バレンタイン レシピ

バレンタイン レシピ   プチチョコショートケーキ  miumiu 財布

 

見た目はおしゃれなケーキ！でもカスタードケーキを使っているので、とっても簡単！濃厚なチョコクリームと、いちごの酸味。本格的な味に誰もがびっくりするはず！ シャネル 財布 新作 

 

材料/分量 シャネルバッグ 新作

＜チョコレートクリーム＞ ガーナミルク：2枚(116g/刻んでおく) 生クリーム：180cc カスタードケーキ：5個 シャネル 財布 いちご：8〜10つぶ 飾り用ガーナミルク：適量 トッポ：8〜10本

 

必要な道具

計量カップ 包丁 まな板 スプーンやピーラー 鍋 ボウル ゴムベら 泡立て器 氷 パン切り包丁 パレットナイフ（なければナイフでも）

 

下準備miumiu 財布 激安

いちごは飾り用に5個取り、残りは4〜5mm厚さにスライスしておく。飾り用のガーナミルクはスプーンやピーラーで削っておく。

 

作り方

1.   チョコレートクリームをつくる。生クリームを鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火を止めてガーナミルクに少しずつ加え、泡立て器でゆっくり混ぜて溶かす。

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2.  粗熱がとれたらボウルの底を氷水にあて、泡立て器でとろっとするまで混ぜる。

 

3.   カスタードケーキを逆さまにし、横半分に切る。下のケーキに2のクリームをぬり、スライスしたいちごを並べる。さらにクリームをぬり、上のケーキをのせる。

 

4.   全体にもクリームをぬり、トッポを斜めにカットして、ケーキのすそに飾る。上に飾り用のガーナミルクをのせ、いちごを飾る。

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2で混ぜ過ぎると分離する場合があります。とろみがついてきたら時々混ぜる位にしましょう。

 

注意事项

冷蔵庫で保存しましょう。

 

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