イケヤンさんのたらこパスタと牛肉サラダ♪
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今日は涼しい〜♪ 窓を開けてお昼寝がはかどりそう？な空模様ですが・・・・仕事です！ さていつも美味しそうなレシピと素材を紹介してくださっている「イケヤンさん」のブログで 紹介されていたたらこのパスタを作ってみました♪ イケヤンさんのレシピはコチラ♪ http://blogs.yahoo.co.jp/ikeyan_cooking/28962950.html#28981331 注）水牛のモッツァレラはなかったのでお家にあったチーズで作ってます。  ちょっと贅沢〜♪だけど絶品です。ホント美味しくて・・・びっくり♪ ではメニューです。 ■メニュー ☆イケヤンさんのたらこパスタ ☆牛肉サラダ ☆パパのお土産「ショコラスフレロールケーキ」by 葦  牛肉サラダのレシピ ■材料 牛肉（挽肉・切り落としなど）200〜300ｇ ニンニク１かけ 醤油 大匙2〜3 酒 大匙1 カレー粉 小匙2 サラダオイル ごま油 キュウリ レタス トマト セロリ キャベツなど ■作り方 牛肉は切り落としなどの場合、細く切っておく。 フライパンにサラダオイルとニンニクを入れて香が立ったら牛肉を炒める。 火が通ってきたら酒・醤油・カレー粉を入れてポロポロになるまで良く炒める。 野菜はトマト以外千切りにして水に放ち、パリっとしたら水気をしっかり切っておく。 トマトはくし型に薄く切っておく。 野菜をサラダボウルに入れ、一番上に牛肉を汁ごとのせ、ごま油をまわしかける。 食べる時は全体を良く混ぜ合わせていただきます♪ ※このレシピ、お醤油をナンプラーにしてライムを絞ったり、 バルサミコ+オリーブオイルなど色々なアレンジが可能ですし、牛肉でなくてもＯＫです。  さて久しぶりの「パパのお土産」は湘南ガトーアベニュー葦のロールケーキ。 今回はチョコレートロールケーキ。 中はバタークリームとチョコレートシャンティーが絶妙なバランスです。 はい、もちろんいつもの食べ方で食べましたよ☆ご馳走様でした！！ ランキングに参加しています♪良かったら応援クリックおねがいします。
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◆モッツァレラとたらこのパスタ◆
たらこスパの豪華版です＾＾ パントリー＆キッチンで一躍大人気になった、ゴリーノさんのモッツァレラ・ディ・ブッファラ。 250gもあるので、使い勝手がいいんですねｗｗ ↑ 宣伝ですｗｗ 色々使えるので、今日は保存しておいたチーズを使ってパスタにしました。 冷製にしようか迷いましたが温かいのに♪ ◆モッツァレラとたらこのパスタ◆ 【材料：2人前】 スパゲッティ 160g 水牛のモッツァレラ 100g たらこ 1腹 エビ 8尾
2009/7/31(金) 午後 0:58 [ イケヤンの「食」な毎日 ]
わぁ〜ヽ(≧▽≦)/
どれも美味しそうなんだけど、ねぇ…チーズはたらスパに入るの？
たらスパはよく作るけどチーズは初めてよぉ〜(ﾟДﾟ)
作ってみたいなぁ(*^_^*)
牛肉のサラダもおもてなし料理になりそう♪
いつもながら素敵なお料理だわぁ(≧∀≦)
2009/7/31(金) 午後 7:28
たらこスパにチーズはおいしいですぅ＾−＾Ｖ
クリームチーズでもおいしいですよォ＾０＾Ｖ
パパのお土産は久しぶりですねぇ＾−＾。
牛肉サラダ！！王子も食べてくれると思うのでＴＲＹしますね♪
ステキな食卓にポチ＾０＾Ｖ
2009/7/31(金) 午後 8:00
すごく綺麗に出来てますね＾＾
とっても美味しそうです♪
ロールケーキも・・・
じゅるｗｗ
2009/7/31(金) 午後 10:27 [ ]
とってもおいしそうなパスタですね☆
タラコにチーズ。。。考えただけでおいしそうです！！
今度まねさせてください（＾−＾）ポチ！！
2009/8/1(土) 午前 9:17 [ りぼん ]
anneさん、タラスパにチーズって？？って思うけど、モッツアレラだと軽いから全然大丈夫！！イケヤンさんは水牛のモッツアレラだからもっとあっさりしてると思うわ。
これはちょっとチーズが大きすぎた！！
牛肉のサラダはボリュームもあるけどお野菜がとても美味しく
頂けますよ♪おススメです！！
2009/8/1(土) 午後 11:14
keinaちゃん、クリームチーズもいいのね！！
さすがチーズソムリエだわ♪
牛肉サラダは王子にぴったりね！作ってみて♪
そうそう、パパは最近お土産を少し控えていたの・・
頻繁だと太っちゃうのでね・・・・ポチありがとう♪
2009/8/1(土) 午後 11:16
イケヤンさん、早速作ってみました♪
美味しかったのでリピしたいと思います・・・
ありがとうございました☆
2009/8/1(土) 午後 11:18
はちみつちゃん、とても美味しい組み合わせなので
お試しくださいね。そして・・・
イケヤンさんの所もたくさんのレシピがありますから覗いてみて！！
2009/8/1(土) 午後 11:19
えびにチーズも入って、本当に贅沢なパスタですね♪ ホント美味しそうです ＾＾
でも牛肉サラダがまた美味しそうなんですが☆
野菜が苦手な人でもパクパク食べちゃいそうですね♪
2009/8/2(日) 午後 1:26
牛肉サラダは、美味しそう〜！！
ロールケーキの中のバタークリームは、珍しいですねぇ〜！！
2009/8/2(日) 午後 2:55
ともともさん、たらこパスタがとってもゴージャスになりますよ。
牛肉サラダはボリュームもあるしビールにも良く合います。
ぜひお試しくださいね♪
2009/8/2(日) 午後 4:01
アンジーちゃん！
牛肉サラダはカレー味なので夏はおススメです。
ロールケーキのバタークリームはとっても軽くて美味しいの♪
チョコレートシャンティーとよく合っていて絶品でした！！
2009/8/2(日) 午後 4:03
イケヤンさんの所でみて、私も近い内に作るぞ！！
って思ってるんです。
でも相方がタラコ嫌いだし、パスタも嫌いだから
お盆休み１人の時に作るんだ〜。
そのかわり、相方にはjasmineさんレシピの肉サラダ作ります！
2009/8/3(月) 午後 0:45
だんすぃ〜さん、これ絶品ですよ！水牛のチーズだったらもっと
美味しいと思います。イケヤンさんのレシピって凄いですね♪
牛肉サラダは簡単なので作ってみて！春雨を入れても美味しいよ！
2009/8/3(月) 午後 2:13