北の花園

大変な事になりました。

ご無沙汰してます、腰の手術は痛みもなく成功したのですが、今度は眼が見えなくなり、
個人病院・日本赤十字病院・旭川医科大学と回され、医大では教授まで３人の医師に診て貰い
この病気は重症らしく、完治は望めないそうで今は片眼で見えますが、車の運転も控えてます、
パソコンに向かう時間もほとんどない状態で淋しいですよ！、ブログ復帰はどうなるのか不透明です、
毎日がマイナス２０度を超えて寒いですよ、昨日郊外で撮したナナカマドの実ですが寒さで結晶が出てましたよ、調子がいいときには顔を出しますが、コメント入れられないのが辛いですね。

おはよう御座います！
目の見えないのは辛いですよね！
完治が望めないのですか？
片目では本当に不自由ですね！
無理しないで下さいね！

お早うございます＾＾

お久しぶりです、、心配ばかりしていました。
腰のほうは、手術は、成功との事で、
とても、嬉しく思いますが、
眼のほうが・・・何て事でしょう。
何とか、少しでも、良い方向に向かわれる事を、
お祈り致します。元気を出してくださいね。
一番辛い時では、無いでしょか・・。
コメントは、入りませんから、
無理を為さらないで下さいね！

ナナカマドの実、綺麗な結晶が出来て流石に
kitaさんの、撮り方は、上手いものです!(^^)!
お見舞いとナナカマドの実に ポチ☆

いつでも、何時までも、待っていますからね〜。

kitaさん、おはようございます。
腰の手術は成功されたとのことでほんとに良かったですね。
目が見えなくなったのは腰の手術とは関係ないですものね〜
どうぞ無理なさらないでください。
早く暖かくなってくれるといいですね、kitaさんのお気持ちも
少しは晴れるのではと心から願っております。

去年、私の従妹が「原田病」という病気で突然目が見えなくなり
不自由な思いをしていました。
ストレスも関係しているようですがいろいろ複雑な病気がありますね。
コメントのお返しのことなどお気になさらずご自分のペースで
気ままになさってください。
ナナカマドの実も結晶に包まれてまだ赤いまま沢山残っているのですね〜
青空に映える美しい華にポチ☆(^^)

両眼でないので救われます、が、大変なことですね。大切にして下さい。

[c0y*7*p]

おはようございます。
無理しないでください、しばらくは
ゆっくりやすんでくださいね〜。

お久しぶりです。
本当に大変なことになりましたね。片目ではさぞご不自由でしょう。
無理はなさらないように・・・。
ナナカマドについた結晶きれいです。

[two**hapt*r]

kitaさん 大丈夫ですか
久し振りのアップなのに驚いています
目が不自由なのは精神的にもまいりますね
コメント･リコメントなど気にせずにマイペースでやって下さい

ササカマドの写真はやはり素敵ですね

お久しぶりです。
「具合の良いとき」にまた顔出して下さいね〜

ご無沙汰でした。 腰はひとまずよかったです。眼心配ですね。コメントご無理なさらずに。

[くぼ母]

ご無沙汰しています。腰の次は目ですか・・次から次と病気が発症し心配が絶えませんね。重症で完治が望めないとは・・・・驚いています。その前に症状は出ていなかったのですか？幸い片目は大丈夫との事、 無理なさらずに大事になさって下さい。

おはようございます。
早く良くなられることお祈りしています。
お大事になさってくださいね ・・・応援ポチ

こんにちは。

お久しぶりです。

体調が悪いようですね。

無理しないで気長にご養生してください。ポチ☆

暫くでしたね。無理は禁物ですよ。
体調のいい時だけでも覗いてみてくださいね。
写真のナナカマドの実いい味出してますね。
kitaさんのブログ見れないのは寂しいですが、体を直す
事がさきですから、じっくり焦らず回復へ向かって治療
して下さいね。がんばれポチ！！

[でんでん虫（s6912h)]

ご無沙汰していますが病苦と奮闘されていたんですね。目に障害が出てご不便ですね。無理をせずに養生なさってください。
氷漬けになっているナナカマドの実にポチ。

ご無沙汰しています。

ＰＣの明かりは目に負担掛けますよね。ユックリ療養してください。
無理はしないで下さいね。

しっかりと気持ちを建て直し頑張りましょうねｐ

[オータ]

しばらくでした… 復活されないので心配していたのですが。

快方に向かわれるよう、ひたすら祈っております。寒い冬なので、風邪など召されぬよう、体調に気をつけて療養ください。

＜目＞・・・・お大事にしてください。。。
どうかどうか良くなりますように・・・☆！！

ｋｉｔａさん、こんにちわ！

私もブログをするようになってからというものは、
ＰＣと向き合う時間が多くなったので気を付けなければ・・・
栄養のあるものをしっかりと食べ、目をゆっくりと休めてくださいね。

結晶化したナナカマドの実が綺麗ですよ〜 ポチ！

[ゆりこ]

大変なことになりましたね〜。
とにかく、十分に養生して。
これから先、良い治療法や良い薬が見つかる可能性もありますから、希望を持ち続けてください。
私もＰＣで目が疲れます。気をつけなくてはね。

今は治療に専念してくださいね 復帰待ってマース。

[笑み]

片方の目が見えなくなられた由。心配ですね〜。
折角腰の痛みが取れたというのになんということでしょう。

十分静養してください。

ナナカマドの雪被りとっても美しいです。

お見舞いと傑作のポチ

視力が少しでも快復しますように。

お大事になさってください。
複雑な病気ばかりですが現代医学を信じて行きましょう。
ご回復をお祈り致します。

[nadeshiko]

本当に大変な事になっていたのですね。腰の方は一安心(〃´o｀)=3
目の方は気持ちが重くなりますが、、、焦らず慣れて行くしかないのでしょうけど。。。負けないで！！
写真綺麗に撮れてますモン（*^_^*）奇跡が起こるかも。。。

目が見えないのは、本当に困りますよね。
時間がかかっても、少しずつでも回復に向かうと良いのですが・・・
今は不安でいっぱいだと思いますが、どのように回復へ向かっていくのか、ドクターでもわからないと思います。

無理をなさらないように、必ず良い方向へ向かうように
祈っています♪

こんにちは。
久しぶりに訪問をさせてもらいましたが
目が見えないとは・・・
どうしたのでしょう。
片目ではとても不自由だと思います。
どうぞ、よい治療方法に出合って早く完治ができますよう祈っています。
奥さまの体調はいかがでしょうか････

お大事にしてください。

こんにちは。
お久しぶりです。
どうなさったかと心配していました。片目が不自由でしたか。
どうぞご無理をなさらないで治療なさってください。
ご回復をお祈りしています。
どうぞお大事に。

こんにちは〜
お久しぶりです。
片目だと不自由ですネ。
時間をかけてゆっくりと直して下さい。
ご回復をお祈りしています。

[笑み]

此方は春めいてきました。
目の調子はいかがですか。少しでも良くなっていますように。ぽち

おはようございます♪
ご無沙汰しております
私も、三カ月間、冬眠していましたぁ<m(__)m>

大変な事になりましたねぇ〜早く治療をして治してくださいね！
ご回復をお祈りしています。
お大事になさってくださいね☆

○o。.☆ポチ☆.。o○

[笑み]

北海道も春が来たことでしょう。
KITAさんにはいかがお過ごしですか？
お見舞いのポチ

おはようございます。
ご無沙汰しています。
その後の目の調子はどうですか？
遠い所から案じています。
早くPCの前に座れることを祈っています。
お見舞いのポチ。

新年の挨拶

昨年は我が家も悲しい事や体調がすぐれなく大変な一年でしたが、新年早々に入院することになりました
薬で散らしていても不安が残るので手術して安心しした方が良いと思い決断しましたよ〜、

本年は写真のように明るい年にしたいですね〜。

いい写真ですねえ。お体大切に。

明けましておめでとうございます♪
北の国の春がまた待ち遠しいですね✿本年もよろしくお願いいたします✿♫☆
良いお天気の年明けにポチ☀

え！入院！腰の手術ですか？
新年早々大変ですね！
早く退院出来ると良いですね！

今年も宜しくお願い致します！

新年明けましておめでとうございます。
真っ青な空がいいですね。。
こちらこそ今年もよろしくお願いします。
手術の希望をもって、ぽち

開けましておめでとうございます。
病気の一日も早い完治を待っています。
また北海道の山野草を楽しみにしています。

[two**hapt*r]

明けましておめでとうございます
今年も宜しくお願い申し上げます

さすがにkitaさん 綺麗な写真です
やはり入院治療とのこと
でも前向きにしっかり治して下さい
そして又素晴らしい草花の写真がアップされるのをお待ちしております

明けましておめでとうございます＾＾
良い決断なさいましたね〜。
私も、手術の経験ありますが、
先生を、信じて、お任せすることですね。

素晴らしい写真にポチ☆
今年も宜しくお願いいたします(^^♪

え〜、入院ですか？
でも、早いうちに手術して、しっかり健康になったほうがいいですね。
１日も早い回復をお祈りいたしなす。

あけましておめでとうございます。
新年早々から大変ですが、しっかりと治してくださいね。
勇気のいった決断にポチ！
本年も宜しくお願いします。

[ゆりこ]

そうなんですか。
早く良くなってくださいね。良い年になりますように！

ご入院、不安もあるかと思いますが頑張って下さいね。。。
お大事になさって下さい

応援していますｐ

根治祈願！

大事になさってください 完治されますように！！応援させてください。

明けましておめでとうございます♪
赤い可愛い実が沢山＾＾

そうですね、今年はこの実のように明るい事が
沢山ありますように！！＾＾

Ｋｉｔａさ〜ん腰の手術ですか

お大事にしてくださいね
私はクリスマスにぎっくり腰発生
今は快復してます本年も宜しくお願いします

kitaさん、やはり手術をされることになったのですね。
体にメスを入れることがどれだけ不安で大変なことか
どんなに医学が進んでもいやなものです。
ゆっくり療養なさってくださいね。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。

白い帽子をかぶった実がところどころに・・可愛いですね。ポチ☆

赤が綺麗ですね〜
あけましておめでとうございます〜
本年もよろしくお願いします〜(=^・^=)ｐ

入院ですか？？
どうかお大事になさってくださいね。。。
早く退院出来ますようにお祈り致します☆

手術が順調に済みますように願っています。
きれいな風景ですね♪(=^・^=)

あけましておめでとうございます。
青空に映えた赤い実綺麗です。
手術した方が完治が早いと思う
のでもう少しの辛抱ですよ。

[笑み]

真っ赤な木の実綺麗ですね〜。
手術大変でしょうが頑張ってください。
お大事にしてくださいね。ポッチ

明けましておめでとうございます！
絆〜これからも宜しくお付き合いくださいね☆

年明けそうそう大変ですね。
一日も早い回復を祈っています。
お大事になさってくださいね☆ポチ

[くぼ母]

明けましておめでとうございます。新しい年を迎えたばかりなのに入院とは大変！どうぞお大事になさって下さい。

こんばんは。

ううーーん、そうでしたか？

お大事にしてください。

早期に復帰されるよう祈っています。 ポチ☆

新橋から見た旭橋

ご無沙汰してます、今は仕事に追われ大変ですよ〜〜〜、
20日にはまたあの利尻に行かなければならず、順調だったら1週間ですよ〜〜、
その準備やら雑用でまたブログ休みます、
腰もまだ足のしびれが出ますが良くなってきているようで、騙しながらですよ、訪問できずにゴメンしてくださいね。


新橋から見た旭橋
新橋から見た旭西橋
夕日を浴びた新橋

すっかり雪ですねえ。利尻はまた寒いのでしょうね。

おはよう御座います！
そちらは寒そうですね！
２０日からまた利尻ですか！
気を付けて行って来てね！

すっかり雪景色ですね〜

[くぼ母]

おおはようございます。久し振りのブログ拝見して安心しました。忙しい日々ですね。腰は時間がかかりそうですね。無理せずお大事に！

Ｋｉｔａさん、お忙しい様ですね。お体に気をつけて〜・・

温泉療養もしてくださいネ！！（*＾＾*）雪化粧へポチ！！

おはよう御座います！
腰の具合は少しは良くなりましたか！
寒いと治りが悪いでしょう？

おはようございます♪
腰も大分良くなられているようで良かったですね。
ぎりぎりまでお仕事大変ですね〜お怪我のないようにお身体おいといくださいね。
綺麗な雪景色にポチ☆

旭橋って冬まつりをする所ですよね。
気をつけて仕事をして下さいね。
利尻は寒いでしょうね。
ぽち

おはようございます。
どちらから、見ても 雄大ですね〜。
青空が、澄んでいますねポチ☆
夕日の新橋も、最高です

お気になさらないで下さいね〜。
気を付けて、お仕事してください

[two**hapt*r]

雪が積もっていますね
でも青空が綺麗です

腰の具合は如何ですか
利尻行き 気をつけて言ってきてください

おはようございます〜
雪が凄いですね〜綺麗ですが〜
寒そうです〜
お仕事頑張ってくださいね〜
腰もお体もお大事に〜ｐ(=^・^=)

しばらく振りでしたね。お元気でなによりです。
写真の雪凄いですね。昨日福岡でも初雪だったらしけど
見ないままでした。体が資本ですからブログの方は気に
しないで仕事に精出して・・・

また、利尻へご出張ですか。
腰の方、本調子ではないようなので、くれぐれも無理をなさらないようにしてください。
ブログは気長〜にお待ちしてておりますので・・・。

[チコさん]

( ^-^)ﾉ(* ^-^)ﾉこんばんわぁ♪〜
ご無沙汰しています〜元気ですか？？
利尻にまた、行かれるのですか？？
すっかり雪景色ですね〜お体お大事に〜
(^_-)-☆ポチ('-^●)〜

こんばんは〜
雪がすごいですね〜
ニュースで見たけど、本当にすごいですね〜♪
東京では、想像できない雪の量です(・_・;)

体調に気を付けてくださいね〜＾＾
ポチ星

こちらでは考えられない雪ですね・・・
お体を大切にされて下さい！！
ポチ☆

一面の銀世界になっちゃいましたね。。

これからの利尻は厳しいのでしょうね。。お気をつけて行ってらっしゃいませ。。

[nadeshiko]

気を付けて行って下さいね。。折角良くなりつつあるのに、、、
もうすっかり雪景色、、今朝のニュースで氷点下１８度とかでダイヤモンドダストが見れたと言ってました。綺麗でしたが厳しい寒さですね、、本当に腰は大事にして下さいね（*^_^*）

こんばんは♪
寒そうですねぇ〜こちらは雪がほとんど降らないので・・・
腰の方は如何ですか、腰を冷やさないようにしてくださいね！
ポチ☆

一面の銀世界、白い世界、素敵です。
でも寒そうですね。
利尻は寒さも厳しいのでしょうね。
お気を付けて行っていらっしゃいませ。
ポチ☆

やはり北国ですね 銀世界も綺麗だと思いますが 寒そうで〜
体に気を付けてください。

[笑み]

Kitaさん
k都市はお世話になりました。
もう後数時間で新年を迎えます。紅白を聞きながら書いています。
腰はよくなられましたか？

来る年が良い年でありますように！！
そして来年もよろしくお願いいたします。

うどんのレシピ

誰でも簡単に挑戦できるレシピを載せますね〜。

中力粉の小麦・・・・500グラム
塩・・・・・・・・・21グラム
お湯？水・・・・・・220グラム
片栗粉・・・・・・伸ばすときに必要です。
これはわたし流なので参考にですね。

ボールに小麦粉入れて、塩の溶けた水で小麦粉を箸でかき混ぜながら少しずつ入れます、
だまを出来るだけ出来ないように空気を入れる感じで揉み合わせ、しっとりしてから固めて
ボール内で練り粘りけが出てきたら1時間くらい寝かし、
堅いビニールの袋の中のいれて置き、足で30×4回くらい踏みますが、平らになったら手で袋の中で海苔巻きのように丸めてまた踏み、それを場所3回ほど替えながらまんべんなく踏んだら海苔巻き状でも良いので袋ごと丸めて朝まで置いて、朝そのまままた踏み、平らになったら袋の中にデンプンを振りかけ取りやすくして、平らなところで伸ばします、デンプンは多めに使った方が良いかな！
余ったデンプンはまた使えるのでフルイがあると良いのかも、

大体の大きさですが、50センチ×27センチくらいに伸ばすと理想ですね〜、

伸ばす棒なんですが、水道管の鉄パイプがいちばん良いですよー、これはお勧めです。
長さも60センチの3センチ丸で良いですよ。包丁は好きなのを使ったらいいです。

グラム数ですが変動の無いようにしないと大変な苦労をしますのでくれぐれも注意を。

このページで写真入りで解説してます。http://blogs.yahoo.co.jp/bus_874/23603601.html

箸で小麦粉を練ると手が汚れず綺麗に攪拌されます、
少し堅めになったと思ったら手でかき混ぜて均等に湿らせてから固めればいいかな！。

友達に中に、仕事を定年後「そば打ち」を趣味にしてる方がいます。
まっちは、「そば」より「うどん」の方が好きです！！
ポチ☆

☆ポチっと！

妹が「そば打ち」が上手なんですよ！
私は不器用だから妹にやって貰います！！

ポチ☆

こんばんは
レシピありがとうございます〜
足で100回くらい踏むのですか〜
練りが大事なのですね〜
普通に〜手打ちを召し上がっているの
ですから驚きです〜
長野に行くと東京のは（乾麺）
あれはお蕎麦ではなかったのだ
と思いました〜（手打ち美味しくて）ｐ

うわぁ、やはりけっこう大変な作業ですね。
でもいつか、ためしてみたいです。

美味しいうどんができるようですね。これから寒くなるアツアツのとうどんが良いですね。

ありがとうございますm(_ _)m
やってみよっと。

[夢追い人]

手作りのうどん・・・
それにしてもこだわりの一品ですね。寒い季節には特に最高でしょう。

やっぱり自分で作るより、ｋｉｔａさんの作ったうどんを頂いた方が美味しそうです（＾＾）

美味しいものを食べるにはそれなりの努力が
必要ですね。趣味と実益を兼ねられれば一番
いいですね。

こんばんは
我が家の主人もうどんを作りたいと言っていました。
このレシピををメモさせていただきました。
あるががとうございました。

あわてて ポチを忘れるところでした ポチ

おはようございます。
随分と手間がかかりそうですね。
狭い家だから家中粉だらけになりそう・・・？
ぽち

わ〜〜〜やってみます。。
うどんもおそばも作った事が無いんですよ。。
挑戦挑戦!(^^)! ☆！！

参考になりました〜
手打ちって良いですね☆
休日に作ってみたいと思います〜(*^_^*)

ポチ☆

お早うございます＾＾
レシピありがとうございます！
でも、大変そうですね〜、
何とか、出来る洋に、なりたい願望人です、
でも、kitaさん凄いわ〜〜ッ！
ポチ☆

[くぼ母]

おはようございます。本格的ですね！凄い！私も最近始めたんですが、適当に作ってます。レシピ参考にします。ポチ有難うございます。

やってみたいです。 レシピ通りに！！

「うどん」・・・食べるのは好きですが・・・
作るのは大変そう。

作ってみますね、ポチ。結果はご報告します。ありがとうございました。

[nadeshiko]

気短な私には無理かもぉ〜。(>_<)
一晩おいてとか、１００回を３回？更に踏みふみ。。ダメだぁ^^;

ｋｉｔａさん、こんばんわ！

不器用な私でも旨く出来るかな〜
旨く出来たら報告するね。ポチ！

ポチ☆

簡単で美味しよね。
地粉をもらうので私も作ります。
好評です。

kitaさん、こんばんは。
去年の記事、見せていただきました。わたしのような大雑把な性格では上手くできませんが娘がやってくれるかもしれません。
いろいろまめに作りますので(^^♪レシピコピーさせていただきます。
ポチ☆(*^_^*)

[笑み]

御うどんが美味しい季節になりましたね。また作ってみます。レシピありがとうございます。

北国は雪でしょうね。

きれいに切れていますね専用の包丁お持ちですか。わたしはもうぐちゃぐちゃになります。そういえばしばらくうどん打っていないなぁ。。

[オータ]

こんばんは。お元気ですか…

お体 大事にしてくださいね。

[チコさん]

( ^-^)ﾉ(* ^-^)ﾉこんばんわぁ♪〜
いつもｱﾘｶﾞﾄ♪(*'-^)-☆ﾊﾟﾁﾝ〜
レシピどうりにやってみますね〜
(^_-)-☆ポチ('-^●)〜

こんばんは
何でもやるのですね。

[笑み]

お元気ですか〜？忙しそうですね。

雪に埋もれたときは。

毎日寒い日が続くと鍋物が美味しいですね〜、今年も手作りうどんが好評でもう6キロも作りましたよ。
今朝も雪が降り続いてます。

感心しますね。うどんも手作りですか。

[オータ]

おはようございます… タイトルから、最初は屋根の雪でも写っているのかと（笑） 打ち立てのうどんとよく似た感じですよね！ 傑作です。

トアンさん
自分で作ると腰が強くて店で買ううどんは食べられませんね、
手間かけただけあって美味いですよ。

おはようございます。
ｋｉｔａさんの手打ちうどん、一度食してみたいものです。

オータさん
今朝も雪が降って静かな朝ですよ！除雪車だけ走ってますよ〜、
太麺は美味いですね。

tomatoさん
いつでもオーダー受け付けますよ〜〜〜、
凄く好評だから自信を持って作ってます、仕上げまで14時間はかかるので、蕎麦のようなわけにはいかないのがね〜〜。

おはようございます。

昨年もUPされていましたが、凄いですね~＾
自分で出来たら美味しいでしょうね〜。
ポチ☆

きっと 寒い日に暖かい部屋で食べる こんな幸福感ってないような気がします。 讃岐で手作り教室を受けましたが忘れてしまいました
やはりすぐ家で作って復習しておくべきでした。

おはようございます。
雪が降っているですね。外は寒いのだろうな。
自分で作るうどんはさぬきうどんよりも美味しそうですね。
ぽち

おはよう御座います！
手作りうどん食べたいな！

[nadeshiko]

うどんを打つ時って腰を入れるって聞いたけれど、、大丈夫？
OKならうどんの代金、送料(着払い)をお支払いするので是非々お願いしたいですぅ〜(^^♪

よわいこさん
一度に大量は出来ないので５００グラムが３回が限界かな！
誰でも出来るよ〜、後でレシピを載せますねー。

とし子さん
讃岐の場合は分量が鍵で、間違わなければ誰でも簡単にできますよ、
後でレシピ載せますね。

ヒロさん
マイナスが行ったり来たりですよ〜、今も雪で岩見沢付近は高速がストップしてます、
この茹でたて食べたら止められなくなりますね〜。

よしさん
半日かかるけれど手作りが楽しいから挑戦したらいいですよ〜、
レシピを載せますね。

nadeshikoさん
大丈夫だよー腰は使わないで腕だけでも何とかなるからねー、
ただ鉄棒を使わないと無理かな！
わたしは水道管のパイプを使ってます、
作る楽しみもあるから自分で挑戦の方がいいのでは誰でも出来るから
簡単な作り方を後で載せますね〜〜〜。

[two**hapt*r]

長い冬の始まりですね
この間 私達と違う生活が始まるのですね

私は関西人 ウドンには目がありません
美味しそう

このうどんは手作りですか。できそうで出来ないのがうどん
やそばの手打ちですよね。kitaさんには感心してしまいます。
長い冬を乗り切って下さいね。

おはようございます〜
手打ちうどんですか〜
美味しそうです〜
作れるのですね〜凄いです〜ｐ

おはようございます♪
kitaさん！手打ちうどん作られるのですか
寒い時は温まりますよね。

○o。.ポチ☆.。o○

香川で食べたうどんを思い出しました…(;´Д`)ﾊｧﾊｧ

自家製なんですね。凄いです、ポチ。やっぱり雪なんですね。ウドンで温まってくださいね。

two**hapt*r さん
私は蕎麦も打つけれど、うどんの方が飽きないのでついついうどんですね！
孫も喜ぶし、市販のでは味わえないのが良いらしいですよ。

yuu_yuuさん
蕎麦の方が楽なんだけどね〜、水加減も肌で感じたやり方ですが、うどんだけは正確な目盛りでないと駄目ですね〜、
これからも注文が来るだろうね。

ゆいさん
今度レシピを載せるから挑戦してね〜〜。

yasukoさん
うどんの神様って言われてますよ〜〜〜！
腰の強さと太さで勝負してますよ。

ｷﾀｰｯさん
讃岐うどんのレシピなので同じ味わいだと思いますよ、
市販のとはかなりの開きで美味しいですよね。

かずゆきさん
今の雪景色載せますか？？？？明日の朝だね。

ｋｉｔａさん、こんにちわ〜

今朝は冷え込みましたが、日中は暖かくなりましたよ〜
寒い時は鍋焼きうどんを食べて温かくなりたいですね〜
均整のとれた手作りうどんにポチ！

ＲＹＵさん
鍋焼きうどんに太いネギは美味しいよー
わたしはささみをいれて貰いますが太麺で食べると美味しいよね〜
写真撮すのだったら、もっと本腰を入れて切れば良かったよ〜〜〜。

ポチ☆

私もうどんを作りますがブログにかまけてｘｘｘｘ
美味しいですよね。
kitaさんみたいにきれいに出来ないけどね。
評判いいです。
餃子の皮も美味しいよ。お試しを！

takenokoさん
餃子の職人もいるのでそちらは任せてますよ〜〜、
茹でたてが大好きなんですよ〜〜。

うどんの茹で上がったのを、見てみたいですね・・・
ポチ☆

うどん６キロですか？(・_・;)
お店でもしているのでしょうか？＾＾
うどん大好きなので、食べに行きたいです＾＾

太平楽さん
茹で上がりを食べたら止められないよ〜〜、冷やしてそのままがいちばん美味いですね〜。

あやおりさん
一回に打てるのは500ｇが4個だけだね、疲れるのでこれが限界ですよ。

[sh64087]

おはようございます。

手打ち、良いですねえ〜

私は、打ちたてを食べさせてくれる店に行くんです。

sh64087さん
一度釜茹でを食べたら時間置いたのは旨さが違うもね〜、
茹でて冷蔵庫は禁物ですねー。

[笑み]

茹でて冷蔵庫は×なのですね。
綺麗にそろって切れますね〜〜。傑作ポチ

寒い時は重宝しますね。京都では「おうどん」と何でも頭に「お」をつけます(笑)
味噌煮込み、鍋焼き、うどんすき、あ〜食べたいな〜^ ^
綺麗に幅を揃えて上手に切って有りますね〜ポチ☆

笑みさん
茹でたらすぐに食べるののがいちばん美味いですよ、
時間が経つと腰が抜けてしまい保存は絶対しないことですねー。

ごてままさん
今回も好評で次の予約が来てますよー、
腰が悪いので気力が無くてね〜、
仕事もしているのでブログ更新が出来ないでいます。