お気楽 広州 中国日記

1月2日【楽天ブログ】 K 終わったな

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間違っても、美味しく見えたりしないですよネ?

 

今日は、夫の薬をもらいに白雲の病院に行って、その途中で降ろしてもらってお買い物に行こうと思っていたのですが、お腹がすいた〜〜〜ってことで、エネルギーがなくなり、いったん帰宅。

ご近所の銀行にも用事があったので、その隣の日本料理のお店でランチメニューからチョイス

………ランチって、残り物とか残念なものって意味はないですよね?

 

このお店、本当に久しぶりだったのだけど、こんなにヒドくなっていたなんて!

お店に入ったらお客さんがウチ以外に1組しかいない。あれれ??その昔は満席ってことも。

薄暗い。お茶がぬるまず。目にも留まらぬ速さで箸袋からお箸を取り出してくれる。←強奪された気分。

 

暇な厨房スタッフがうろうろ。個室に入って一服。

なんだかなぁ〜と思いつつ、頼んだのを待って、一口。

 

?????

私、猫舌ですけど、ふーふーしないで食べられるラーメンをありがたいとは思いませんよ。

豚骨なんだと理解できますが、あまりにもあっさりすぎです。味ないじゃん。←しょうゆトンコツにしてやろうと思ってテーブルのおしょうゆをかなり入れてみました。ついでにお寿司のわさびも少し入れてみました。オリジナルのラーメンスープよりは味があってマシになりました。

 

上湯豆苗という中華料理は好きですが、ラーメンにトウミャオは味が青すぎてどうかと思う………これ、もやしにしたらいいのに。

 

夫の定食は、テーブルに置かれたとたん、レンゲをお味噌汁に放り込まれました。お魚が硬かったそうです。作り置いたのをレンジでチンした??

 

お店を出るときも、一人を除いてあさっての方向を向いてたね。

 

ん〜〜、我が家がこのお店に行くことは二度とないでしょう。

12月30日【楽天ブログ】 居食屋 「和民」@高徳置地広場

なんだか背中がぞくぞく、喉がイタイ………これはいけない。

素敵なレリーフのビールの誘惑を撥ね退けて、しょうが湯にしました。

→

しょうが湯、あま〜い。思わずビール一口もらっちゃいました。

 

ビールには枝豆でしょ〜という夫。私は韓国海苔巻き〜。これ、半分がキムチで半分がマヨネーズというマイルドなお味。

シーザーサラダと、鯖の開き、豚平焼き

 

美味しかったです。夫は鯖の開きをダーパオ。

魚が苦手なヨメなもので、食卓に上ることがなくてゴメンよ〜。

 

ユニクロに寄って、夫の部屋着を見繕うはずが………

ジャスコに寄って、食材を買って帰るはずが………

ど〜にも私の調子が悪くて、そのまま帰宅。薬を飲んで寝ました〜。

 

 

12月29日【楽天ブログ】 ランチ倶楽部 香港式火鍋「紅上紅」で冬瓜鍋とトマトチーズ鍋@華利路

広州にいるとまったくその気配も感じないのですが、今年も残りわずか。

ランチ倶楽部のほっこり忘年会は、珠江新城の「紅上紅」←保利香賓(シンデレラ城) 

このお店ではトマトチーズ鍋を食べたことはありましたが、冬瓜鍋はお初でした。

銀色のお鍋自体は、トマトチーズ鍋と同じもののようでした。

不思議だ〜〜、冬瓜の中はぐつぐつ波打って煮えたぎっていても、周囲は静かなんです。

エビのすり身、豚肉ミンチ、チーズ入りの魚丸、上げ腐竹・湯葉、えのき、生菜・レタス、豚爽肉、紫芋、エビワンタンをそれぞれ2つずつ。

トマトチーズ鍋　と　冬瓜鍋

こってり系　と　さっぱり系

どちらもo(*^▽^*)o美味でございます♪

鍋の〆………、トマトチーズ鍋は、白飯をもらってリゾットに〜〜。冬瓜鍋は、スープがしみこんだ冬瓜鍋の内壁をお玉で削って………これがホントに大根おろしみたいで、スープがじっくりしみしみでマイウ〜。

12月28日【楽天ブログ】 お粥鍋 「毋米粥｣@天潤路

ここも、我が家の最寄のバス停から、天潤路に停まるバスがあります。89番!

 

個室を予約してくれていたので、予約名を告げるとお部屋に案内してくれます。予約名は何も本名である必要はなく、中国人になじみのある日本人名がよろしいかと………。

そういえば、最近はすっかり何でもかんでもお友達任せだわ私。イケマセンね〜。yahooでブログを書いていたころは、ランチやお買い物の呼びかけもしていたのですが、楽天になったら、ブログを書いている人だけに読める内緒コメントもできないし、なんとなく｢呼びかけ」ることが無くなってました。

 

今回、お店の手配をしてくださったのは、広州からスライドしてしまうお友達。

土豆絲　細切りジャガイモのピリ辛炒め

ズッキーニと蝶豚肉の炒め物

油条←お粥にいれて食べても、そのままでもOK。お粥に入れる人が多いです。

采苑の氷焼三層肉(豚のカリカリ)がでっかくなった感じ。お砂糖や味噌やちょんちょんとつけるソースが4種類。

定番のレンコン炒め。

 

モチロン、お粥鍋もいただきましたよ〜。

あわび、羅氏蝦

クレソン、山芋、肉団子、娃娃菜（ワーワーツァイ）

そして鶏油飯(しょうがご飯)。

 

満腹〜〜。あ〜シアワセ。

 

お友達のお買い物戦利品の「ゆー｣と「じー」と「じー」のブーツを見せてもらったら、いいなぁ〜コレ。私も買ってみようかな………

そしたら帰宅後に、通販雑誌で発見したんです。ほぼ同じ。ただ、ユーとジーとジーが書いてない。私はそれでいいかなぁ………。雪ん子ブーツ………でも年相応ではナイな………

夫には、今持っているブーツを捨てるなら買ってもいいよ!と釘を刺されてしまいました〜。

12月24日【楽天ブログ】 朝飲茶@華美達大酒店

たぶん、直近にお会いしたのは夏??　その前は去年の12月だったかな。やっぱり華美達大酒店で飲茶でした。

3人のお子さんがいらしっゃるとは思えないくらい、相変わらずお若い!

 

飲茶のメニューを渡されて、選んでと言われたものだから、はいはいと二つ返事で

南瓜百合粥、白灼菜心、緑茶流沙包、古方黄糖馬拉糕

エビ餃子、エビとニラの腸粉、双皮奶

 

頼みすぎだろ〜〜ってことに気づいたのは、テーブルに点心が並んでからでした。今朝は二人だったのに〜〜。ま、打包（テイクアウト）すればいいか………と思ったけども、そのダーパオもいただいてきちゃったし………ほんと、すみませ〜ん。

 

 

飲茶の後、お友達のお家にお邪魔しました。

すっごく眺めがいいんです。どの窓からも素敵な景色。大きな窓から緑豊か、水も豊か!

広州タワーも海心沙旅遊公園も一望できるんです。うっとり〜。窓に張り付いてしまいそうでしたよ〜。