気まま・クッキング

佐伯市内・モカ珈琲の薔薇園

 

佐伯市内・モカ珈琲の薔薇園に行ってきました♪

 

[モウツァルト]

この時期はあちらこちらのバラ園が盛況のようですね。工夫も凝らしてあって、８枚目の写真は結構見栄えがありますねモカ珈琲というのは？カフェもあるのでしょうか？ちなみに私はモカが大好きです

モウツァルトさん ( ゜▽゜)/ こんちは〜♪
ここは「自家 焙煎・工房 モカ珈琲」という喫茶店なんですが、
店主がバラの趣味で、広い庭に200種類の色とりどりのバラを植えているんです♪
美しさと優雅な香りの中で、モカ珈琲を頂いて帰ってきました♡o。(*^o^*)。o♡
8枚目の写真のバラが可愛いので、一昨年一鉢買ったのですが、
何故か？今年は花が少なかったんです。。。ご主人はバラ栽培もプロですね。

紅、白、ピンクの艶やかな色彩良いですね！！
薔薇の香りに包まれ、優美な薔薇を眺めて頂くコーヒーの味は
ちょっとロマンがあり懐かしい時代を思い出せるものじゃなかったですか。
いい時間を過ごされましたね。
写真もとても綺麗です。特に白の大写しの写真は素晴らしいです
目の保養になりました。ポチポチです

わ〜、すばらし〜・きっと、香りもよかったでしょう・
バラは見るに限ります。とても私の手に追える花ではなかったです。
よくお手入れされて、すてきですね。綺麗なもの見れて私もありがとうございます

バラの季節には2，3度この喫茶にお邪魔して、美味しい珈琲を頂いています。
一番初めに行った時は まだ咲いてなくて・・
2度目は昼間だったので、バラ見物のお客さんがたくさん居て、写真を撮りませんでした。
この画像は3度目で朝早く行って写してきたものですが、
バラも終わり前だし、手持ちでシャッターを押したので、上手く撮れませんでした。。
ただシャッターを押しただけなので 恥ずかしいです。。(*^_^*)
のっぽさんにはいつもコメント＆ポチを頂いて恐縮、深謝です♪
ありがとう♪-♡o。(✿ฺ＾▽＾✿ฺ)。o♡-〜♪

ほっとかんさん ヾ(✿❛◡❛)ノ〜こんばんは〜｡♡*ﾟ❤
園内は バラの香りがふんわりと広がっていました♪
辛うじて今年の寒さにも負けずに生きていましたが、バラの花を咲かせるのは難しいですね。。
ご主人に育て方を訊いたので、来年は花いっぱい付かせたいと思っています(*´∇｀*)ｳﾌ

コスモスさん
ありがとう
佐伯市内に薔薇のきれいな所紹介して頂き、是非とも、行って見たいと思います。ありがとう
これからもどんどん紹介して下さいませね…楽しみにおります！
あなたの優しさにありがとう
ありがとう今日もありがとう

namiheiさん こんにちは〜ヾ(✿❛◡❛)ノ〜❤
こちらこそ いつもコメントを頂きありがとうございます a（（_ _））a
え？ namiheiさんは この近くですか？
モカ珈琲はバラの季節になると、テレビで紹介されていて、
たくさんの方がバラ観賞に来ているようです♪
佐伯市は何もない所ですが、これからは時々佐伯市の紹介をさせていただきますd(^-^)ﾈ!
namiheiさん いつも ありがとう♪-♡o。(✿ฺ＾▽＾✿ฺ)。o♡-〜♪

釜揚げしらす丼

 

釜揚げしらす丼

 

 

生ちりめん　250ｇ

卵　黄身　　2個

刻みネギ

きざみ海苔

ゴマ

 

照りタレ （半分になるまで煮詰める）

　しょうゆ　1

　みりん　  2

 

作り方

　①　ちりめんを茹で笊に上げ水気を取り、ご飯の上に乗せる。

　②　真ん中に穴を開け黄身を入れ、ネギ、海苔、ゴマを散らし、照りタレをかける。

[ＷＩＮＯ女]

ヘルシーで美味しそうですね！！

ＷＩＮＯ女 さん ♪(。 '~ ')从('▽'。)いらっしゃーい♪
さっぱりして美味しかったですo(^O^*=*^O^)o

私もたまにしらす丼やるんですが超手抜きでしらすとみぶ菜か野沢菜と梅干だけです…今度やってみます♪

しらす丼は簡単で美味しいです♪☆-(^ー'*)b ネッ！
hoboyokoは卵を乗せるだけ。わたしは梅干を乗せるだけで見栄えが良くなるかもね（＾▽＾笑）

長渕剛 いのち 【航空自衛隊松島基地】

 

長渕剛 いのち 【航空自衛隊松島基地】

 

茄子とベーコンの味噌炒め

 

茄子とベーコンの味噌炒め

 

 

ナス　３本
ベーコン３枚
ネギ
しょうが
一味唐辛子

調味料
　味噌　小さじ１杯
　醤油　小さじ１杯
　砂糖　小さじ１杯

 サラダオイル

作り方
　①ナスを縦半分に切って斜め切りし、水に浸けアクを抜き、ベーコンは1ｃｍくらいに切る。
　②フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒め、ナスを入れ手早く炒め、調味料を入れ味を絡ませる。
　③刻みネギ、刻みしょうがを乗せ唐辛子を少々かけて頂く。

美味しそう！
近々作りたいです。。。

[モウツァルト]

食欲そそりそうな気がします茄子と味噌って相性良いんですよね

簡単に作れて美味しいです。
これから茄子のシーズンなので仲さんも是非ネッ(^_-)-☆

モウツァルトさん ( ゜▽゜)/ こんちは〜♪
ご飯のおかずしたり、茄子３本分を 二人でぺろっと食べてしまいました。。(^O^;)

おいしそうですね。ヽ(^。^)ノ豚肉でよく作るのですがベーコンでまだ作ったことがありません。今度作ってみますね。次何を作られるのかなって楽しみにしています。ヽ(^。^)ノ

珍しくない材料ばかり使って、「次は何を作ろうかな？」といつも考えています（＾▽＾笑）
パワフルママもアレンジで作ってみませんか？料理が楽しくなりますよ〜♪~o(＾-＾*o=o*＾-＾)o~♪

[はっちゃん]

わお〜 大好きレシピ感激〜 日本酒の肴に最高ですね。何時も酒の肴に合うレシリありがとう〜
何時も楽しませて頂いていますので ご苦労様ですね。

簡単レシピで 恥ずかしい。。何でもおつまみにしちゃう。。。（＾▽＾笑）
はっちゃん こちらこそ いつもコメントをありがとう♪-♡o。(✿ฺ＾▽＾✿ฺ)。o♡-〜♪

筍とえんどう豆三昧

 

えんどう豆ご飯

 

五三竹とエンドウ豆を入れて　酒　塩少々入れて炊きました♪

 

　　　　　　　　　　　　

 

ゴサンチクとえんどう豆の煮物

 

 

　　　　　　　　　　　　

 

筍のきんぴら

（出番のなかったきんぴらです）

筍とちりめんを　しょうゆ　酒　みりん　砂糖で炊いたもの。。(^O^;)

唐辛子を入れました。

 

 

　　　　　　　　　　　　

おはようございます。たけのこおいしいですよね。ヽ(^。^)ノたけのこのきんぴらまだ作ったことないので挑戦してみます。五三竹ってはちくのことでしょうか？よく似ていますが。ヽ(^。^)ノ

パワフルママ〜〜(*^o^*)オッ (*^O^*)ハー
煮たり、炊いたり、揚げたり、炒めたり、毎日食べても飽かない筍 大好き〜〜♡o。(*^o^*)。o♡
似てるけど、五三竹とハチクは別物だそうです(^_-)-☆

コスモスさんいつも、お勉強になります。
まめごはんと筍の同じものを昨日お客様にお出ししてよろこんでもらいました。筍の切り方が、コスモスさんのほうが美味しそうですね。きり方いいわ。センス？いいわ〜。

先っちょの柔らかな方を斜め切りにしたがカッコいいかな？
・・と思いながら、自己流に切っただけなんですよ。。。(^O^;)
ほっとかんさんに褒めていただいて(^。^)(*^o^)(^O^)うれしぃ〜〜♪
ありがとう♪-♡o。(✿ฺ＾▽＾✿ฺ)。o♡-〜♪