あり合せでスイーツ作り

　　　　　　　　　　　　　　　センスないな〜〜

 

　　　　　　　冷蔵庫に入ってる残り物でスイーツにチャレンジ

　　　まずは、クリームチーズに砂糖、ヨーグルト、レモン汁を入れ

　　　　　　　　　　　クリームチーズソースをつくりました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　分量＝クリームチーズ　５０ｇ

　　　　　　　　　砂糖　　　　　　　２０ｇ

　　　　　　　　　ヨーグルト　　　　２５ｇ

　　　　　　　　　レモン汁　　　　　小さじ１

 

 

　　　　　私はホットケーキミックスを薄くのばして生地を作りました。　　

　　　作った生地にクリームチーズソースを塗りバナナをのせ生地ではさむ

 

　

    　 重ねた生地に柚子茶を塗りまた上に生地を重ね飾り付けをする。

　　有り合わせなのでここではリンゴを軽くレンジで加熱しオレンジを切って

　　　　（リンゴをレンジで少し加熱する事でしんなりし甘味が増すような気がします）

　　　　　　　　冷凍に入ってたホイップクリームで飾り付けました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　飾り付けた後を見て

　　　クリームの付けすぎでゴテゴテになり見た目悪くなりショックでした

　　　本当は赤い苺など飾ると綺麗な見るフィーユになるんでしょうけど・・・

　　　　　　　　　見た目最悪でした・・・（＞＿＜；）センスないですね。

 

　　　　　　でも、クリームチーズソースの酸味と柚子茶の酸味で

　　　　　クリームの甘さを抑えてるような感じでお味はまぁまぁかな？

 

　　　　　　　　　　　これからも色々チャレンジします(笑）

 

 

 

 

柚子茶っていろんな使い道がありそうですね〜。
今日も美味しそうです。
ポチ！

[リプリイ]

あらぁ〜こりゃまた、美味しそうじゃないですかぁ〜〜！！ （*^_^*）熱い紅茶で・・・

こんにちは。

なんでも器用に作れますね (o^-')b ｸﾞｯ!

それにjyujyuさんちの冷蔵庫はドラエモンのポケットみたいに
いろいろ出てきておもしろいし。(笑）

こんにちは。
美味しそうですよ。
パティシエじゃないんだから、いいんです。
近くなら、味見にお邪魔しちゃいます (^o^)
ポチ♪

こにゃさん

今年は柚子茶はまってます♪
jyujyuはお湯を入れて柚子茶として飲んだりヨーグルト、パンにと
色々使ってます。
酸味と甘味だ美味しいです。

リブリイさん

酸味のある物をを多く取り入れてますのでクリーム多めでも大丈夫でしたよ。

へいさくさん

農家の冷蔵庫は保存食がいっぱいなんで
大型冷凍庫は大型のもはいつも満杯です。
おばあちゃんもなぜか作らないのにホイップクリームなんか買って
来て冷蔵庫に入れてたりするんですよね〜jyujyuの為なのかな(笑）

まんさくさん ポチありがとう！

そうですね、味で勝負です(笑）
今回のポイントはクリームチーズソースです
甘酸っぱくてほんのりチーズの香りが美味しかったです＾＾