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泉ヶ岳で里山を楽しむ『いえカフェ/お届けショップ』

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KENさんと泉ヶ岳のふもとに引っ越して来たのが11年前。

当初、やるつもりはなかった無農薬の米作りや野菜作り、
             米粉や天然酵母のパン作り。
             半日陰の庭造り…

ここに来てから、
「街にあるものはないけど、ここにしかないものも、たくさんある!」
 ことを知りました。

今は、岡本太郎を愛する万博息子とKENさんの三人で、忙しい毎日。
里山の収穫や四季の美しさなど、楽しみながら通信していきたいと思います。



また、2011年3月11日の東日本大震災から、一年が過ぎました。

当店の被害はありませんでしたが
家を流されたり、つらい思いをされた方がお店に癒しを求めていらっしゃいます。
「また来るね」といったお客様に応えられるよう、
『私たちは私たちが出来ることを続けて』いけるよう、頑張りたいと思います。

                                        Herbest


今年は4月26日OPEN。

ハーベストのホームページ   http://www.herbesters.com

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開設日: 2010/3/1(月)


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