【イタリアン】 美味しいサフランのかおり〜〜♪『ズッキーニのリゾット サフラン風味』ーＮＯ２３３−
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５月も 半ばを過ぎましたのに 涼しい日々が続いております。 |
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ナポリジェノバ風＆厚揚げ麻婆＆癒しにゃんｓ
[[attached(1,center)]] '''今日のお料理はお口に優しいものを作りました''' '''きょうはにゃんｓもまったりです(^・^)天気も随分回復してきました''' '''明日晴れて下さいね''&
2009/5/17(日) 午後 11:00 [ 陽子ママの猫とおもしろ発見ブログ ]
モザイク・トッピングwith サーモン・ソテー
さあ〜さあ〜〜、さあ〜〜、、、「手抜きカリスマ・シュフ」と、呼んで頂きたい〜 「アトモの料理」は〜〜〜〜・・・・ 今回「母の日ディナー」のフルコース・メニューをご紹介しておりますが〜、、、 オントレ（前菜）、スープと続きました後は、メイン・メニュ
2009/5/18(月) 午前 10:52 [ 大好きSydney ! ]
サフランのドリアと大根のぺペロン。
[[img(http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/bd/38/punpkinrorojp/folder/1458557/img_1458557_57336450_4?20080917113139)]] みなさま、おはようございます。 昨日、札幌は雨でしたので、家の階段が濡れていました。 お出かけの時、お父ちゃんがりんごを抱っこしていましたが、 私の目の前で、りんごを抱っこしたまま足を滑らせ、大転倒！ りんごはびっくりして泣きましたが、
2009/6/11(木) 午前 1:48 [ ☆Beautiful SNOW☆ ]
こんばんはー！サフランの黄色とズッキーニの緑が鮮やかで食欲そそります〜 今歯ブラシが口に入っているのに食べたい私って・・ (-公-；) サフランってちょっとですごく色が出ますよね。そして量のわりに高額だなーっていつも思います。。。
2009/5/17(日) 午後 9:45
わ〜〜っ、かづママさ〜ん！。
いつも ありがとうございま〜す。
早速の ご訪問 嬉しいです！。
あ〜〜〜、歯ブラシは 食べないで〜〜♪（爆）。
そうなんです！。
サフラン もう少しおやすいといいのですが。。。
2009/5/17(日) 午後 10:05
こんばんは♪
私もリゾット大好きです！
ても最近作ったリゾットは・・・いつだっただろう？
サフランの黄色がとてもお洒落ですね。
私も少しアルデンテっぽいのが好きです(*^｡^*)
パルミジャーノチーズがいい役目してますネ
美味しそう〜♪
ポチクリ(*´∀｀)ﾉ凸
2009/5/17(日) 午後 10:41
Takakoさんこんばんは♪
サフランは大好きでリゾットも大好きです。
本当によく作るので今日の記事はとても参考になりました。
ズッキーニいいですね。
次回はサフランでする時はぜひズッキーニ入れさせていただきます。
いつも素敵なレシピありがとうございます。
今日も村★記事Ｐ
2009/5/17(日) 午後 10:48
美味しそうなリゾットですね(^・^)
綺麗な色合いです。
ズッキーニいいですね♪
すごく綺麗にに盛り付けられてます。ﾎﾟﾁ☆ＴＢさせて下さいね。
2009/5/17(日) 午後 10:59
リゾット良いですねぇ
食欲をそそります。
2009/5/18(月) 午前 0:02
ＴＡＫＡＫＯさんこんにちは。ジミーです。
サフランとパルメジャーノを使ったリゾットだとちょっとミラノ風ですね！
ズッキーニを入れても美味しそうですね！これも試してみたいメニューです。ＭＰＷ
2009/5/18(月) 午前 0:13 [ ジミーチダ ]
TAKAKOさん、リゾット大好きです。
サフランやパルメジャーノ入りなんて美味しいに違いない！
カラーが綺麗で元気でてきそうなリゾットですね。
ポチクリ
2009/5/18(月) 午前 0:30
黄色は、サフランでしたか。
春といえば、緑と想像されますが、黄色も春の色ですね。
少し赤もあって、食の三原色ですね。
2009/5/18(月) 午前 1:33
Takakoさん こんにちは
こちらはSciroccoのお陰で暑くなってますよ♪後少しで海水浴です♪
リゾット、まだ挑戦したことありません… 一人分だけというのが面倒なので、ついクノールです（苦笑）多めに作って余ったらどうするのでしょう？翌日でも大丈夫？…なことないですよね。グニャグニャになってますよね？
同様に、Insalata di risoも外で食べるばかりで、自分で作ったことありません♪
2009/5/18(月) 午前 1:50 [ caprese ]
はーい、食材を見ると「リゾットに出来ないか？」とつい考えてしまいます。 ズッキーニもリゾットにしますよ〜 そろそろソラマメでリゾットかな？？
2009/5/18(月) 午前 3:30
充実した日々を送ってらっしゃるんですね^^
サフランの黄色ってとても鮮やかで大好きです☆
2009/5/18(月) 午前 7:59
ズッキーニ大好きです。なんともなすびとは違うまたいい食感と色味がすきぃ！！
最近リゾット作りをテレビでやってるのをみると簡単リゾット！とかって冷ご飯使ったりしててびっくり。。
それっておじやじゃん！！って 芯が微妙に残ってナンボではないかぁって！
Takakoさんリゾット食べたい！
ポチポチっとな！
2009/5/18(月) 午前 8:08
おはようございます。
いつもありがとうございます！
ズッキーニのリゾット サフラン風味
黄色が暖かいイメージで。。おいしそうです！
今年も我が家の畑にはズッキーニが♪
ぜひ、作ってみたいと思います！
Wぽち
2009/5/18(月) 午前 9:47
Takakoさん〜おはよ〜♪
キレイな〜一品〜〜＠＾０＾＠Ｖ
黄色が美しい〜ズッキーニのリゾットですね〜♪
サフラン風味になさったのが〜、こんなにきれいに黄色が出るの
ですね〜＠＠＠
☆☆ｗｐ＋黄色ズッキーニで〜ＴＢ〜☆
2009/5/18(月) 午前 10:49
深夜勤務から無事開放で、帰宅（笑）
で、今日も元気に応援♪
Ｕ＼(●~▽~●)Уイェーイ！村＆傑作★
2009/5/18(月) 午前 11:54
サフランは高いのでなかなか買う機会が少ないですね。
美味しそうです。
パエリアも食べたくなりました。
2009/5/18(月) 午後 1:23 [ ]
同じ料理でもいろんな組み合わせがあるのですね。この黄色は鮮やかです。コメを洗わないというところが、見たことない新感覚でした。ポチ・クリ。
2009/5/18(月) 午後 1:24
buonjorunotakako さん
コメント有り難うございます
サフランのリゾット おいしそうです
2009/5/18(月) 午後 2:15 [ suryuji ]
今日も素晴らしい料理です
綺麗な色合いに仕上がっています
ズッキーニいいですね
美味しそうです
村ポチ
2009/5/18(月) 午後 3:55
リゾットって色々なバージョンがあるのですね♪
勉強になりました（＾o＾）／
そして記事中のズッキーニのリゾットサフラン風味☆
サフランの香りと黄色が食欲をそそりそうです〜♪
とっても美味しそうです〜のポチっぽち☆
2009/5/18(月) 午後 6:08
Takakoさん、こんにちは。
サフランの黄色が鮮やかなリゾットですね！
とってもおいしそう♪
元気が出そうなリゾットに（ｏ'▽')σ凸☆ポチッ
2009/5/18(月) 午後 7:05
おいしそう〜 σ(~〜~、)
サフラン入りのリゾット、大好きです♪
ズッキーニってイタリアに来てからよく食べるようになったんですが
リゾット、パスタ、コントルノにも使えるし、とってもおいしくて
便利な食材ですよね。
パスタが多い我が家ですが、Takako さんの記事を見てたら
久々にリゾットが食べたくなってきました！
もちろんＷポチ☆です！！
2009/5/18(月) 午後 9:03
サフランが高いのでターメリックにしますｗ
2009/5/18(月) 午後 9:05 [ えこ ]
鮮やかなサフラン色と透明な器のコラボには感動だわ♪
ズッキーニーが控えめなのもステキです
傑作村ブログ(｡・ω･)σ"凸 ｽｲｯﾁon！〓■●ポテッ！
傑作ﾀﾞﾜｻｧ〜(σ´з｀)σ━━━……・・・ﾎﾟﾝ█▃█●ﾄﾞﾃ
2009/5/18(月) 午後 9:08 [ 沖縄エリア公式ブログ ]
ほんじつのＭＰ
2009/5/19(火) 午前 0:27 [ ジミーチダ ]
ズッキーニのリゾット サフラン風味!
ワインだけじゃなくて〜ビールでも日本酒でもいけそうです(*^^)v
美味しそうです＾＾
2009/5/19(火) 午前 1:58
おはようございまーす。
今日もとっても美味しそうなお料理見せてくれてありがとう。
サフランが 鮮やか!!!
いい一日になりますように!
ぽち!
2009/5/19(火) 午前 5:40
この季節、とっても美味しいズッキーニ
とっても美味しそう
。・:*:・(*´ー｀*人)。・:*村凸〜★
2009/5/19(火) 午前 7:26
食欲そそられる色合いのリゾットですね〜♪
美味しいお料理の付合せに１プレートにしても、色が映えそう＾＾
リゾット、一度チャレンジしてみたいと思いつつ…まだ手を付けられず＾＾；
この夏は、ぜひぜひ試してみたいです凸ぽち〜＆ｸﾘｯｸ
2009/5/19(火) 午前 8:26
おはようございます。
リゾットって、いろんな材料で出来るのが良いですね。
ご飯と言うよりは、お野菜感覚の一皿にオシャレに・・・ですね＾＾
サフラン、贅沢なリゾット美味しそうです。
ポチ☆
2009/5/19(火) 午前 8:40
チキンブイヨンと和風の出汁、
米を研がないか研ぐか。
お粥にもいろんな違いがありますね。
2009/5/19(火) 午後 1:13 [ ]
何回見ても美味しそうです
アゲハ は飛んでいます
村ポチ
2009/5/19(火) 午後 3:04
本日も〜〜愉しい１日でしたか〜〜Ｔａｋａｋｏさん〜♪
応援〜ポチｍｐ
2009/5/19(火) 午後 6:25
サフランのリゾットってとっても高級感あります〜♪
輝いてるように綺麗ですね〜(*^^*)
とろ〜っと美味しそうです。ポチ☆ポチ☆
2009/5/19(火) 午後 9:29
こんばんわ♪
レースの感じのチーズ＠＠が活きてます
傑作村ブログ(｡・ω･)σ"凸 ｽｲｯﾁon！〓■●ポテッ！
傑作ﾀﾞﾜｻｧ〜(σ´з｀)σ━━━……・・・ﾎﾟﾝ█▃█●ﾄﾞﾃ
2009/5/19(火) 午後 10:08 [ 沖縄エリア公式ブログ ]
材料さえそろえば私にも作れるかな？
きれいな黄色ですね！！ポチ。
2009/5/19(火) 午後 11:10
本日のＭＰ
2009/5/20(水) 午前 0:06 [ ジミーチダ ]
真夜中ですが・・・
おはようございます
ただ今、職場から帰宅♪
で、今日も元気に、応援
Ｕ＼(●~▽~●)Уイェーイ！村★
で・・・・
おやすみ(。´-ω-｀。).zZ
2009/5/20(水) 午前 3:04
これなら胃腸の消化に良さそうです。
今日整体治療院に行って来ましたが、
痛み止めの注射や薬は飲んではいけないと言われました。
後でもっと痛くなると言われました。
明日はどうにか仕事に出られそうです。
2009/5/20(水) 午後 2:01 [ ]
今日は~ありがと〜う、暖かいコメを〜＠＾＾＠
お礼に伺いました〜♪mp☆
2009/5/20(水) 午後 4:04
こんにちは〜っ♬♫ 〜♫♬
またまた、あまりにも美味しそうなリゾットに心を奪われ、
リゾット書庫を拝見させていただいちゃいました、とっても素敵なお写真ばかりヾ(Ｔ∇Ｔ)ノ彡☆
サフランで色付けしただけで雰囲気変わるんですね、ズッキーニの色も鮮やかでとても美味しそう♥
わたしは、リゾットといえば4種のチーズやポルチーニがあった時に必ずオーダーします！
お野菜のリゾットも美味しそうですね、今度試してみよっと(^_-)
あっ、といいましてもお店でですが・・・σ(^_^;) Pーっ。 ← takakoさんのまねっこ★
2009/5/20(水) 午後 5:39
Takakoさん、こんばんは♪
ズッキーニ大好きなのですが、リゾットに使うなんて
思いつかなかったです！
色もキレイだし、あの食感がたまりません！
今度挑戦してみます。
最近ようやく教えていただいた「パンチェッタ」？に挑戦してみました。
ばら肉で作ったのですが、脂も気にならずモリモリ食べれました。
・・・カロリーオーバーぎみです。。
2009/5/20(水) 午後 8:09 [ midoriiro ]
本日のＭＰ
2009/5/21(木) 午前 0:12 [ ジミーチダ ]
ＴＢしに来ました☆
2009/6/11(木) 午前 1:43