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■No.706_Het Sas Paul...
2013/6/17(月) 午後 10:31
Het Sas Paulus Oud Bruin (ヘット・サス・パウルス・アウト・ブライン；ベルギー／西フランデレン州)。容量330mL、アルコール度数5.0％、原材料 大麦麦芽、甘味料、ホップ、カラメル。初期比重10.8プラート（1.0
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La Cave à Bulles
2013/6/14(金) 午前 9:14
フランスの“国民酒”といえば、言うまでもなくワインですが、勿論、フランスではビールも醸造されています。
フランスのビールといえば、リール（Lille）を中心とする北フランスの「ビエール・ド・ガルド（Bi�re de Garde）」が有
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マイスターのドイツビール案内
� ビールの名店・両国のポパイ、で教わった、ビールの漬け物です。 � � � � � � すこし前に、裏ブログでも紹介しました...
和 醸 良 酒
“公的”な意味での原点回帰的な新潟系・日本酒三本。 記憶は定かではありませんが，約20年ぶりの飲み比べかなかーと。 �―蕕�...
ソムリエドイツ特派員便り
Sächsischer Weinwandertag (ザクセン地域のワインハイキングデー）
シュパールゲビルゲの主要なハイキングコースが書かれている カピテルベルク畑、昔ながらのTrier Radの栽培方法も見られた カピテル...
