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 2012/05/21 埼玉の自宅にて 合言葉は・・・
 つけガンジャ 「華麗なる・・」
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アンダーグラウンド通信 Vol．102 2009/09/24 アンダーグラウンド及びひかり/光の駐車場について
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 ５月19日 土曜日 夕
帰宅・・・ の前に まずは こちらへ
 UNDER GROUND RAMEN ＠西川越
今日は 公式ブログ限定の裏メニューが標準目標
まずは
 つけガンジャの食券を購入し
スタッフさんに 食券を渡すときに 合言葉 「・・・・・・」 を言う
裏メニューと言っても 常連さんだけが食べれるものではなく 公式ブログのブログ限定メニューの記事を読めば誰でもわかる 合言葉なのだ
 公式ブログ限定 裏メニュー
つけガンジャ 華麗（カレー）に変身
 見た目は 麺も  つけ汁も つけガンジャと変わらないけど
 いつもの ツヤシコの平打ち麺
 つけ汁が カレー風味なのね＾＾
かと言っても カレー風味が全面に出ているわけではなく ガンジャスープ ７ の カレー ３ ぐらいで
スープカレーなイイ感じの割合で 平打ち麺との相性も良く 美味しい！
 さらにスープカレー的な スープ割も旨い
 COMPLETE ｗ＾＾ｗ
ぼ＠
ＵＮＤＥＲ ＧＲＯＵＮＤ ＲＡＭＥＮ（アンダー グラウンド ラーメン）
所 在： 埼玉県川越市今成3-15-8 最 寄 駅： ＪＲ川越線 西川越駅 営 業 時 間： 11:30〜14:30 17:30〜21:30 祝祭日は 11:30〜14:30（昼のみ） 定 休 日： 日曜日 駐 車 場： ４台 店 内： カウンター13席 公 式 サイト： 頑者 【楽天市場】つけめん頑者
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 ５月５日土曜日 こどもの日
せっかくの祝日が土曜日と重なると 損をした気分・・・
祝日と言えば・・・
去年の９月１９日敬老の日以来 ５連敗中の 頑者グループの祝日限定
そして 今回のゴールデンウィークもしかり
４月３０日 昭和の日代休 肉汁つけめん＆とろろつけめん＆ジャージャーご飯 ○ （黒星）
５月３日 憲法記念日 二ボ二ボラーメン＆つけめん＆小柱バターご飯 ○ ５月４日 みどりの日 １００％牛骨ラーメンローストビーフ添え＆とろろご飯 ○
これで、祝日限定８連敗（涙） でも この こどもの日は ●（白星） なのだ
 今回の会場は 芳野台の ラーメンひかり
 この日は 限定メニューだけの営業
 ステーキごはん付きのボタンを押して
 魚介とんこつチャーシューメン（細麺）の食券 ｗ を購入
時刻は １３：２０ 並ばずにすんなり店内へ
 え？ 「頑者つけ麺セット」プレゼント ？！
公式ブログによると Compleｔeした方が ３名いらっしゃったとか
で ご登場は
 こどもの日限定 〜ひかり〜ブラック＆男のステーキご飯
 〜ひかり〜ブラック とんこつラーメン
 男のステーキご飯
 具 メンマ キャベツ きくらげ 味玉・ねぎ チャーシュー（角煮？）
黒いのは マー油
 スープ （少しマー油が混入）
 麺は 頑者グループ的 細麺
 男のステーキ丼 けっこう 厚めのステーキ
そして
  替え玉は 極細麺
 残りの スープに投入
そして テーブルに用意されていた
 辛し（胡椒？）ニラ を
 替え玉に投入
 この 超細麺の風味と トンコツスープが 上手く調和されて めっちゃ旨い！
 ニラと一緒に食べると けっこう ピリ辛＾＾
 ＣＯＭＰＬＥＴＥ ｗ＾＾ｗ
久しぶりの祝日限定 おいしかった＾＾
で 今 思うと あれは 熊本とんこつラーメンだったのかな？
久しぶりに 本川越のお店にもと思い 向う・・・
 途中 こんな行列を発見
ん？ 小川き・・・ じゃなくて 小川藤？
で 本川越のお店 頑者 は・・・
 こんな行列が・・・ もう少し短いことを祈ってきたけど 時間も無いので 断念＾＾；
ぼ＠
公 式 サイト： 頑者
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 2012/05/01 飛騨白川郷にて 頑者グーループ GW祝日限定
４月３０日 昭和の日代休 肉汁つけめん＆とろろつけめん＆ジャージャーご飯 ・・・未食
５月３日 憲法記念日 二ボ二ボラーメン＆つけめん＆小柱バターご飯 ・・・未食 ５月４日 みどりの日 １００％牛骨ラーメンローストビーフ添え＆とろろご飯 ・・・未食 これで、祝日限定８連敗（涙） でも でも でも  ５月５日 こどもの日 〜ひかり〜ブラック ＆ 男のステーキご飯 実食＾＾
９連敗阻止 ｖ＾＾
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 バス停横の信濃川の土手にて 新潟の春を発見 2012.03.21
アンダーグラウンド通信 Vol．179 2012/04/22
アンダーグラウンド通信 Vol．176 2012/03/11
日清食品株式会社 (社長:中川 晋)は、「日清 有名店が推す一杯 頑者 濃厚魚介醤油」を3月19日(月) に全国で新発売します。・・・
「日清 有名店が推す一杯」シリーズは "リレー形式" でつなぐ味。第7弾は埼玉県川越市の「頑者」。 つづきは こちら（掲載サイト） ↓
第１弾『六厘舎』 ⇒ 第２弾『トナリ』 ⇒ 第３弾『九段斑鳩』 ⇒ 第４第『なんつッ亭』 ⇒
第５弾『せたがや』 ⇒ 第６弾『無鉄砲』 ⇒ 第７弾『頑者』 ⇒ 第８弾『？』
１〜６弾まで知らなかった・・・ ってか 全国発売になってるけど 新潟で見たことがない・・・
詳細はこちら ⇒ 本川越つけめん頑者・公式ブログ
アンダーグラウンド通信 Vol．175 2012/03/03
頑者楽天市場店
３月２５日現在 頑者のつけめん，辛つけめん爽快，光のラーメンどまん中かが発売中
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関係サイト ： 本川越つけめん頑者（楽天市場）
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