そそそのソ

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おもてなし出来たかな?

土曜日のお客様、くらら一家。
みんなでそーすに会いに来てくれたので、こころばかりのおもてなし料理を作りました。
 
イメージ 1
 
1の段:生ハムとデビルエッグ
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んん〜もうちょっと綺麗にしないとイカン・・・
 
2の段:ブルスケッタ
イメージ 3
これは、くららのお気に入りです^^
 
3の段:スモークサーモン、ホタテとアボガドのムース
イメージ 4
ムースは結構イケた
 
3段プレート以外はこちら〜
左から
クリームチーズのしょうゆ漬け
サーモンのベーコン巻バジルソースがけ
パイナップルとバナナ
スペアリブ
イメージ 5
 
あと、写ってないのですが、クリームチーズの酒盗和えも・・・
(まっ、呑兵衛のメニューです^^;)
 
その他に
クラムチャウダーのパイ包みシチューと
メインにはフルーツミートローフを作りましたが、
どちらも微妙に失敗してしまったので、画像は遠慮しました^^;
 
ちょっと失敗してしまいましたが、
くらら一家は「美味しい」と食べてくれたので、ヨカッタ・・・
 
今回は写真も全体を移すのを忘れてしまったり
ブレブレだったりと痛恨のミス連発!
おまけに・・・
くらら一家がせっかく遠くからそーすに会いに来てくれたのに
失敗作を出してしまったので、今度またリベンジ!!
 
次は、そーす&おくらのお誕生会かな?
ふたりの誕生日は半月違いだからね>▽<
さ〜て、何を作ろうかな〜〜☆
 
 
イメージ 6
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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ヽ(゚Д゚)ノオォオォオォ

すご〜〜〜〜いっ!どれも美味しそう〜!
お酒にd(≧∀≦)bグーグー!! だね!!

2012/2/7(火) 午後 3:30 おこたん

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先日はお邪魔しました〜。
楽しく過ごせました♪
いつも美味しい料理をありがとう。
そーす、懲りずにまた遊んでね。 削除

2012/2/10(金) 午後 10:00 [ くらら ]

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おこたんさん
へへ、ありがとうございます。
基本、お酒に会うものが殆どです^^;

2012/2/11(土) 午後 9:10 そーすママ

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くらら
楽しく過ごしてもらってよかったわ〜
こちらもメチャ楽しかったよん♪
次回も何か新作を考えておくので、ぜひぜひ!
おくらも懲りずにまた遊んでね〜(^3^)Chu☆

2012/2/11(土) 午後 9:12 そーすママ

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素敵過ぎます〜(*´∀`*)♪
お店みたいです!!!こんなお料理できるなんて、尊敬しちゃいます♪
オシャレですね、盛りつけも綺麗だし、こんなアフタヌーンティーみたいな
器があるとパーティー気分も盛り上がりますね♪
すんばらしいお料理に〜☆彡ぽちん

2012/2/11(土) 午後 9:19 [ USAKO ]

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USAKOさん
いや〜ん。。ありがとうございます!
私の料理って基本「目分量」なので、2度と同じものが出来ないのが難点です^^;
この3段プレートは、なかなかの優れものなんでが、安くGET出来たんですよん。
やっぱりこれがあると、お客様のテンションあがりますね〜

2012/2/11(土) 午後 11:52 そーすママ

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