今年も御節、飽きた…のでパスタにしてみた
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正月も3日目ともなると、御節を食うのも拷問にも等しい行為と化す
俺の場合、毎年1日目はまあまあ美味しく頂くが、
確実に2日目で飽きるのである。
そして3日目ではもう見るのもイヤになるのだ
これが毎年の恒例となっている
当家では、残った御節は最後に「茶碗蒸し」の具にする習わしである
…が、これが逆に、その分多めに御節を用意してしまう事になってしまうのだ
がーん
基本的に御節が嫌いな人間にとってコレは不条理でしかない…
御節など1日分で満腹
後は普通の料理が食いたいのだ
また御節だと!?
こんなものが食えるかッ!
女将を呼べッ!
ってなもんですよ
※美味しんぼ。海原雄山の台詞ネタに「また御節だと!?」を足しただけ。
もちろん、そんな事言いませんけど
心の中で叫んでるだけです
まだ命は惜しいのです
と、ゆー事で。(何が「とゆー事で」なんだか知らんがw)
俺の昼飯は「パスタ」にしました。
今日はパスタが食べたい気分だったのだ。
と言っても、外出する気にならなかったし、
レトルトの買い置きも無ければ、当然自分で作るにも材料が無い…。
家にある食材で適当に作るしかないのだ でも冷蔵庫の中にはロクな食材が無いときたもんだ。
で、出来上がったのがコレ↓
「御節のクリームスパゲティ」
エビと御節(里芋・椎茸・大根)のクリームソースのパスタである
…
…
写真に撮ると、何か
一応食いモンだ
最初、写真撮るつもりなかったから…盛り付けとか適当すぎただけだ
撮るのに手間取ってしまって時間も経ってしまったし…
ソースは生クリームが無かったので、薄めのホワイトソース作ってみた。
コクは粉チーズと、クリープを使って出してある。
塩・コショウ・粉末コンソメで味付けした。
具はニンニクで香りつけたオリーブオイルでエビと御節具材を炒めた。
具には既に味が付いているので、調味料は加減した。
茹で上がったパスタに具とソースをかけ
最後に栗の甘露煮を乗せて…
こうなった
まあ、具材が揃ってない以上、彩りも悪くなるのは仕方ない…。
もうちょっと使える具材が無かったか探すべきだったが
良いんだ。人に食わすワケでもないし
これは俺が食うメシなのだ
味さえ良ければそれでヨシ、だ
里芋とクリームパスタの相性は良いハズ…多分。
では、さっそく。
イタダキマース
ぱく…
むしゃこら、むしゃこら…
むしゃこら…
…
…
…
うん!マズイっ!
御節の味がする!!
うああああああああああああ。
あああああああああああああ。 あああああああああああああ。 パスタにした意味がねぇーっ
アホかーっ!何やってんだ、俺は
御節が食いたくないからパスタ作ったってのに…
御節の味のするパスタ作ってどうする
つか、作る前に気づけよ、その位
なんつうアホなボケかますのか
また御節だと!?
こんなものが食えるかッ!
女将を呼べッ!
ちゃちゃちゃん。
※
…って俺だけど
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スゴーイw(゜o゜)w
そんな発想ありませんでした〜。
私はそもそも御節って好きじゃないんですけど
今年はセットをウッカリ買ってしまって
どうしたモンかと悩んでたトコです。
早速明日やってみます(*^_^*)
ただ、残ってるのがヘンな、
小魚達なんだよね〜…(-_-;)
2012/1/4(水) 午後 10:15 [ まる ]
まるさん、ドモ♪
俺も御節は苦手で…仲間ですね♪
余った御節は「茶碗蒸し」となる運命で、ゴマメなどはトッピング扱いですw
当家ではあまり余らないので…。
あれは汁物でふやかしてもイケるかな…。
俺ならフードプロセッサ等で砕いて、オイル系パスタのアンチョビ代わりにするかも…。
ゴマメと煮しめを砕いてコロッケにするのもありかなあ…。
…って、砕くなら豆腐ハンバーグに混ぜるとか何でも可能かなw
2012/1/6(金) 午前 2:06