まっていますが、お盆が近づくと草刈をしてご先祖様を迎えます。お線香とお供え用の花を持って明日お参りに行く予定です。

けめこさん、うちの実家は迎え火になると夕方にちょうちんをぶら下げてお墓参りに行くのが習慣でした。あぁ〜お墓参りいかないとなぁ。」

[mana]

はじめまして
私は中?で、親は2人とも仕事をしていて…夕飯はあまりいいものを食べてはいません… このブログでは、健康面でも野菜を含みながらでも美味しく食べることができそうなので、 参考にしたいと思います。
いつかはお母さんとお父さんに美味しい夕飯を作れるようにこのブログに来させてもらいます〜
よろしくお願いします

tma*a10*2さん、はじめまして。ご訪問ありがとうございます。ぜひいつかご両親においしい料理を作ってあげられるように料理頑張ってみてくださいね！

うっわ〜！春巻きは我が家でしょっちゅう登場！！暑いから酢醤油使ったものがいいし、もう子供達好きで好きでたぁっくさん揚げてもすぐ消える？！チーズ入れたらどんなことになるだろう？想像するだけでおそろしぃ〜（笑）でも・・・竹の子！一緒に入れるのね〜このくらいの大きさ、ほんと竹の子のお味も楽しめそう＾＾

[白玉]

おぉ〜ｗ
春巻大好きですよ〜＾＾
今日の夜お母さんに作って貰おうかなｗ

[naokomama]

こんにちわ。今日作らせていただきました。美味しいレシピ有難う御座いました。生地ＵＰしました。ＴＢさせてください。

simpleさん、春巻きって竹の子の歯ざわりがまたいいんですよね〜。簡単に生ハンバーグを使って作るのですがオイスターソースを加えることで違和感がない春巻きになりますよｗ

白玉さん、ご訪問ありがとうございます。お母さんにおしえてあげてつくってもらってくださいね！

naokomamaさん、ＴＢありがとうございます。さっそく拝見させてくださいね！

[hiiaka]

TBさせてください♪

hiiakaさん、ご訪問ありがとうございます。ＴＢはレシピを元に作ってくれたもののみとさせていただいてましたのでよろしくお願いしますね！

作ってみました♪
ＴＢさせてくださいね＾＾

ＳＯＲＡさん、作ってくれてありがとうございます。さっそく拝見させてくださいね

[まゆ]

おはようございまーす。昨夜作りましたよ。ハンバーグの量が少し多くても春巻きの皮が大きく、助かりましたｗｗ味はグー
お体に御自愛くださいませ。

まゆさん、おはようございますｗ作ってくれてありがとうございますｗ春巻きの皮でパリパリに揚げるとすごくおいしいですよね。また是非いろいろ作ってみてくださいね

[ざわぱぱ７]

自分もご先祖さまに、ここぞとばかり、たくさんお祈りして願い事いいました(笑)
ご先祖さまゴメンナサイ

ざわっちさん、ここぞとばかりにｗ皆さんそうだとおもいますけどｗでも日頃からの供養をしっかりしてれば小分けにできますから(*^。^*)ｗ

[みき]

簡単そうで、私にも作れそうです♪
明日作ってみようかなと思います。

みきさん、これは簡単でまた普通の春巻きとも違ったおいしさがありますので是非試してみてくださいね！