じゃがいも祭り

今週末は、リュブリャナ空港近くの町シェンチュールで、じゃがいも祭りがありました。
この町はじゃがいもの産地として知られています。
じゃがいもが大好きなスロヴェニア人。
本当のスロヴェニア人だったら、出されたじゃがいもは残さずに食べるんだそう。
そんなじゃがいもは、18世紀に飢饉から人々を救うために、オーストリアの女帝マリア・テレジアがもたらしたんだと。
そんな彼女の功績をたたえるために、3年前にこの町にはマリア・テレジア記念碑ができたんだそう。
ある人の話では、じゃがいも畑の真ん中にマリア・テレジア像があるとか、じゃがいもの形の銅像があるとか、説はいろいろ。
それを確かめたいという目的もあって、じゃがいも祭りに行きました。

私も彼もじゃがいも大好き♪
これでスロヴェニア人に近づく条件は、もうひとつ満たしてます。（笑）
祭りではじゃがいも料理が振舞われてました。（もちろん有料で。）
スロヴェニア名物ポテトソテー、ポテトサラダ、ポテトソテー・マカロニ入り、ポテトフライ。
1ユーロで、たっぷりお皿に盛ってくれました。
このこげたところがオイシイ〜!!

スロヴェニア名物のポテトソテー。
普通のポテトソテーは、茶色くこげる寸前まで炒められた玉ねぎが、茹でてカットされたじゃがいもと一緒にさらに炒められているもの。
ただこのシェンチュールでは、玉ねぎの代わりに『肉かす』が。
ちょっとふつうのポテトソテーより、高級感あり。（笑）
富士宮焼きそばを知っている人なら分かると思いますが、肉かすはラード分を多く含んだ豚のばら肉といったところでしょうかねぇ。
この写真のおばちゃんは巨大フライパンで、ソテーを作ってます。
手前で炒められているのが肉かすで、これにポテトが加えられて炒められるんです。

さて、じゃがいも祭りもプログラムでは、いろんな催しモノが組まれていましたが、面白そうな催しの時間を見ていったのに、全然何かが起こりそうな気配がない…
やっぱり、ここはスロヴェニアだぁ・・・
もう大分気にならなくなってきたけど、何度期待を裏切られたことか。
民族衣装を着たアンサンブルのポルカ（アコーディオンを使った音楽）演奏や、的当て放水競争などというワケのわからんゲームやら、ちょっとビールの量が足りなかったのか、私達はイマイチ乗り切れず。
そこにいた人たちはみんな、ずいぶんお酒が入っているみたいで、楽しそうだったけど・・・
一緒にお誘いしたリュブリャナ在住のAさんご一家とも、とりあえず切り上げて、近くにあるお城へ行くことにしました。
お城やその脇の人工湖で楽しんだ後、そこで解散になりましたが、なんだか私と彼は小腹がすいていることに気づいて・・・
家に帰ってご飯作るのも面倒になってしまって、またじゃがいも祭りに戻ってしまいました。（笑）
そしてまたじゃがいもソテーを。

そのうちに、プログラムの中で一番楽しそうで楽しみにしていたけれど、先に来たときにやっていなかった『じゃがいも拾い競争』が始まりました。
同じ量のじゃがいもを2チームに分かれ、どちらが早く拾いきれるかを競うゲーム。
みんなお酒飲んでるから、じゃがいもも転がるし、ふらついてる人もいるしで、見ていてもすごく面白いんです。（Aさん、私達ばかりイイトコ取りになっちゃって、ごめんなさい。）
酔っ払いを見てると面白いですね。
自分が酔っ払わないように気をつけなきゃ、という教訓でもあるけど。（苦笑）
そうそう、肝心なマリア・テレジア。
町の中心地に、マリア・テレジアのレリーフが飾られてました。
一件落着。

[sek*k1*22*]

おもしろそうなお祭りです〜ね。我が家も沢山のジャガイモができました。昨日、コロッケ、ポテトサラダを作ってたべました。なぜ、コロッケとポテトサラダ途中まで料理工程が同じです〜から。日本もいまが旬です。お百姓が忙しい時期です。またね。

[chinatsu78n]

関口さん、いいですね、コロッケ〜〜。
さくさくのアツアツのコロッケ、食べたいですねぇ〜。（涎）
そういえば、こちらにはコロッケがありませんね。
来年から、じゃがいも祭りでコロッケ揚げてもらいましょう!!
その前に、スロベニアにコロッケを伝道しなければ。（笑）