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【魚太郎本店 公式ブログ】
知多の朝獲れ鮮魚をお値打ち販売中!

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朝〆!黒鯛あります!

おはようございます。

魚太郎本店の本日のお勧め鮮魚!
朝〆の知多産黒鯛です!随時〆て販売していきます。

今回は鮮魚売場の黒鯛1匹(1180円)を捌いてみます。
このサイズでご家族皆さんで美味しいお魚料理が沢山楽しめます。

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本日は1匹1100円〜1800円位で販売中です!

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半身はお刺身!朝〆なのでプリップリで旨い!

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半身は分厚い切り身に!塩焼きにおススメです。

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この量が1180円でお楽しみ頂けます!

アラ(頭、骨など)も割ってからお渡ししております。
アラ煮やアラ汁にお使い下さい。美味しい出汁が出ますし身も意外と沢山食べられますよ♪

鮮魚コーナーでは無料で下処理を承っております。
是非ご家庭で美味しいお魚料理をお楽しみ下さい。

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皆さまおはようございます。

魚太郎の本店には本日も沢山の知多の地魚が入荷しております。
本日のお勧めは知多産「まなじ」です!(ヘダイとも呼ぶそうです)

脂もたっぷり乗っているので、どんな食べ方でも美味しく召し上がれます。
とくにおススメなのは塩焼き!とってもジューシーです!

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朝獲れ鮮度!本日は2匹で300円!

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鮮魚コーナーでは無料で下処理を承っております。
塩焼き、煮付けがおススメなので、是非「ウロコ取り、お腹出し」の下処理サービスをご利用下さい。

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漁師のまかないコーナーでは塩焼きにして販売しております。

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塩焼きは1匹480円です。ご夕食にいかがでしょうか?

本日も従業員一同皆さまのご来店をお待ちしております。

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おはようございます!
魚太郎本店は本日も元気に営業しております!

さて、本日の鮮魚市場お勧めは「小玉大アサリ」です!

本日は1盛500円(税込)で販売中です(^-^)

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大体12〜15個入ってます!
小さい大アサリは砂もほとんど入っていません!

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むき身にしてお味噌汁にしても出汁が出て旨い。

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身もたっぷり入っています!

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定番の大あさり焼きにしました!
大粒より柔らかくとっても食べやすいですよ(^-^)

魚太郎本店、貝売場は店内入って正面です。
元気いっぱいのスタッフが皆さまのご来店をお待ちしております!

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皆さまおはようございます。
雨ですが、魚太郎は元気に営業しております!

知多では旬の地穴子がたくさん水揚げされています(^-^)

本日は肉厚で脂の乗った「活〆地穴子」が5匹で1200円!
開いてあるので簡単便利に天ぷら、フライに!
高級な穴子天ぷらをお値打ちにお楽しみ下さい♪

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開店直前に捌いているので鮮度抜群です!

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天ぷらにしましたが、生なのでクルッと反り返っています。
よく見かける平べったい穴子の天ぷらは冷凍した物です。

魚太郎本店鮮魚コーナーは店内入って右奥です。
鮮度と活気で皆さまのご来店をお待ちしております。

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皆さまおはようございます!

さて、本日のおススメは知多産の朝獲れ「ひいか」です!
関東ではジンドウイカ、アカイカと呼ぶ事もあるイカです。

本日はカゴ盛り鮮魚コーナーで1盛り400円です!
今日は1盛りで3品作れました。

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鮮度が良いので透明感があります!美味しそうですね〜!

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ハサミを使えば調理も簡単!
あとは頭と軟骨を外して、皮を剥けばお刺身になります♪

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柔らかくて甘味のあるいお刺身は絶品です♪

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市場食堂自慢の煮汁で煮付けました。
【調味料】
水   3
酒   3
醤油  1
みりん 1
砂糖  1 これで中〜強火で煮詰めるだけ!

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ゲソは唐揚げ粉を振ってフライにしました。おつまみに良いですね(^-^)

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400円でこの量が楽しめるのでお値打ちですよ♪
調理も簡単ですし、わからない事があれば売り場でどんどん聞いてください!

カゴ盛り鮮魚コーナーは店内入って右奥にあります!
皆さまのご来店をお待ちしております!

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