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今日からダンナ、仕事始めである。朝からかなり冷え込んでいたし、どうしようかな…と迷ったが、結局いつもの公園まで出かけた。一日中、ムスコと二人っきりで家にこもっているよりは外で寒さに震えながら遊んでいるほうがまだましだ。でもまだお正月休みなのかな？ さすがに閑散としていて、顔見知りはだれーもいない。ムスコと二人で公園をお散歩することにしたが、ムスコは小型犬を見つけて近寄っていき、飼い主さんが「ナデナデしてみる？」と言ってくれたので、「カワイーカワイー」を連発しながら頭をナデナデさせてもらったよ♪ その後もご機嫌で遊んでいたムスコだが、池に近づこうとしてちょっとした段差につまづき、顔から思いっきり転んで大泣き！！ 慌てて抱き起こしたら、口から大出血〜！ なんと上下両方の唇が切れてるではないか！ 血が止まらないので、どっかの病院にでも連れて行ったほうがいいかな？ と迷ったけど、とりあえず家に戻ることにして自転車に乗せ、こいでいるうちになんとか血も止まり、ムスコも機嫌が直ってきたので、近くのスーパーで買い物して帰った。今日はできればチーズケーキを作ってみたかったので、クリームチーズを一個買った。
で、お昼寝している間に昔〜の本を引っ張り出し、ケーキ作り。チーズきざんでを湯煎にかけ、卵白もハンドミキサーであわ立て、オーブンに入れて焼いた。本の通り、１８０度で３０分、で焼いてみたが、こんなんじゃ焼きあがらないんじゃないの？ との予想通り、中がどろどろ。表面はこんがりしてきていたので、アルミホイルをかぶせ、温度を１６０度に下げ、焼き時間を追加した。１６０度で５０分くらいがちょうどいいかも。なんとか焼き上がり、やっぱりちょっと表面は焼けすぎという感じだったけど、中身はしっとりでいい感じのチーズケーキ完成！ 焼き立てをふた切れぺろりと食べ、味はまあまあ。焼き加減を工夫して、今度また作ってみようっと。
ムスコは怪我したせいなのか、いつになく２時間以上昼寝して、起きたところでチーズケーキをあげたが、なんとべーっと吐き出されてしまった(^_^;) ムスコの口には合わないのか？ とちょっとがっかりしていたけど、なんと５時ごろ、ちょっと目を離した隙に、台所に置いておいたケーキを勝手につかんで、パクパク食べていたよ(@_@) 食べてくれるのは嬉しいけど、こんな時間にケーキなんか食べちゃあ夕食が入らないんじゃ…と心配したとおり、夕食の親子丼は好きな鳥もも肉もべーっと吐き出し、あまり食べてくれなかった。
昼寝から起きてきた時は上唇がかなりはれ上がっていて心配したけど、歯を磨くときには少し治まっていて安心したよ。相変わらず怪我だらけだな＜ムスコ
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