トマトが好きだから トマーテ ＤＣＴ

トマトが好きだから
気になるなぁ。
トマーテ　
ＤＣＴ

だけどお酒飲めないから・・・残念。

ａｓａｈｉ ＆　ＫＡＧＯＭＥ


ブラッディ・マリー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

( Bloody Mary ) とは、ウォッカベースのカクテルで、トマトジュースを用いる少し変わったカクテル。ウォッカベースのためアルコール度数は高めだが、さっぱりとした口当たりと様々なバリエーションが可能のため男女問わず人気。「ブラッディ・メアリー」と呼ばれる場合もある。

★由来
トマト・ジュースの血を連想させる真紅の色から、16世紀にイングランドで「血まみれのメアリー」（ブラッディ・メアリー）と恐れられた女王、メアリー・チューダー（メアリー1世）が名前のモデルとされている。


★標準的なレシピ

野菜スティックなどを添えたものウォッカ 45 ml
カットレモン 1/6個
トマトジュース 適量
セロリをはじめとした野菜スティック等を添えたり、ウスターソースや塩・コショウ・タバスコなどを添える場合もある。

味の調節のしやすいカクテルであり、自分なりのアレンジが可能。自分好みに合ったブラッディ・マリーに出会うため、バーテンダーにお勧めのトッピングを聞いたり、試行錯誤が必要。


★作り方
グラスに氷・ウォッカを注ぎ、トマトジュースで満たす。
三日月形にカットしたレモンを飾り、最後にマドラーを添える

★備考
ベースをジンに変えると「ブラッディ・サム」、テキーラに変えると「ストローハット」、ビールに変えると「レッドアイ」、ウォッカを抜くと「バージン・マリー」というカクテルになる。
また、トマトジュースをハマグリやアサリのエキスが入ったクラマトにすると、ブラッディ・シーザーというカクテルになる。
「マリー」か「メアリー」かは文献、バーテンダーによって表記や呼び方が違う場合が多い。
英国では二日酔い時の迎え酒としても知られている。

  私のおすすめ:

[にゃお]

作ってみようかなぁ。。美味しそう！

飲めるヒトは良いなぁ。

[art*0*02]

∩`･◇･)ﾊｲｯ!!自分もｱﾙｺｰﾙ飲めません。ヾ(・ω・ｏ) ｼﾞﾝｼﾞｬｴｰﾙで充分なお子ちゃまﾀﾞｶﾗﾅ。

私も居酒屋で
ジンジャーエール〜烏龍茶〜ジンジャーエール〜烏龍茶〜ジンジャーエール〜烏龍茶〜ジンジャーエール〜烏龍茶 です。