ぶどう畑から・・・・

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ブドウの花がさきました

今年もブドウの花の季節がやってきました。 今日は鳥居平圃に行ってきました。咲き始めたばかりのブドウの花です。 地味で目立たない花だけど私は大好きです。ぶどうの花ことばは「好意・信頼」なんだかほんとピッタリですね。ぶどうのツブツブ(蕾)がだんだん茶色っぽくなってくると、もうすぐ花が咲きます。おしべが持ち上がるようにしてかぶっている部分を「帽子」と呼んでいます。この帽子が外れると開花。帽子が外れる時に上手に受粉するので桃みたいな人工授粉作業はいらないんです。 ブドウには花びらはなくおしべとめしべだけ。雄しべの下には小さい小さい実がついています。生命力の力強さを感じますね。 ブドウの花は目立ちませんが、圃はどことなく甘い香りか漂っているように感じますよ。

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2008/5/1(木) 午後 10:30

こんにちは。今月から無添加ワインシリーズに新しく「飲みきりサイズ」が加わり新発売されました。 コンコードの特性を最大限に生かし、風味、色調がよく、抗酸化作用のある天然ポリフェノールを充分に含有している健やかな赤わいん。より健康的なものを、より美味しいワインを求めて生まれてきました。 ぶどう本来の美味しさにこだわった"酸化防止剤無添加醸造"ならではのフ ...すべて表示すべて表示



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