徒然なるまま

おいしいラーメンが食べたいですね。昔蒲田の東口にあったちゃんぽん屋がものすごくうまくて繁盛したら店が移転して不明に。

これが本当の富山ブラックラーメン

富山 大喜のブラックラーメンです。 濃い口醤油のラーメンで、白いご飯と一緒でなければ食べれないほど塩辛いラーメンでした。 昔、白いご飯を持参でくる客におかずになるようなラーメンとして作られたとか。 麺は中太麺です。 スープは辛い(塩辛い) めいぶつなので一度食べたらもういいかな

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