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ポーチドエッグオニオンスープ

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おはようございます^^そしてあらためまして明けましておめでとうございます。今年も一年間、と言わずずっとよろしくお願いいたします。
皆さんどんな正月をお過ごしだったでしょうか。ほとんど今日から仕事って方が多いと思います。俺は大々的に休みボケをかもしてます。年末は銀山温泉に行き、そのままこうつまの実家でおせちやら何やら、食べまくってから秋保温泉に。そんな優雅なお正月を満喫し、昨日まで家でWiiで桃太郎電鉄三昧っでした。いやぁ〜食ってWiiして飲んで寝て、の繰り返し。怠け者ぶりぶりでしたw仕事復帰できるか心配です。俺は明日までは家での仕事で7日は東京に収録で出張。そのまま仕事はじめ?となります。
この仕事始めてから初の大型連休をとらせていただきました。リフレッシュしすぎてしまいだらけてしまってますがwここら辺で正月気分を名残惜しいですけどふっ飛ばさないとなぁ。。皆さんは正月気分ぬけてますかねぇ(;´Д`)

ポーチドエッグオニオンスープ
材料(二人前)
ポーチドエッグ 2個
玉ねぎ 1/4個(スライス)
固形コンソメ 1個
水 400cc
塩コショウ 適量
パセリ 少々(みじん切り)

作り方
鍋に水、コンソメ、玉ねぎを加えて火にかけます。玉ねぎが透明になるくらいまで火を通したら塩コショウで味を整えポーチドエッグを入れたカップに静かに注ぎます。上からパセリを散らして出来上がり。

ポーチドエッグの作り方
材料(1個分)
卵 1個
水 3カップ
酢 大さじ1
塩 小さじ1/2

作り方
小鍋に水を入れて火にかけわいたところで酢と塩を加えて弱火にします。沸騰が収まったところでお湯を橋などでかき混ぜながら水流をつくりその真ん中に容器などにあらかじめ割っておいた卵を静かにおとしましょう。すぐに白身が固まってきます。好みにもよりますが2分程度でポーチドエッグが完成しますので網杓子などで取り上げればOKです。1個つづ作ると失敗ないです。

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           http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/77/77/boooy2005/folder/530025/img_530025_51409341_21?1210904667

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おはようございますヾ(*≧▽≦*)ヾ(*≧▽≦*)
だらだらしてもいいんですっ!
そのON/OFFがないと頑張れないでしょぉ〜。
そして最高気温がマイナスの北海道にぴったりな本日のお料理!!
ポーチドエッグ作ってみようっと。

2009/1/5(月) 午前 9:03 DK

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あけましておめでとうございます。
今年も美味しい&がっつりメニューをお願いしますね。
今日のメニューも朝ご飯に最適。
朝ご飯はいつも悩むので明日の一品にさせていただきますね

2009/1/5(月) 午前 9:08 [ 美桜★彡 ]

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改めまして、明けましておめでとうございます。

優雅で豪華なお休みだったんですね!
いつも頑張ってるからお正月くらいのんびりしたいですよね。
私も「食っちゃ寝」の正月でした!!
体重計、乗るのが怖いです。
なのでヘルシーメニューお願いします^^;

2009/1/5(月) 午前 9:15 saku338

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おはようございます&
あけましておめでとうございます^^
今年も簡単でおいしいこうちゃんメニュー
お願いします。

2009/1/5(月) 午前 9:16 [ ]

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温泉三昧ごちそういっぱい〜こうちゃんは、正月太りしてませんよね!
私は・・・体重計が怖い。年末に日帰りで湯沢までスキーにいきました。
これから、WiiFitでダイエットしなきゃ><

オニオンスープ大好きなんです♪朝食によさそう〜

2009/1/5(月) 午前 9:22 ハンナ

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あけましておめでとうございます(^O^)/
今年もよろしくお願いします(*^^)v
素敵な1年になりますように☆

2009/1/5(月) 午前 9:25 [ あいわーるど ]

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あたしは2日から仕事してました〜〜〜><
おかげで年末に太った分は戻ったかな〜

オニオンスープって凄い面倒なイメージがあったんですけど、簡単に出来るんですね〜〜^^

2009/1/5(月) 午前 9:26 ☆もも☆

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ヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノぉはよぉ〜❤
うん、これは、まった、美味しそう〜〜
作ってみます!

2009/1/5(月) 午前 9:29 naz*naz*koy*k*

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三が日はおわっちゃいましたけど、
明けましておめでとうございます。
お仕事のかた、ご苦労様です。

もうね「気合だ〜〜〜〜〜〜〜っ!」
って叫ぶしかないと思います。(笑
ガンバレーっ!

2009/1/5(月) 午前 9:40 [ ]

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あけましておめでとうございます。
食べて飲んで寝て・・・正しいお正月の過ごし方だと思いますよ!
私もそうでした(*^_^*)あんまり寝てはないですけど。
クリスマスに買ったWiiFitも早速さぼり気味なので再開しなくちゃ。
仕事は家での仕事がほとんどなので、昨日からぼちぼち始めてます。

ポーチドエッグ、しばらく作ってないけど意外とうまくできるもんですよね。
お正月でごちそう続きだったので、シンプルなスープいいかも♪ 削除

2009/1/5(月) 午前 9:48 [ ヴァンフェ ]

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あけましておめでとうございます!
今年もレシピ参考にさせていただきますので、宜しくお願いします。(^0^)/
今日から仕事ですが、自分もまったく正月気分が抜けておりません・・・。が、がんばりま〜す!

2009/1/5(月) 午前 9:54 [ eKsroom ]

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あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします☆
私も食っちゃ寝のお正月で、昨夜体重計に乗ったら( ̄口 ̄;)!! 増えてました!!2キロも!!
餅を食べ過ぎたので、オニオンスープで少しでも体重を戻します!! 削除

2009/1/5(月) 午前 9:56 [ かず ]

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あけましておめでとうございます。

ポーチドエッグ美味しいですね。

2009/1/5(月) 午前 10:14 [ マイケル@美容食 ]

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こうさん、あけましておめでとうございます。。。
今年もフーディーズで「こうちゃん祭り」で毎日会っている気分♪
な私です。。。明日から始まりなんですけど(^^;起きれるか?????不安;;;・・・・・。
料理研究する方って太る傾向があるようで(^^;
こうさんも気をつけてくださいね。。。
みなさんも私も胃が疲れているでしょうから
やさしい料理でうれしいです(^^)

2009/1/5(月) 午前 10:27 mik*_ch*an

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明けましておめでとう♪
私も食っては寝て、飲んでは寝ての毎日だったので、完全一回り大きくなっております(笑)
今日から仕事頑張りまッスル☆
ポーチドエッグって酢を入れるのね。くるくる回して作ってみます!
今年もよろしくね♪

2009/1/5(月) 午前 10:36 reo

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こうちゃん、明けましておめでとうございます(^^)。
お正月はまったりと過ごされたみたいで良かったですね♪
今日は、胃に優しいスープですね。暴食続きだったので、こういうのが嬉しいです。
今年もますますのご活躍期待していますよ〜

2009/1/5(月) 午前 10:39 [ mk_*_*_0_* ]

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あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。

温泉三昧のお正月って夢なのですが、残念ながら毎年仕事で実現しません。
一年で最も忙しいのが正月なんです^^ 削除

2009/1/5(月) 午前 11:21 [ けめこ ]

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あけましておめでとうございます♪
今年も沢山の伝授ヨロシクです(^^)
スープ大好き〜★

PS 年末の牡蠣『生』で勢いよく皆で食べてたら結局残りませんでした・・・50個もあったのに(笑)
だから炊き込みご飯は今年トライです♪♪

2009/1/5(月) 午前 11:22 [ risaikurusyoppu ]

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改めて☆彡あけましておめでとうございまっする☆彡
こうちゃん ゆっくり出来たみたいで良かったですね(^^
タマネギ好きの私には ヾ(^v^)k嬉しいレシピ♪オニオングラタンスープもいいけど こうちゃんのスープはカロリー控え目で 簡単なのでいいですね《《《《♪♪(*´▽`*)ノ゛今夜は味噌汁やめてオニオンスープにしようかなぁ〜~□Pヘ(^‥^=)~

2009/1/5(月) 午前 11:44 [ gunsmith ]

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あけましておめでとうございます〜
本年もいろんなお料理レシピ楽しみにしております〜^^

お正月気分はまだまだ抜けません〜www^^;

2009/1/5(月) 午前 11:45 nyn**ebok

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新年おめでとうございます♪

オニオンスープは子供たちも好きでよくするんですが・・・・
ポーチドエッグは作った事なかったです^^;
さっそく今晩いただきま〜す♪

2009/1/5(月) 午前 11:47 ミータン

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大好きな パタ〜ンです 萌え〜汁だくで お願いします 私 ニャンコ舌だから 少し冷ましたのを 下さい。

2009/1/5(月) 午後 0:27 焼きそば番長

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こうちゃん、明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いします。今年も応援してますので、頑張って下さいね!

2009/1/5(月) 午後 0:38 gol**iwi92

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こうちゃん、今年もヨロシク
簡単で美味しい料理たくさん教えて下さいね。
今年初の「ナイショのレシピ楽チンキッチン」は、こうちゃんですか?
ナイショで教えて下さい 削除

2009/1/5(月) 午後 0:45 [ めぐみ ]

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あけましておめでとうございます!

特にコレと言ってやった事は無いですが、なんでも無いような事が幸せだったと思います…(笑)

今年からも魅力的なレシピを楽しみにしてますね!そして今年こそチャレンジしてみたいです!(笑)

傑作!

2009/1/5(月) 午後 1:30 [ BIG 店長 ]

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あけましておめでとうございます!!
年末にさつまいもを実家の鹿児島から大量に送られてきてそれを食べながら寝てのくりかえし・・芋ぶとりの実行中・・
まだ、さばききれず・・・ どうするんだぁ・・このお腹(^^;
主人は、明日から仕事始です。また 今年もこうちゃんよろしくです!! 削除

2009/1/5(月) 午後 2:28 [ まっちゃん ]

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こうちゃんあけましておめでとうございます。こうつまさんとのんびりお正月過ごすことできましたか?
私も家族でのんびりとする日もありましたがダンナが風邪をひいちゃったのでこのスープであったまってもらって、早く風邪なおしてもらいたいなぁと思います。
それにしてもおいしそう^^

2009/1/5(月) 午後 2:31 あひろ

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こうちゃん、明けましておめでとうございます!!
お正月は旦那サマの実家と私の実家を渡り歩き、友人と初売りに行き…とフツーのお正月を過ごしてました(^^;)
でも…動かないで食べてたせいか太ってしまいました(*´д`*)
Wiiでダイエットに励まないと…ってWii持ってないんだ(・・;) 削除

2009/1/5(月) 午後 2:34 [ こうちゃんの妻 ]

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あけましておめでとうございます
私もちょっと太ってしまったみたい(^^ゞ
簡単料理レシピ2・・・だけ持ってなかったんですね〜〜〜実は・・
あらためて買ってきましてた。こうちゃんの60%はビールで出来てたんですね〜〜〜ナルホド・・最後のページのこう妻さんとパルとの3ショット、とても素敵な写真ですね

2009/1/5(月) 午後 2:49 edamame

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おめでとうございます。うーんこれなら作れる・・

2009/1/5(月) 午後 3:07 kairi

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こうちゃん先生アケオメです^^
私、毎年年越しはお蕎麦じゃなくカレーなんですけど、去年の大晦日は、こうちゃん先生の白菜カレーにしました^^
オニオンスープ大好きなので、さっそくトライしてみますっ!

2009/1/5(月) 午後 3:45 杏

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こんにちは。いいお正月でしたね。いい過ごし方です!
私は、福袋買い行ったはいいけど、風邪もらっちゃったみたいです。
仕事はじめの今日、マスクして出勤…残念なはじまり方です。このスープであったまろう。 削除

2009/1/5(月) 午後 3:56 [ とんきち ]

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ゆっくりできてよかったですね。^^ 削除

2009/1/5(月) 午後 4:02 [ あさです。 ]

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こうちゃん、こんにちは。
改めて・・・明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします♪

お正月、ゆっくりと出来たようですね。
我が家は・・・娘が年末年始も塾で忙しかったので
今年はお正月って感じがしませんでした。
オニオンスープ大好きなので作って暖まろう!!と思います。
今月下旬の受験の時のお弁当・・・どんな物を作ろうか
今から悩んでます・・・=3 削除

2009/1/5(月) 午後 4:29 [ ぴーちゃん ]

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おいしそう!
今年もポカポカ料理期待してます♪

2009/1/5(月) 午後 4:34 [ ]

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明けましておめでとうございます♪

卵潰してバケット付けてうまそ〜。
もちろんビールで。

2009/1/5(月) 午後 5:12 [ 焼肉ら部 ]

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オニオンスープにポーチドエッグ!
パパが喜ぶ組み合わせダ〜♪
早速試してみたいと思います♪

2009/1/5(月) 午後 5:27 gen*oku*am*

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おめでとうございます。
ポーチドエッグって初めて聞きました。
今度挑戦してみます。

2009/1/5(月) 午後 5:44 こめおしだるま

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さっぱりしてそうなオニオンスープですね。たまねぎ炒めたりチーズ使ったりしないで簡単ですね。今年もお仕事頑張ってくださいね! 削除

2009/1/5(月) 午後 5:51 [ momopikpjp ]

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めっちゃ美味しそう!!

と思ってたら、ポーチドエッグを入れる!?

ポーチドエッグってどうやって作るねん…と半泣きになってたら、ポーチドエッグの作り方も載ってました。

さすがです兄貴(涙)

2009/1/5(月) 午後 6:16 [ まはろ ]

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明けましておめでとうございます。
冷たい風でひえた体に染みそうなスープですね♪ 今日早速

2009/1/5(月) 午後 6:26 petitdevil

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あけましておめでとう御座います♪
コンソメスープって美味しいですよね!カラダも温まるし、玉子で満腹感も得られますね!!

2009/1/5(月) 午後 7:30 織姫子

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ブログもTVもいつも見ています☆
簡単!美味しいメニュー楽しみにしています☆ 削除

2009/1/5(月) 午後 7:39 [ 杏 琴美 ]

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こうちゃんレシピだ!
いままで自分、Yahoo!でブログやってきてなぜここに来なかったのかと後悔しております〜!!

料理、得意になりたいのでファンポチさせてもらいますね^^

2009/1/5(月) 午後 7:53 チャンコ

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めっちゃ:うまいですね。こうちゃんの料理をこれからの夕食のおかずに使わせてもらいま〜す

2009/1/5(月) 午後 8:05 [ サザエさん ]

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あけましておめでとうございます(^^)
今年も美味しいレシピ楽しみにしていますね。よろしくお願いします♪
ポーチドエッグって成功したことがなかったんだけど・・・
今なら作れるかも??
スープ大好きなので、トライしてみますね!!ぽち☆

2009/1/5(月) 午後 8:09 ゆっちぃママ

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こんばんは!そして、今年もよろしくお願いしますm(_ _)m
今日から仕事で いつもの生活に戻りました^^
これは朝食とかに良さそうですね★美味しそうです♪

2009/1/5(月) 午後 8:18 [ may**y_sil*ers*ar ]

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こうちゃん、こんばんはです(*^o^*)
お正月休みも終わって今日から仕事はじめです。
今日一日さすがに体も頭もスローテンポでした^-^;
こうちゃんも優雅なお休みを過ごされたんですね〜。
ワタシも年末の温泉で疲れを思いっきり癒してきました!
今回は偶然にもこうちゃんのコメントにあった「いさごや」さんにお世話になり
外の日本海はかなり時化てましたが、宿ではまったり過ごしてきました☆

さて、改めて今年も宜しくおねがいしま〜す(^_-)☆

2009/1/5(月) 午後 8:20 [ tera ]

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今日から仕事初めです。
ポーチドエッグ簡単だけど美味しいですよね!

こうちゃん温泉とゲームでゆっくり出来たようでよかったですね。
今年もよろしく!楽しみにしています。 削除

2009/1/5(月) 午後 8:34 [ おかちゃん ]

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これはポカポカと体あったまりそう

2009/1/5(月) 午後 9:55 yel*o*aku*i

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まったり、お正月良かったですね〜♪
銀山いいですよねっ♪
同じ地方なのに、キラリ宅からは
かなーり遠いです・・・。・゚・(ノД`)・゚・。

日帰りでしか、行った事ないので
今年は、ぜひとも泊まりに行きます♪

ポーチド★やってみまーすワチョ――ヽ(・∀・)ノ――イ♪

2009/1/5(月) 午後 10:20 キラリ

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あけましておめでとうございます(^O^)
今年もよろしくお願いします★
お正月の昼食は旦那がずっとこうちゃんのそうみんチャンプルー作ってました(笑)
いつ食べてもおいしーですね(*^ω^*)

2009/1/5(月) 午後 11:14 [ 心のかーちゃん ]

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今から作って飲みたいけれど〜正月太りのため我慢我慢・・・です(笑)
今度作ってみます(´艸`*)

2009/1/6(火) 午前 0:03 イラストレーター★竹下伸子

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ことしも宜しくお願いします〜。
明日からお仕事なのですが、もうボケてて仕事できるか心配です☆

今年もお身体に気を付けて、お仕事頑張ってっくださいね!

2009/1/6(火) 午前 0:11 nekonome

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DKさん、おはようございます^^だらだらしすぎてOFFしかなくなったような気がしますがw北海道寒いでしょうけど風邪ひかないでくださいね!

2009/1/6(火) 午前 8:09 こうちゃん

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美桜さん、あけましておめでとうごあいます。今年もよろしくお願いしますねw簡単なスープなのでぜひ使ってみてくださいねw

2009/1/6(火) 午前 8:10 こうちゃん

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SAKUさん、あけおめです^^いやぁ〜久々にこんなにグータラしましたよwお正月っていいですねぇwおれも体重計にはのれないなぁ〜。

2009/1/6(火) 午前 8:11 こうちゃん

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シンプキンさn、おはようございます^^あけおめです!今年もおいしいレシピがんばって作っていきますねw

2009/1/6(火) 午前 8:11 こうちゃん

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ハンナさん、正月がっつり太りましたよ〜w戻すの時間かかりそうwそういえばおれもスキーする男だったwスキーにでもいけばよかったなぁw。

2009/1/6(火) 午前 8:12 こうちゃん

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あいわーるどさん、あけおめです^^今年もいいとしにしましょうね〜!

2009/1/6(火) 午前 8:13 こうちゃん

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ももさん、年明け早々にお仕事だったんですね。御苦労さまです!このスープはシンプルで美味しいスープですよwぜひどうぞ

2009/1/6(火) 午前 8:14 こうちゃん

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koyukiさん、おはようございますw具材もシンプルなんでつくりやすいですよ^^

2009/1/6(火) 午前 8:14 こうちゃん

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sakurareboさん、あけおめです。今年もよろしくお願いしますね!気合でこの正月モードを吹っ飛ばすしかないですねぇ。がんばります。

2009/1/6(火) 午前 8:15 こうちゃん

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ヴァンフェさん、あけおめです^^食っちゃ寝の正月で怠けっぱなしでしたwでも明日は嫌でも早起きして東京出張なのでがんばりますwWiiFitって面白いですか?やってみたいなぁ。どうぶつの森もw

2009/1/6(火) 午前 8:17 こうちゃん

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eksroomさん、あけおめです^^今年もどうぞよろしくおねがいしますね!おれも明日から出張なんでがんばります!

2009/1/6(火) 午前 8:18 こうちゃん

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かずさん、あけおめです^^おれも体重増えてるんでしょうけど怖くて乗れません…。早く戻さないとなぁ〜。

2009/1/6(火) 午前 8:19 こうちゃん

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マイケル@美容室さん、あけおめです^^シンプルなスープですけど美味しいですよw

2009/1/6(火) 午前 8:19 こうちゃん

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mikutaさん、あけおめです^^作って食べるのが職業なんで気をつけますね。正月で疲れた胃にやさしいレシピ考えなくては。。。

2009/1/6(火) 午前 8:20 こうちゃん

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reoさん、あけおめです^^おれも食っちゃ寝正月だったので一回り大きくなった気分ですwやばいですwジム頑張らないと…。

2009/1/6(火) 午前 8:25 こうちゃん

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mk_*_*_0_*さん、あけおめです^^正月はいつも以上に暴飲暴食でしたwなので胃が疲れて限界です。さっぱりしたものが食べたくなりましたねぇ。

2009/1/6(火) 午前 8:26 こうちゃん

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けめこさん、あけおめです^^仕事ご苦労様です^^おれも明日から嫌でも出張づくめ。。。また一年がんばりましょ~!

2009/1/6(火) 午前 8:27 こうちゃん

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マイルームさん、あけおめです^^まだ生牡蠣は手に入るでしょうから機会があったら作ってみてくださいねw今年もよろしくおねがいします^−^

2009/1/6(火) 午前 8:28 こうちゃん

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gunsmith4004さん、あけおめです^^ゆっくりしたお正月もあっというまに終わってしまいました。。。あぁ〜仕事始るなぁ(;´Д`)wシンプルなスープいいもんですよw

2009/1/6(火) 午前 8:29 こうちゃん

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みーさん、あけおめです^^今年もがんばりますのでよろしくお願いしますねwおれは万年正月でいいですw

2009/1/6(火) 午前 8:30 こうちゃん

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ミータンさん、あけおめです^^ポーチドエッグ意外と手軽に作れるのでぜひ挑戦してみてくださいねw

2009/1/6(火) 午前 8:32 こうちゃん

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やきそばさん、今年も萌え萌えでどうぞよろしくおねがいしますねw

2009/1/6(火) 午前 8:33 こうちゃん

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JUNKOさん、あけおめです^^今年もいっぱい応援してください^^おれもがんばります!

2009/1/6(火) 午前 8:33 こうちゃん

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めぐみさん、あけおめです^^ナイショのレシピ残念ながら去年の11月のロケからスケジュールの都合がつかず出れてないんですよ…次回のロケは2月かな?それ以降の出演になりそうです。

2009/1/6(火) 午前 8:35 こうちゃん

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BIG店長さん、あけおめです^^おれもそうですよw正月は温泉いってぼーっとしてました。幸せだったなぁw今年もがんばってボーっとできるようにしたいですねw

2009/1/6(火) 午前 8:36 こうちゃん

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まっちゃんさん、あけおめです^^あははw芋太りとはwがんばっていも消費してくださいねw今年もよろしくお願いします!

2009/1/6(火) 午前 8:37 こうちゃん

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あひろさん、あけおめです^^お正月はゆっくり妻と妻の両親と過ごすことができましたよ^^旦那さんの風邪早く良くなるようにアツアツメニュー作ってくださいね

2009/1/6(火) 午前 8:38 こうちゃん

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こうちゃんの妻さん、あけおめです^^おれも久々普通の正月を過ごせたような気がします。やっぱり正月はぼーっとできないとだめですよねw正月太りはみんなするので怖くないですwっていっても怖いです。

2009/1/6(火) 午前 8:40 こうちゃん

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えだまめさん、あけおめですw正月はみんなで太れば怖くないwですwそうそう、俺は60%がビールでできてます。それ以外は焼き鳥とか納豆でしょw

2009/1/6(火) 午前 8:43 こうちゃん

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たぬきさん、あけおめです^^これはシンプルで作りやすいとおもいますよw

2009/1/6(火) 午前 8:43 こうちゃん

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ANZUさん、年越しカレーなんですねwレシピつかってくださってありがとうございますwいろんな年越しがあるんですねぇwおもしろいw

2009/1/6(火) 午前 8:45 こうちゃん

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とんきちさん、この時期人混みに行く時は注意しないといけませんね。風邪も流行ってるみたいですからね。今年は福袋一個も買ってません。ってかあんまり買ったことないんですけどねw

2009/1/6(火) 午前 8:46 こうちゃん

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あさです。さん、正月はゆっくりすごせて幸せでしたw

2009/1/6(火) 午前 8:47 こうちゃん

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ぴーちゃんさん、あけおめです。今年もがんばりますのでよろしくお願いしますねw楽しい年にしましょうね。

2009/1/6(火) 午前 8:48 こうちゃん

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まりあさん、寒いですからねぇ。ぜひあったまってくださいねw

2009/1/6(火) 午前 8:48 こうちゃん

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焼肉部さん、あけおめですwバゲット添えでもおいしいですよ〜w

2009/1/6(火) 午前 8:48 こうちゃん

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げんちゃんさん、ぜひ試してみてくださいねw体もあったまりますw

2009/1/6(火) 午前 8:49 こうちゃん

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こめ@さん、あけおめですwポーチドエッグは温玉の殻無みたいなもんですよ^^

2009/1/6(火) 午前 8:50 こうちゃん

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momopikpjp さん、シンプルなオニオンスープにポーチドエッグで御馳走感アップですw

2009/1/6(火) 午前 8:51 こうちゃん

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まはろさん、ポーチドエッグって作るの楽しいですよw意外と簡単にできるのでぜひどうぞw

2009/1/6(火) 午前 8:51 こうちゃん

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petitさん、あけおめです^^寒い朝とかランチにぜひ使ってみてくださいねw

2009/1/6(火) 午前 8:53 こうちゃん

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織姫子さん、あけおめです^^シンプルなスープをポーチドエッグでご馳走感アップしてもらいますwこれは簡単でいいですよw

2009/1/6(火) 午前 8:56 こうちゃん

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杏 琴美さん、いつも楽しみにしてくださってありがとうございますw今年もがんばりますね!

2009/1/6(火) 午前 8:56 こうちゃん

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チャンコさん、ご訪問ありがとうございます^^ぜひよかったらまた遊びに来てくださいねwこれからも仲良くしてくださいね^^

2009/1/6(火) 午前 8:57 こうちゃん

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tom*ya0*23さん、ありがとうございますwレシピどんどん使ってくださいねw

2009/1/6(火) 午前 8:59 こうちゃん

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ゆっちいママさん、あけおめです^−^今年も喜ばれる料理を作っていけるように頑張ります!

2009/1/6(火) 午前 9:00 こうちゃん

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maymay_silverstarさん、あけおめですw今年もよろしくお願いしますねw朝食やランチにぜひ使ってほしいスープですw

2009/1/6(火) 午前 9:01 こうちゃん

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TERAさん、お正月も終わっちゃいましたねぇ。残念ながら明日から忙しい日々が始まります。。。頑張らないとwいさごやっていい旅館ですよねぇ。あそこ風が強くていつもホテル入るときに髪が大変なことになりますけどw

2009/1/6(火) 午前 9:02 こうちゃん

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おかちゃんさん、仕事はじめ御苦労さまです!ことしもがんばりましょうね!今年の正月はぼーっとしまくりwゆっくりできましたよw

2009/1/6(火) 午前 9:04 こうちゃん

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あくびさん、体もあったまるしシンプルで簡単ですw

2009/1/6(火) 午前 9:05 こうちゃん

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キラリさん、いやぁ〜ゆっくりさせてもらいましたよw銀山も風情があっていいところですね。なんだか幻想的なところですよwぜひ時間を作っていってみてくださいw

2009/1/6(火) 午前 9:06 こうちゃん

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心のかーちゃんさん、あけおめですwことしもどうぞよろしくお願いしますねw正月旦那さんレシピつかってくださったんですねwありがとうございますw

2009/1/6(火) 午前 9:07 こうちゃん

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のび猫さん、大丈夫ですぅ。正月はみんな太りますから怖くないですwっていってもやっぱり怖いですよねぇ。

2009/1/6(火) 午前 9:07 こうちゃん

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nekonomeさん、あけおめです^−^今年もどうぞよろしくお願いしますねwおれも休みボケで明日が心配です。。。仕事がんばります!

2009/1/6(火) 午前 9:08 こうちゃん

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あけましておめでとうございます。今年も応援&楽しみにしております〜♪ 日本人の私がどうしても御節!あるものや日本からのもので、頑張ってお重箱詰めました。やっぱりお正月気分味わいたくて。でも、こうちゃん「ポーチドエッグ・オニオンスープ」見たら、また洋風のご飯に戻るのに、すごくいいメニュー〜美味しそう〜!と思った^○^ダーが玉子食べられる日決まっているので、その日が来たら絶対作ります♪

2009/1/6(火) 午後 4:43 simpleabigale

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simpleさん、あけましておめでとうございます!今年も昨年同様よろしくお願いしますね!そっか、simpleさんにとっては日本のおせちは何よりのごちそうですよね。日本ではおせち飽きしてる皆さんが大勢wだから洋風雑煮とかになってしまうんですけどねw

2009/1/6(火) 午後 10:23 こうちゃん

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はじめまして!
いつも楽しく拝見させていただいてます!
今日はグラタンにするのでスープどうしよう?と思ってたんです!
さっそく作ります〜♪

2009/1/7(水) 午後 4:32 [ momomama ]

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昨日食欲もあまりなかったので、早速作ってみました!!
簡単ですごく温まるし、とってもおいしかったです♥♥

お店で食べると、玉ねぎが飴色になっているじゃないいですか?
あれはオーブンなどにかけているのでしょうか??
色々アレンジしたくなっちゃいました♪♪

2009/1/8(木) 午前 2:15 ゆうき

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momomamaさん、はじめまして。ご訪問ありがとうございます。早速レシピつかってくださってありがとうございます^^これからもどんどん使ってくださいねw

2009/1/8(木) 午前 8:37 こうちゃん

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ゆうきさん、早速ためしてくださってありがとうございました^^お店で出すオニオンスープはあめ色になるまで炒めて甘みを引き出してるんですよ。

2009/1/8(木) 午前 8:48 こうちゃん

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何気に携帯を触ってたら、たどり着いてました^^ポーチドエッグオニオンスープ♪まさに我が家の子供達の朝ご飯にピッタリ♪さっそく、作ってみまーす^^ 今年もご活躍期待してま〜す♪

2009/1/8(木) 午前 9:28 [ 花サンまるこ ]

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たびたびです。
昨日さっそく作りました〜!おいしかったです〜!!
ポーチドエッグのとき水流作ってみたら
いつもより上手くまとまって感激でした♪
ありがとうございました!
TBさせてください♪

2009/1/8(木) 午前 9:31 [ momomama ]

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花サンまるこさん、ご訪問ありがとうございます!オニオンエッグスープは手軽ですので朝食にもってこいですよ^^

2009/1/8(木) 午前 9:56 こうちゃん

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momomamaさん、早速拝見させえてくださいねw

2009/1/8(木) 午前 9:57 こうちゃん

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早速買って、今晩の、おかず作りに
挑戦したいと思います。
でも、昨日奥歯の親知らずをを抜いたばかりなので
痛くて痛くて、何も食べられません。

2009/1/8(木) 午前 11:09 [ フジさん ]

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フジさん、さっそくありがとうございます^^親知らず治療御苦労さまです^^おれもつらかったことを思い出しました。。。って言っても一本しか抜いてないんですけどね。

2009/1/9(金) 午前 8:58 こうちゃん

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ポーチドエッグに使うお酢ってこんな少しでよかったんですね。
朝食に作れるなって。サラダとトーストつけたら完璧な朝食です☆
明日の朝から実践します。

2009/1/9(金) 午後 8:18 [ 穂乃華 ]

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穂乃華さん、これで十分ですが、鍋のサイズが小鍋ってところがポイントですよ。大きければやっぱりお湯の量も多くなるので。

2009/1/10(土) 午前 9:50 こうちゃん

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今朝作りました^^
そっかぁ小なべで作るんですね♪上手にできましたよww
卵割ってコンソメスープ飲んだんですけど、新しい味でした。
この料理もとってもおいしかったです

2009/1/10(土) 午後 7:25 [ 穂乃華 ]

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穂乃華さん、さっそくありがとうございます^^

2009/1/11(日) 午前 8:31 こうちゃん

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こうちゃんサン こんにちは♪お仕事ご苦労様デス^^ この間、こうちゃんのブログを見ながら、ふと、テレビを点けるとこうちゃんが出てきて、超ビックリしました!!ちょっとテンション↑↑でした^^ あっ、やっと連休中にポーチドエッグオニオンスープ作れました♪子供達が美味しそう食べてくれ、ママの作るご飯は美味しいネ(*'-^)-☆って言ってくれました^^ こうちゃんのブログのおかげデス♪ありがとうございます♪これからも頼りさせて下さい(^-^)

2009/1/13(火) 午後 0:12 [ 花サンまるこ ]

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花サンまるこさん、おはようございます^^テレビ見てくださってありがとうございます。早速レシピも使ってくださってうれしいです^^

2009/1/14(水) 午前 7:34 こうちゃん

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今日作りました!
とても美味しく旦那さんにも好評でしたよ!
ただ、少し卵が半熟過ぎちゃった。。弱火にしすぎたんでしょうかね!?またつくりまーす☆

2009/2/18(水) 午前 0:13 akico

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akicoさん、さっそく作ってくださってありがとうございます^^火の入り方は取り出す時間です。もう少し長くいれておいてみてちょうせいしてください。

2009/2/18(水) 午前 5:10 こうちゃん

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残りものグラタン

おはようございます! 今日もよいお天気♪でも乾燥がすごいですね。 こちらは昨日の晩ごはんです。 タイトルのとおり、残りもので作ったごはんです。 もうすぐ里帰りなので、なるべく冷蔵庫を空っぽに!と 主人より命令?が出ているので、買い物は極力避け、 冷蔵庫、冷

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