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Round Trip To *.*
食べてばっかり...(笑)のオサーン日記
大阪紀行___おまけ

よくある表現に「3大 なんとか」
ってのがありますね。

例えば

3大ラーメン
味噌
醤油
豚骨

3大美女
クレオパトラ
楊貴妃
佐々木希( ̄▽ ̄)

こういう例えには個人の主観が入ってる場合もあります...

こちらは正統で

3大中華街
横浜
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長崎
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ここまでは行ったことあります。

そして神戸〜♪
泣いてどうなるのかぁ〜♪(・・?)
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大阪行ったついでに
訪れたことの無かった神戸の中華街にも足を運んでみました。
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横浜や長崎にも飲茶などを店先で売っていましたが、ここ神戸が一番そういう場所が多いかもしれません。
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ちょっとずつ摘みながら
目的のお店を探します。

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因みに北京ダックや満漢全席ではなく食べたかったのは餃子(^。^)
あえて王道の中華ではない...
ねっ個人の主観って様々でしょ(笑)

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こちらの「ぎょうざ苑」さん
創業が昭和26年の老舗です。

ところで餃子のタレといえば

3大調味料
お醤油
お酢
ラー油

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ですが、こちらは日本でただ一軒「ラー油を置かない」お店と名乗っています。

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そう、実は味噌ダレ発祥のお店でもあるのです。

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焼き餃子とスープ餃子
そして王道のビール(^^;)

タレは甘くない味噌味で濃厚なのですが、餃子も負けてないです。何でも餡の隠し味は神戸牛だとかd(^_^o)

あっ(`・ω・´)

神戸といえば
神戸牛!!
隠し味でなく塊でいただきたいところでしたが

オサーンの3大弱点が
◯◯(高いところ好きです)
頭髪
貧乏

何せ予算が(;ω;)

神戸〜♪
泣いてどうなるのかぁ〜♪(・・?)

こうなりましたっ( ̄^ ̄)ゞ

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神戸牛を使ったコロッケ!

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90円也〜

そんなお値段なのにその美味さに ...."こうべ"を垂れました。


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タワーサイドメモリー

(解った人はユーミン通)

この記事に

大阪紀行続き〜

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◯◯と煙は高いところが好き( ̄▽ ̄)
オサーンマジで◯◯

梅田スカイビルの空中庭園から前日食べ過ぎ呑み過ぎた大阪の街を見下ろします(-.-)

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そのまま一気に173m下り降りビルの地下へ....

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ここの昭和レトロな食堂街「 滝見小路」の中にある「きじ」さんでお好み焼きをいただきます。

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実は本店が大阪駅の「新梅田食堂街」の中にあるんですが、この日は定休日...
そこで支店のあるこちらにやって来たというわけです。

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さてこちらのお好み焼きは出来上がるまで大変手間がかかってます。
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その工程が底の部分と蓋の部分が分けて焼かれるんです。

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そんな職人技を見ながら出来たのが、モダン焼きとスジ入りのハーフ & ハーフ

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ソースもさることながら生地の出汁が際立っていて、九州ではまず無い味わいです。

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まさにゴールデンハーフ(=゚ω゚)

チョット・マッテ・クダサイ
(解った人は昭和歌謡通)

新梅田食堂街デハ
うどんタベマシタネ
隠すの良くない..

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ここのうどんもお出汁が抜群に美味かった。大阪は出汁の文化っていうのを実感です。

そうとなれば出汁の集大成!を味わいに行きましょう。

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福島にある「花くじら」さん〜

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行列の出来るおでん屋さんです。此処は凄かった。お出汁が尋常じゃないくらい美味

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コクがあるのにしつこく無い。そして熱燗にぴったりなおでんを堪能です。

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酒なら一升呑めますが、こちらのお出汁も一升いけると思いますヽ(´o`;

そんな大阪

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"一生"の内もう何回かは行きたいなぁ〜
そんな思いで新幹線に乗って大阪を後にしたのでした。

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もちろん551と"一緒"にね(^。^)

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あっ!なんで大阪行ったんだって?

うーん...ヒントを"だし"ます。

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梅田スカイビルからこんな光景が見えていました。

バレてるモン( ̄(工) ̄)

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この記事に

ジャンジャン〜
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気が向いちゃいました(^^)
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今回は特別編として大阪紀行をお届けしますね〜

◯◯と煙は高いところが好き( ̄▽ ̄)
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日本一高いビル「あべのハルカス」のヘリポートから大阪の街を見下ろします。
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高いところに登ると足元がフワフワしますよね?

今回の旅のテーマはフワフワに決定で〜す♪
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さあ、夜景の煌めきの中にどんなに美味いものが煌めいているのか!期待が高まりますね。

先ずは大阪らしい粉物から
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十三にあるねぎ焼き発祥のお店「やまもと」さんでスジ入りのねぎ焼き(^^)
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因みにお好み焼きとは違いキャベツの代わりにねぎが入ります。
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食感がとにかくフワフワ〜

次も大阪らしいと言っていいのかな?
お店構えがもう...
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何せ道路端で営業
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立ち呑みで隣は墓場((((;゚Д゚)))))))

京橋にある「居酒屋とよ」さん〜
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ここでは泣く子も黙る3点セット「ウニ、イクラ、鮪の中トロ」等を摘みます。
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もちろんセルフですが、ビールと焼酎ハイボールを呑みます( ̄▽ ̄)
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鮪の上にウニとイクラを乗せて幸せフワフワ〜♡
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忙しく動き回る店員のお姉さんも可愛い〜(^ ^)
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ココロもフワフワ(=゚ω゚)
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こちらは大将が豪快にファイアァ〜!で炙った鮪の頬肉
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筋の無い半生の身がホッコリとしたフワフワで美味い

大阪えぇでんなぁ〜

ほな、ピッチあがったところで次に行きまっせ〜

そう大阪旅行の極め付け!
こてこてな浪速でんがな

(この辺りで周りに感化されて口調が変わってきた)
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フワフワいうたらたこ焼きや
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吉本新喜劇の横にある「わなか」有名やな
オヤツ替わりや( ̄▽ ̄)

ふぐ提灯やら通天閣見ながら次行くで〜
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泣く子も食べる串カツの超有名店
「だるま」さんやで〜
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串カツもフワフワに揚がってまっせ。もちろんソース2度漬け禁止やっ!
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スマートボールで遊んだらまだ行くで〜
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大阪いうたら食い倒れさかいな

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こんな大衆酒場もらしいやろ

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フワフワの出汁巻美味いし何でも安いわ(°_°)

(/◎\)ゴクゴクッ・・・
(●´)З`)))モグモグ

よぉ食べた、よぉ呑んだ。
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ほな道頓堀見てから帰りまっか

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こらっ!右に乗らんかいっ(`・∀・´)

大阪の人に怒られたわ

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って....オサーン

もう

フラフラや(@_@)

二日酔いの次回へ続く.....かな?
フレフレ o(・x・)/オサーン

この記事に


久留米ラーメン
「まんてん」さん〜


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ひろせ食堂譲りの優しい豚骨スープのラーメン(^ν^)


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そしてカラフルな配色で食欲をそそる焼き飯(°▽°)


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どちらも満点!の美味しさでした。


因みに


オサーンのブログは何点だったかな?

難点だらけか... σ(^_^;)


そんなんで今年も終わります。

合わせてヤフブロのスマホアプリも(時代に逆行して)
何故か今年いっぱいで終わるそうです。


出先でチャチャとブログ作れて良かったのにね。
ブラウザでも出来ない事は無いけど手間かかるしなぁ(´-`).。



※上手く再生できない時はこちらから

例えばこんなYouTube動画の埋め込みとかもアプリだと
簡単なのにブラウザだとリンクだけになってしまいます。



(動画はクレイジーケンバンド「流星ドライブ」より)

ふたりを包む 甘いひととき
あと数分で時間切れ
だけど構わない 約束はしない 
粋な別れさ  また逢える日まで
(・ω・)ノ


そして呑んでるうちに除夜の鐘

オサーンの煩悩

お酒ビール焼酎ウイスキー、ワイン、エチルアルコール

・・・で108以上(キリがない)


それでは

みなさま良いお年を〜

オサーンは よいお歳
なのにふざけたブログでゴメンナサイ




嗚呼オサーン.......


この記事に

いちげん@佐賀市

ど豚骨っ!


で有名な魁龍さんに来た訳ではない.....


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(何でも店主が世話になってるお店の丼を使用する方針だそうです)


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佐賀ラーメンでは一二を争う人気の「いちげん」さん〜


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佐賀ラーメンは滋味系といわれますが、脂の膜がすぐに出来るほど濃いスープなのに旨味はちゃんとあります。

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更に、これまた佐賀ラーメンでは常識の生卵が絡むと至高の一杯となります。

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この日は偶然(゚Д゚)
佐賀県知事もいらしてまして
「佐賀県最高」
と仰せでした。



オサーンも偶然(・Д・)
佐賀の一県民でありまして
「いちげん最高」
と呟きました。



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知事に一票を投じるかは?
ですが( ̄∀ ̄)
ここのラーメンは当確です!




ところで、当ブログの1回目の記事が「いちげん」
さんでした。そこから4年とちょっと、1200回
近くまでやるとは思ってなかったなぁ....


この記事に

今年も押し迫ってまいりました。昔と違いスーパーやコンビニも元旦から開く時代

お正月準備ってのもあまり実感が湧かないのはオサーンだけかなぁ?


それでも風情として気持ちが高ぶるのもまた事実


今回はお餅つきの話題です。

今年は4月に熊本、大分で大きな地震がありました。まだまだ熊本では復興への道が続いております。


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(市内では知事自ら呼びかけるビデオも)


そこで住民の無病息災と熊本の復興を祈念し熊本西消防署で 「ふれあい餅つき」が開催されたので行ってきました。

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お餅をついたのは屈強な消防署員とくまモン(°▽°)

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短い足、大きなお腹(笑)で真剣に杵を振ってました。

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短い足、大きなお腹(泣)のオサーンもご相伴にあずかりました。

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がまだせ!熊本

さあ、お正月まであと少しだモン( ̄(工) ̄)

※上手く再生できない時はこちらから


追記
他県の者ですが、快く受け入れて下さいました消防署のご厚意に感謝申し上げます

この記事に


メリー!クマクマス


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もういくつ寝ると〜♪



クリスマス


クリスマスには雨降って〜♪
夜更け過ぎには雪になる〜♪


早く来い来い
お屠蘇酒〜(^^)v


なんか色々ゴッチャになっておりますが、
オサーンはクリスマスだろうが、お正月だろうが
「呑んで〜呑んで〜酔い潰れるまで呑んで」の人なので....

でもまあそれらしいネタを投入する時期ですから(*´Д`*)


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ローストビーフ丼!!


呑兵衛の精一杯なクリスマスらしいネタです m(._.)m


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新天町の外れにある肉バル

「7 meet source」さんでいただきました。


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因みに777.7円(税別)という激安価格のランチメニューでした。
近くの某"赤い岩"の行列に並ぶよりはいいかもしれないですね(^◇^;)


ところで端数の.7円の疑問


777円丁度だと

税込 839.16なので切り捨て


777.7円にすると

税込839.91なので切り上げ
で丁度840円になる仕掛け
なのかな?


釣銭の準備とかも考えると合理的ではありますが...
(因みに法律上は何方でも良い)


サイレントにしとかナイト?!






この記事に

三洋軒@糟屋郡志免町

本屋さんが苦戦しているって聞きます。様々な要因はあるでしょうが、一つはネットの普及もあるのではと思います。

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今回は糟屋郡志免町にある日本最大級の中古書店「TSUTAYA BOOK GARAGE 福岡志免」に行ってみました。

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狙いはシニアエイジだそうですが、確かに昔読んだ懐かしい本もあって悪くはないと思います。

さて、この付近で食事でもと思いましたが昔ならガイド本とか見て決めましたが、今は...


「この付近で美味いラーメン教えて」とスマホに問いかければ事足るわけで...本が売れないわけです(。-_-。)


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で、やって来たのが住宅街の中にある「三洋軒」さん〜

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これまたスマホのナビに誘導されなければ絶対に来れなかったと思う(。-_-。)

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中はすごくレトロで、定番の赤いカウンターやら椅子がいい味出してます。でも正直ネットの口コミ見てないと入りにくいかもね。

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今回はワンタン麺にしましたが、こちらもいい味出てます。
ちょっとアッサリしたスープはそれでも豚骨の出汁がよく出ていました。

因みに地元の方が中心の客層のようでしたが、グループで来た若い方はスマホ片手に入って来られたので検索でしょうねぇ...

こんな場所のお店でも繁盛させるネットのチカラを垣間見ました。

この記事に

えびす門@熊本市

熊本に



ぴら〜っと登場〜


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このレコード店の壁に今は亡きばってん荒川さんのポスターがあった事を覚えてる方は少ないだろうなぁ.....


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そんな下通りから銀座通りに行く時に見つけたお店でランチです。


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えびす門さん〜


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こちらの名物のジャンボ茶碗蒸しが付いたカルビ丼を(°▽°)


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因みに定食にはサラダバーが付くという事で早速!!


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鯛のアラを使ったお吸い物にはレモンが(・Д・)珍しいですよねぇ....


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サッパリとしてました。


そしてランチなのにジョッキビールが(´-`)珍しくもないですよねぇ......


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一気飲みしてました。


さてメインの丼(もちろんご飯大盛り)


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そしてジャンボ茶碗蒸し(もちろんプルプル)


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普通だとボリューム多いってレベルなのでしょうが、そこはオサーン


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ぴら〜っと食べたよ〜


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それでは歳末の熊本市内へ


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ぶら〜っと行って来ます〜




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お前が落としたのは
金の斧か それとも
銀の斧か?

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鉄の斧を落とした知ってるのに、
この聞き方はどうかと思う!素直なココロを持たない(-_-;)オサーンです。

何にせよ選ぶ(チョイス)のは
迷うものです。

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今回は西鉄久留米駅エマックスの味のタウンでお店選び〜〜

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あっ!ニューオープンのお店がある!

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「銀の斧」(・ω・)ノ
ならぬ「銀のレストラン」


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"トラットリア"

だそうですが、こういうチョイスは

"迷っとりは"

しません(=゚ω゚)ノ

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メニューは一般的なファミレス風ですが、店名から気づいた方もいらっしゃると思いますが、ケーキで有名な
銀の斧「銀のすぷーん」さんが関わるお店のようですね。

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そういう事で日替わりランチにケーキをセットしてみました〜(*゚∀゚*)

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因みにこの日のランチはハンバーグとグラタンとポークかつ

流石に一品ごとのサイズは小さいかな?

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銀のすぷーんとの比較( ̄▽ ̄)

ケーキは3種類から選ぶことが出来ました。もちろん銀のすぷーんのケーキです。

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これとコーヒーまで付いて1.080円でしたから価格的には鉄の斧(笑)

尤も金の斧っていうか
お金は元から持ってないけどねぇ(´・ω・`)

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なお、駅ナカにある場合電車の時間とか気になる方もおられると思いますが、料理の提供に時間がかかってました。

時も金なり


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