野菜スイーツ倶楽部 ２月。 超オマケのスイートポテト…(汗)。
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今日のは。
正直「レシピ」としてアップする気はありません…。
 何故なら。
まさに残り物を焼いただけ、という超しょーもないものだからです(爆)！
余りもののスイートポテト…。昨日の残りのサツマイモ＆プラリネ ペースト 適量 そう、昨日アップしたサツマイモのトリュフ…。
センターに使ったお芋のペーストが残ってしまったのです。
ホワイトチョコレートを買ってきて、全部コーティングしても良かったんですが、そうなると今度はホワイトチョコが余る(汗)！
ってことで。
余ったペーストを丸めてアルミホイルの型に入れて、オーブンで焼いただけ。
まぁ、名付けて言うなら(っていうか名付けてないし！)。
「スイートポテト」です☆
 ついでに艶を出す為に、これまた昨日登場した「オリザ」さんの油をちょいと表面に塗って焼いたという、超手抜きな代物なのだな、これが(爆)！
 普通なら、スイートポテトの表面に卵黄を塗るんですが。
卵をそんなことに使うのも勿体ないし〜。
ついでに言うと、きよこ的には卵黄だけ、とか卵白だけ、ってお菓子は非常に経済効率が悪いと思い、普段は作りません！
たまに、卵黄だけ使うお菓子を作る時とか。
そういう時には卵白だけ使うお菓子も同時に作ります。
じゃないと、勿体ないんだもん☆
なので、オイルを塗って適当に誤魔化しておきました(笑)。
基本的に卵黄に含まれる油分が、あの艶を出しているはず、と見当をつけて。
いや、違うかもしれないけどね(爆)！
多分大丈夫でしょ、と塗ってみました…(;^▽^)！！！
で、出来上がりがこれ〜☆
 もうちょっとアップにしてみると、こんな感じかなぁ？
 味自体は、中々美味しかったんですが。
正直、これは作ったうちに入らないでしょ…(¬_¬;)！
他にも何か作ろうかな、と思ったんですが。
年末に奈良のおじさんから貰ったカボチャ…。
オカンが室内に放置していたもんだから…(汗)。
カビ生えてて使えなかった…▄█▀█●il||li。
ってことで、今回は材料がなかったので、これで打ち止めでした(爆)！
何だか、いつもと勝手が違うけど、まぁ、本当にこれこそ「オマケ」そのもの、って感じの残り物処理でございましたとさ…(汗)。
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