Claire Fontaine

* 暑くなってきました♪ ビールがおいしいです^^ *

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カフェ風豚角煮丼で休肝日

 
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おはようございます♪
 
 
寒い土曜日とはうってかわって、昨日は暖かい日曜日になりましたね
 
土曜日から胃腸を壊し(T_T) 週末はまさかの強制禁酒@@
 
これから楽しみもいっぱい待ってるし・・・気をつけなくちゃね
 
 
 
 
 
「休肝日」のメニューを考えるようになって・・・
 
雰囲気作り!も大切なのかな〜なんて思うようになりました
 
「カフェ」のイメージって「酒飲み」のイメージとはかけはなれてるでしょ? (笑)
 
カプチーノやアイスティーなんかが似合う感じ (✿ฺ◕ฺ‿◕ฺ)
 
 
テーブルの前に座ってるのは、いい歳したおっさんですが(笑)
 
なんとなく女子同士でカフェランチしてる風なテーブルにしてみました
 
 
 
 
こちらは2週間前の休肝日の夕食
11月21日(月曜日) カフェ風豚角煮丼で休肝日 
 
 
 
メニュー 
 
 
カフェ風豚角煮丼
 
白菜の豆乳クリームグラタン
 
コールスロー
 
 
 
 
 
 
『カフェ風豚角煮丼』
 
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こちらは以前ご紹介させていただきました 「豚菜丼」 とほぼ同じです
 
どちらかというと、男性好みの丼なのかも・・・
 
 
★★★レシピ★★★
 
【材料】
 
豚バラブロック  1本
ねぎの青い部分  1本
しょうが(皮つきで)  1かけ
 
水  適量(豚肉がかぶるくらい) 
泡盛(または日本酒)  約1cp
黒砂糖、醤油、  適量
五香粉  適量
 
長芋   10cm
水菜、とびっこ、きざみ海苔  適量
温泉卵  人数分
白髪ねぎ  適量
 
☆相変わらず分量適当ですみません。お好みのお味で^^
 
 
【作り方】
 
豚バラブロックは、ねぎ、しょうがを加えて1時間ほどお湯で煮込みます
 
冷ましてから脂が浮いた部分(ラード)を取り除き、一口大にスライス
 
泡盛、黒砂糖、醤油、五香粉でお好みの状態に煮込み、角煮風に
 
これだけでしたらお酒のおつまみにもぴったりなんですよね〜^^
 
 
 
 
イメージ 3 
 
長芋は角切りにし、
こんがり揚げ焼きに!
 
 
ご飯に水菜をのせて、
長芋と角煮をもりつけます
 
 
角煮の煮汁をまわし
トッピングをのせたら
できあがり
 
 
 
 
 
 
 
 
 
『白菜の豆乳クリームグラタン』
 
イメージ 4
 
 
ベーコン入れたかったんだけど、買い忘れちゃいまして・・・
 
白菜だけのグラタンです
 
白菜を一口大にカットし、バターで炒めます。小麦粉を適量ふりかけて
 
チキンブイヨンを加えとろっと煮込まれたら豆乳を加えます
 
耐熱皿に入れ、チーズをのせパン粉を振りかけてオーブントースターで焼きましたよ
 
 
 
 
 
 
 
『コールスロー』
 
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説明不要ですよね;^^
 
味付けは、柚子果汁、サラダオイル、塩こしょう・・・に隠し味のお砂糖ちょこっと
 
さっぱり系のコールスローです
 
 
 
 
 
 
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ルクのストーンウエアー
かわいいし優秀!
 
 
無印の木製皿に
ワックスペーパーを
くしゃくしゃにして
 
 
サーモンピンクのルクと
あわせました
 
女子チック❤
 
 
 
 
 
 
 
 
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使用のテーブルグッズ
ラムカン&ココット : ル・クルーゼ
木製皿 : 無印
白変形ボウル : 3COINZ
 
 
 
 
 
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おはようございます。

2011/12/5(月) 午前 7:27 ピーちゃん

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土曜日は大雨で、昨日は一日暴風で、天気が大荒れでした。
温かかったことは温かかったんですけどね。
今日はまたまた冷えましたね。
あらら胃腸壊しちゃったんですね。
これから年末年始に向かっていろいろ食べる機会が多くなって
きますね。気をつけたいですね。
豚角煮丼とってもおいしそう。
温玉までのっていていいですね。
豆乳クリームグラタンもとってもおいしそうだわ。
ポチ☆

2011/12/5(月) 午前 7:29 ピーちゃん

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長芋で、カフェ丼、とても美味しそうです。
挑戦して見たいです。ポチ!
しかし綺麗な盛り付け。テーブルアレンジも素晴らしいです。

2011/12/5(月) 午前 7:31 つるつる好き

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etyさん(o´∀`o)ぉ(o´Д`o)は(o´ω`o)ょ♪

白菜だけのグラタンいいですねぇ♪
優しい味がしそうだわ^^
カフェ風豚角煮丼も長芋、水菜、とびっこ、きざみ海苔
温泉卵に白髪ネギ バッチリ美味しいはず^^

\_ρ('ー'*)ポチッ ポチ

2011/12/5(月) 午前 7:33 ☆やっちゃん☆

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etyさん おはようございます。。

今日も休肝日ですか〜?

素晴らしい!!!

それにしても、ご飯がすすむくんですね〜♪

おいしそう。。

今日も、張りきって行きましょう!!

2011/12/5(月) 午前 7:39 (じ-.-じ)

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器ってホント大事ですね〜
これならかわい過ぎて休肝しなくちゃなりません

お体どうぞお大事に

2011/12/5(月) 午前 7:42 すーまま

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おはようございます。

豚角煮は大好きです、
豚のバラ肉は茹で時間を長くすると
柔らかくなってトロ―ンとして美味しいですね。
白菜の豆乳グラタン、寒い時期にもってこいですね。

オールポチ☆

2011/12/5(月) 午前 7:45 クッキー

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おはようございます

うわ〜今日はetyさんの食卓が
いつものエレガントな雰囲気からガラッと変わって
カフェ風ですね(*´∀`)
器やマットで全然違った雰囲気になりますね。
角煮丼、とってもおいしそう❤
胃腸の具合大丈夫ですか?
お大事にしてください。

全ぽち☆

2011/12/5(月) 午前 7:47 さくらんぼ

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ぉは(σ。ゝω・)σYO!!

ありがとうございます^^もうかなり復調しました
今日も休肝しますよ〜´^ิ ౪ ^ิ) ニャニャ…
これで3日連続達成だわっvv

2011/12/5(月) 午前 7:47 ety

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etyさん^^
おはようございます
胃腸?壊しちゃったんですね
大丈夫ですか?

豚角煮丼もガッツリ系に成りそうなのにカフェ風にされるなんて
流石です(*^^*)
水菜も加えてサッパリと美味しそう!!

白菜だけのグラタンも豆乳加えられて大好きです

カフェ風なテーブルコーディも素敵です
可愛いです
☆ポチ&ポチッ

2011/12/5(月) 午前 7:47 acchan

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おはようございます^^

大丈夫ですか?
1年の疲れも出たのかな・・・心配です。。。

体調が良くないのに毎回こんな手の込んだお料理を作られるなんてetyちゃん流石です!!
私なら迷わず「ほっともっと」の出番です(;^▽^A、アセアセ

豚角煮丼お肉がゴロゴロでチビ達が見たら狂喜乱舞しそう❤
全部ポチリ☆

2011/12/5(月) 午前 7:50 okan

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雰囲気ねぇ‥‥
熱でもあんの?って突っ込まれそう
娘が角煮を食べたがってて、お肉半額の日にゲットしてきました
今度帰ってきたら作ってあげよう

2011/12/5(月) 午前 7:51 なおちゃん

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okanちゃん♪

↑こちらは2週間前のものなので…;^^
この時は元気もりもりでしたよ♪

2011/12/5(月) 午前 7:52 ety

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おはようございます^^

ガッツリ系の丼〜お腹がとことんすいたときに
心まで満たしてくれそうですね^^(*^^)v

ルクの器がとっても素敵ですね^^欲しいけど高くて〜〜〜
バレンタイン限定でハートのお弁当箱があるんですが、
なななんと!4000円もするんですよーーー

ワックスペーパーくしゃくしゃのIDEA〜いただきです(*^^)v

2011/12/5(月) 午前 7:52 [ ]

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おはようございます☆

あのぉ〜こちらは飲兵衛さん向けカフェですよね?(笑)
カプチーノやアイスティーなんかが似合う感じと言いつつ…
ノンアルカクテルがあるのは錯覚かなぁ〜
いつもの雰囲気とは違ってこちらも素敵♪
寒さも忘れてしまいますね。
でも、胃腸が不調とのこと。
呑まないetyさんは寂しいわ。お大事にして早く復活してね。
ぽち☆

2011/12/5(月) 午前 8:00 ++朝カフェ++

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胃腸を壊されたの〜?
大丈夫ですか〜???
この一年のお疲れが出ちゃったのかな〜(*^_^*)
休肝頑張って下さい☆

角煮丼、角切り長いもの揚げ焼きがいいですね〜(^^)
これ☆いただき〜♪
ルクのピンクもかわい〜し、またワックスペーパーをクシュクシュ
するところがとてもニクイです!!!

☆ポチ☆

2011/12/5(月) 午前 8:03 noichigo

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おはようございます(^^)

豚角煮丼って男子ご飯、がっつり系で定食屋さんの丼で、ってイメージですが、これまたオシャレな丼ですね。
焼き色がついた長芋ほっくり、角煮のこってりとバランス良いですね(^^)

白菜と豆乳のグラタン、ヘルシー、美味しい、焼き色キレイでストーンウエアーの器で女子系オシャレご飯ですね(^^)

本日のWPです。

2011/12/5(月) 午前 8:04 boketinn

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ジャガイモかと思ったら、長芋でしたか〜〜〜

寒い時期の白菜は野菜自体に甘みがありますから
白菜だけでも十分、おいしいですよね!!!

おなかの調子がよくないと
ガンガン呑めませんから(笑)
どうぞくれぐれも、お大事になさってくださいませ☆

2011/12/5(月) 午前 8:09 mama*de*Elys

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本当に可愛らしいごはんです^^
白菜のグラタン美味しそう^^
近く作ってみます^^
体壊したら飲めませんね><
これからお酒の飲む機会が多くなるので・・・
気を付けて下さいね^^

ぽちっと^^

2011/12/5(月) 午前 8:18 tegi

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長芋のこんがりとした感じと豚の食感が、ベストマッチ!
これは、お洒落〜〜〜。
カフェメニューに出せそうですよ。

2011/12/5(月) 午前 8:18 ワイン大好き

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ホントだ(*´艸`)♪カフェっぽい((´I `*))♪
木のお皿とルクが合う〜(^・ェ・)

2011/12/5(月) 午前 8:19 :*pom・*:

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おはよう♪
全快した時の飲み過ぎ注意です^^;
ルクのストーンウエアーのセッティングかわいい!!
女子受け間違いなし!!! ダーリンにも受けた?(((*≧艸≦)ププ…ッ
私も今日は山芋でなんかおつまみ作ろうっと(^_-)
ぽち!ぽち!

2011/12/5(月) 午前 8:20 pinoko

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おはようございます♬

胃腸、大丈夫ですか???
早く復活してね♬

ほんっと女子大喜びなカフェ風〜
お洒落でおいしそうでいうことないですね♬
ルクでかわいさ更にアップですね❤

今日も休肝日よね?
胃腸にやさしい、休肝日メニュー、楽しみやわ〜♬
ぽちぽち☆

2011/12/5(月) 午前 8:27 emi.emi

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丁度良く豚バラ買ってきてます〜〜〜❤
これはガッツリと男子が喜びそうですね^^
ピンクの可愛いルクとおっさん∵ゞ(≧ε≦● )プッ
CUTEですね♪

お腹の調子よくなりましたか?

ぽちぽち☆

2011/12/5(月) 午前 8:35 ゆう

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わお!!カフェですね〜素敵〜。
うちだっていつも可愛くセッティングしたり努力しても
前はオッサン(旦那さん)ですよ〜ハハハハ

サーモンピンクのこんな素敵な色のルク、初めて見たかも。
きれいですねー。
洋風は籐やワックスペーパーとか登場してほんといつもと雰囲気が
変わりますね。お洒落だな〜♬
楽しくなってきます。でもメニューはガッツリしていてお腹には
大満足なカフェご飯です!!
白菜の豆乳グラタンはヘルシーだな。ベーコンなくても全然OK〜(~o~)
コールスローは息子が大好きなの、これ見たら作って、作ってって
いわれそう〜(^^ゞ

今日からまた一週間始まりましたね。
元気でいきましょうね❤ 全ぽち☆

2011/12/5(月) 午前 8:38 Kei吉

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みなさま!おはようございます^^

お優しいお言葉ありがとうございます
すべて自分の責任なのに…ジ〜ン(;;)
今日はかなり回復しましたので、大丈夫です♪

2011/12/5(月) 午前 8:38 ety

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おはよ〜〜〜!
元気?胃の具合はどうですか?
大事なミーティング(笑)控えてるのでお大事になさってくださいね。
ぽち!

2011/12/5(月) 午前 8:39 たま♪

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美味しそうですね〜 何から何まで〜 それでもってお洒落ですから見ているだけでたまりません

2011/12/5(月) 午前 8:41 [ ラガー ]

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ワックスペーパーをくしゃくしゃにして使うのって技ありぃ〜!!!
って感じで凄い♪

ルクのちっちゃいバ-ジョンの色んな形の揃えたいけど、高いよねぇ〜^^;
5個からだし・・・>▽<

お−るぽちっ☆

2011/12/5(月) 午前 8:49 ゆうゆう

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おはようございます♪
カフェ風で敷物とかも可愛くていいですね((*´∀`))ウキャキャ
豚角煮の中にもお野菜が♪食感も長芋サクサクでいいですね!^^
クリームグラタンも豆乳だしヘルシーで温まりますね〜〜♪
素敵だな〜・:*:・(*´エ`*)ウットリ・:*:・

3日連続禁酒で、そろそろお酒やめられそうですか?w
じゃなくて・・・お酒が恋しくなってきましたか?^^ですね(笑)
だいぶよくなられてきたみたいですが
あまり無理しないようにしてください♪

(*´・ω`)ノ凸ポチ♪

2011/12/5(月) 午前 8:59 あき

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おはようございます。
胃腸、大丈夫ですか?
お大事になさってくださいね。

ピンクのルクちゃん、かわいいですね。
無印のこの木のお皿、わたしも持ってます。
こういう風に使うといいのね。

豚角煮も、白菜のクリームグラタンも美味しそうですね。

全ぽち☆

2011/12/5(月) 午前 9:11 もりもん

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おはようございます。

胃腸、大丈夫ですか@@?
お大事なさって下さいね。

このルクの色、すごく可愛い〜〜
白菜のグラタンって
食べたことないですが、甘みが出てとても美味しそうです@^^@

それに、角煮どーん〜〜!
美味しそう。
こんな素敵なカフェが、おうちの近くにあったら
毎日通っちゃうな〜@^^@

ぽち2☆

2011/12/5(月) 午前 9:23 マール日記

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おはようございます!
etyさん、胃腸の調子はいかがですか?
これから飲む機会も増える季節ですからお大事になさってくださいね!

カフェ風の素敵なテーブルですね♪
豚角煮丼おいしそう♪
長芋やとびっこのトッピングがいいですね〜
色どりも素敵だし食感も楽しめそうです!
白菜の豆乳クリームグラタンは胃腸にもやさしそうですね^^
全部ぽち☆

2011/12/5(月) 午前 9:27 まい

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おはようございます!

えぇ!!
大丈夫でしょうか?
どうしたんでしょう・・
これから飲む機会がどんどん増えていくのに
悲しいですね。早く直ると良いけど・・

おぉ!!
豚角煮丼可愛い!!
本当にカフェにあるような感じのとてもお洒落な
丼物ですね!
角煮がゴロゴロっと!食感も良さそうな長いもも
素敵!
温玉でトロリンと絡めていただきたいですね♪

白菜もやっぱり甘みがあって美味しそうですもんね!
私はキャベツばかり使うんですが今度白菜
使ってみようかなぁ!
豆乳でさらにヘルシーに栄養価を高めて♪!

このルクエの容器初めて見ましたよ!
とても可愛いですね(///∇//)

全ポチ☆

2011/12/5(月) 午前 9:31 Mon Cheri Bagel

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こんにちわ〜〜♪ヾ(@^▽^@)ノ♪
最近のカフェはBEER置いてますよ〜〜〜〜〜(爆)(>▼<)ブハハハハハハハ

グラタン、葉菜類では作った事ないですね〜〜〜。
葉菜類=水分がでる=薄くなる
という先入観かな?^^;
茄子、じゃが芋、南瓜、豆腐などのグラタンが好きです〜〜〜♪

昨日ダンナさんと「ルクエ」の話をしていた所です☆
最初話を聞いてたダンナさん、『良いやん、便利そうやん。2〜3個買えば???』と言ってましたが、値段を聞いて『うん、いらんな』に変えてました(笑)^^;

ぽちりんこ☆*:・°★:*:・°

2011/12/5(月) 午前 9:37 とんこ

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白菜でグラタン、美味しそうですね♪
よいアイディアをいただきました!
実は昨日鍋をして、白菜が大量に余っているので、どうしようかと思っていたところです♪
最近ね、こっちも涼しいんですよ。なので、昨日は鍋。
今日もグラタンでもぜんぜん平気の涼しさです♪

2011/12/5(月) 午前 9:44 2児ママ

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ety家のカフェ風は珍しいですね^^
チェックのランチマットが新鮮です♪
このノンアルコールのカクテル我が家にも常備してあります^^
お酒が飲めないわたしにはアルコールを飲んだ気分に(笑)
安上がりな女です^^;

これから年末とお酒を飲む機会も増えますね^^
胃腸、お大事になさって下さい♪

ぽち☆

2011/12/5(月) 午前 9:47 [ ろこちゃんママ ]

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おはようございます(^_^)/

私も何だか、風邪気味???いえ気候の急激な変化だと思います。
最初の…オッチャン発言に笑えましたあ〜(≧〇≦)ブブブッ

ルク・・・サーモンとピンクを迷いピンクを購入しました(ピンクは限定らしく…限定に弱い私です)^o^(

休肝日もモリモリいただけて健康食ですね

ポチっ★

2011/12/5(月) 午前 9:50 [ ]

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おはよう〜〜〜♪
わ・わ・@@体調大丈夫???
お大事にね@^^@早くなおさないよだよ〜〜ん♪

休肝日のカフェシリーズ・・・もっとみた=い@^^@
超 カワユスで いいカンジス♪
ルクのこの色がまたまた最高!!!
丼&グラ&コール@^^@
女子カフェ会で盛り上がるに違いないメニューだわん♪
オールぽち!

2011/12/5(月) 午前 9:55 ハピママ

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おはよっ♪(**^o^**)
Café風どんぶりランチ おいしそう〜♪ 雰囲気ばっちり ィェィ♪(v〃∇〃)ハ
ハートのルクかわいい〜❤
またetyちゃんんと一緒に食べる カフェランチは さらに美味しいと思う :;。+゚+。キュ━(*´U`*)━ン。+.。゚:;。+
全部♪(p*゚ー゚)乂(゚ー゚*q)ぽちっと♪

2011/12/5(月) 午前 9:55 しゃんぷ

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etyちゃん 具合はどうですかあ〜・
お大事にしてね

2011/12/5(月) 午前 9:57 しゃんぷ

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☆*。:゚*コンニヾ(*゚∀゚*)ノチワァ.゚。+*☆
私も最近飲み過ぎでお疲れモードです(^^ゞ
休肝日を設定しようかなぁ〜
白菜の豆乳クリームグラタン美味しそうです。
コールスローも食べたいなぁ〜〜〜
★★★ポチ★★★

2011/12/5(月) 午前 9:58 300R

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長芋の食感が、良いアクセントになるんだろうなぁ♪

さすがエテコちゃんだわ。
「酒のみ」から遠のくイメージが「カフェ」だなんて、
洒落ていらっしゃる!
わたしなら「給食」「定食屋」だなぁ…。てへぺろ(若いフリ禁止)

今日は冷蔵庫がカラッポだから、お買い物行かなきゃ。
間違いなく、豚肉と長芋を買うわよ〜!!

2011/12/5(月) 午前 9:59 ゆみきぃん

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うはは〜
うちもテーブルの前に座ってるのは
いい歳したおっさんよ〜(笑)
カフェ風すっごい素敵だね〜
ほんと女子ランチみたい^^
ガッツリ系の角煮をおしゃれに演出するのはさすがです^^
そしてこのルクかわいすぎる〜^^

wp

2011/12/5(月) 午前 10:09 たあちゃん

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カフェ風も素敵です

2011/12/5(月) 午前 10:15 [ さくら ]

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胃腸を壊されたとか。
今年は胃腸風邪、結構流行っていますよ。
ゆめままも、娘も一時期胃腸風邪っぽくて、
すっかり食欲減退でした。
ダイエット効果もてきめんでしたが、
リバウンドも早かったです( ´゚ω゚`):;*.':;ブッ

胃腸風邪がひどいときはとにかく、丸1日の絶食が基本らしいです。
その後消化の良いものから徐々に・・・

お仕事に、家事にお忙しいことと思いますが
どうぞお大事になさってくださいね。

健康回復祈願のポチ。

2011/12/5(月) 午前 10:17 ゆめまま

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こんにちは♪
今日はいいお天気❤
お天気がいいっていうだけで、なんだか元気になれるから不思議ですね♪

なるほど、居酒屋とカフェの違い… ^^
たしかに、そういうイメージの違いってありますよね❤
旦那さまと、ステキなカフェでお夕飯…の、イメージで(*U艸U*)ウフ♪+.

胃腸は、くれぐれもお大事になさってくださいね〜!
まだまだ、活躍してもらわなくちゃいけない時期ですものね(^_-)-☆

★ぽちん☆

2011/12/5(月) 午前 10:18 かおりん

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こんにちは^^
あらら。。。胃腸の調子はいかがですか?!
お大事に。。。

今日のテーブルは、とっても女子チックですぅ〜(o^∇^o)
ギンガムチェックのクロスが可愛い♫
丼、男子も喜ぶがっつり系ですね!!
もちろん、女子もOK^^
ピンクのルクで、可愛さアップ!
今晩は、なににされますか?!( ´艸`)ムププ

全ぽち〜☆

2011/12/5(月) 午前 11:00 YUMA

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ちょっと〜〜〜!!

まじで気をつけなさいよ!!^0^



うん!!僕も呑みすぎには注意します!!


げきぽち〜〜〜ん^0^

2011/12/5(月) 午前 11:01 アンティカオステリアデルアルバ

顔アイコン

豚の角煮がすごく素敵!
長芋いりのお丼、とてもお洒落ですね!
グラタンもご馳走になりたいです。
今週も頑張りましょう、とネコちゃん
ポチ&クリ

2011/12/5(月) 午前 11:06 [ Aikawa Aki ]

顔アイコン

おはようございます。^^
豚の角煮丼、美味しそうですね。^^
オールポチ

2011/12/5(月) 午前 11:18 岸

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角煮丼いいですね
もうすぐ息子が帰ってくるからメモメモです
長芋も焼くと食感が変わるよね美味しそうです。
この色のルクいいですね、優しい色合い
私はなんでこの色に目が行かなかったんでしょう?後悔してしまう
グラタンもいい
白菜だけとはヘルシーだし
乙女の食卓もいいもんです
Pochi2〜☆彡

2011/12/5(月) 午前 11:29 ゆたぽん3

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こんにちは〜♪

胃腸大丈夫ですか??
風邪も流行っているし、お大事にしてくださいね(v_v。)

夜遅くまで稲川淳二のDVDをみてちゃだめですよ❤
(はっ?)

確かにカフェ風のテーボーってお酒のイメージとは
程遠くなりますね!!
こりゃ〜〜〜!ナイスアイデアでござりんす(゚ロ゚屮)屮
ルクの温かいカラーとウッドがほっこり雰囲気ですね〜♪

豚角煮丼がカフェ風になるのもびっくり!!
長いもの食感がよさそう〜〜〜(o≧u≦*)o
本当に男子も喜ぶカフェ丼ですね〜〜♪

オールぽち☆

2011/12/5(月) 午前 11:38 little-happy

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ぉは(。・ω・)ノ゙ コンチャ!

この時間にetyサンBlogゎヤバぃなぁ…

めっちゃぉ腹空いちゃったぁ(>_<")ワラ

etyサン、胃腸の具合ゎどぅ(´・ω・`)?

ぁんまりムリしなぃよぅに…

今週もょろしくねぇ☆-(ノ*´∀)八(∀`*)ノイエーイ!

2011/12/5(月) 午前 11:39 yokke

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白菜美味しくなりましたね。
柚子果汁もいい香りプラスで食欲そそる。

2011/12/5(月) 午前 11:40 [ aku**aga ]

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え、胃腸が不調だったのですか???
その後、具合はいかがですか???
週末に禁酒だなんて、驚いちゃいましたよーーー@@
カフェ風ディナー、ステキですね。
目の前おっさんって(≧ω≦。)プププ
豚角煮丼、具材がコロコロしていてかわいい♪
長芋の食感も楽しそう。
サーモンピンクのルクもオトメちっくだわ。
グラタンもヘルシーで女子向き❤
普段酒飲みという事を忘れてしまう様なテーブルコーディネートですねっププ

全ポチ凸

2011/12/5(月) 午前 11:41 てんこ

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せっかくの週末に強制禁酒じゃつらかったですね〜
これから飲む機会も増えるし、私も気をつけなくちゃ!!
そして豚角煮丼美味しそう♪
丼物なら禁酒もできるかな(笑)
カフェ風ディナーとってもステキです(^^)

2011/12/5(月) 午前 11:50 ちゃひな

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うんうん、カフェ風になってるっ(*゚∀゚*)ノ
角煮が少し危険な香り(笑)がするけど、
グラタンもいいですね〜
目の前はおじさん・・・∵ゞ(≧ε≦● )プッ
確かに。我が家もそうです^^
お互いに仮面つけて食べたらどうなんだろう?
旦那様には長谷川博己のお面つけてもらおう(爆)
全ポチ 凸 (^m-)☆

2011/12/5(月) 午前 11:54 ぴぴちゃん

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わーい♪エティちゃんおはよう〜\(^o^)/

今日の3品は、まんま真似できそう♪
カフェな感じ大好きよー♪
ありがとう♪ぽち♪
長芋のアクセントが楽しみです(^-^)v

2011/12/5(月) 午前 11:55 きみこ

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おはようごいざます^^

角煮もこうして食べると食べやすくていいですよね♪
しかもどんぶりだったらこれ一品でも大満足できそう〜。

そしてこのルク、かわいい〜〜♪
私も別の色なんですがこのピンクがほしいんですよね〜。
ちょこっとグラタンがまた美味しそう♪
はくさいだととろ〜んとしていそうな感じでいいですね。
今、食べたいです〜(笑)

2011/12/5(月) 午後 0:00 YUCCO

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今日のはいつもの大人っぽいコーデから、キュートなカフェ風だね!!
どんなテーストも素敵に仕上がっちゃうね(*´艸`)
豚の角煮大好物!
ガッツリいただきたいわぁ〜(こらこら、上品にね?!)

胃腸の方は大丈夫?
一度悪くするとすぐに回復しないのがこの部分だから、無理せずお大事にね(TωT。)
全ポチ☆

2011/12/5(月) 午後 0:00 Minami

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etyさん、体調は大丈夫ですか?(>_<)
気温の変化が激しいのでお大事になさってくださいね。。

豚の角煮、大好きなのですが、食べ方がいつも同じで…
カフェ風丼モノにすればおしゃれなランチにもいいですね(^-^)
水菜や長いもの食感も楽しめそう(´艸`)
グラタンも、コールスローも大好きです\(´▽`)ノ
確かにこのメニューだとお酒はのみにくいかも。。
雰囲気作り、大事ですね\(´▽`)ノぽちっ♪

2011/12/5(月) 午後 0:32 ちはる

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etyさんの所は角煮丼でしたか〜!我が家は麻婆丼でした!
胃腸の具合はどおですか?
お酒を抜いて良くなりましたか?
体調万全だったら角煮えお作る時の泡盛!呑んじゃってたでしょ〜!
お大事にして下さいね!
ポチ☆

2011/12/5(月) 午後 0:36 norizo

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このどんぶりもおいしそうです。
角煮と長いもの揚げたんと一緒ですね〜
泡盛は日本酒とは比べて、かなりおいしいのでしょうか!(^^)!

それにグラタンまで!!美味しそう!

2011/12/5(月) 午後 0:53 つと

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こんにちは♪
胃腸の具合どうですか??
年末にむけて、飲んだり食べたりも増えますから
体調管理って大切ですね(;´д`)
お大事になさってくださいね!

カフェ風で、オシャ♪
かーらーのー
ガッツリ!!!
ポチポチ★

2011/12/5(月) 午後 0:57 みきら。

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いや〜ん!!かわゆい食卓!!
お食事が楽しくなりますね^^

ルクの使い方も見せ方もさすがです!!


豚角煮丼^^丼好きの主人に作ってあげたいです〜^^

可愛らしい乙女の食卓に

2011/12/5(月) 午後 1:01 [ neosout&abemaria ]

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etyちゃん、
こらからクリスマス、お正月が控えてます^^

お体大切に!!くれぐれも、無理しないでね

2011/12/5(月) 午後 1:03 [ neosout&abemaria ]

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ワァ━━━━━━━━(✿╹◡╹)

グラタンとコールスローが食べたいです。
白菜の入ってるグラタンなんて
食べた事ないけど
絶対に美味しいと思います〜〜
胃腸の不調には、梅干がいいって
聞いた事がありますが・・・
もう治りましたか?

ポチポチっ

2011/12/5(月) 午後 1:20 あかり♪

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ちょっとしたところで・・・
カロリーカットしてますね・・


ぽち☆

2011/12/5(月) 午後 1:45 いちご

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とっても素敵な演出!ヽ(´▽`)/

カフェチックにしたらお酒よりも…
…とはいえ私は容赦なく飲みそうです( ̄▽ ̄;)v

グラタンの白菜もトロトロして美味しい事でしょうヽ(´▽`)/
豚角煮丼の白いのは長芋だったのですね!
長芋も熱を通すとサクサクモッチリですものね〜!
とっても美味しそうです(*´艸`*)ァハ♪

全ポチ〜☆

2011/12/5(月) 午後 2:01 saorin

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etyさん、アンニョン☆

とってもオシャレな豚角煮丼ですね〜^^
器もいつも素敵で、カフェの雰囲気がします。
長いもを揚げるのもいいんですね。
早速してみます。

いつも美味しいレシピをありがとうございますm(__)m
大ポチン☆

2011/12/5(月) 午後 2:26 ソラ

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ジョッキをあおりながら、其の丼かきこみたぁぁ〜〜い^^!

2011/12/5(月) 午後 2:48 [ 風船蔓 ]

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胃腸のほうは大丈夫ですか??
クリスマスに年末年始と楽しみが待ってるので
お大事になさってくださいね!!

豚角煮丼って男性が好きそうだけど
こうやってカフェ風にすると女子にもピッタリ☆
白菜&豆乳があるのでこれ作ってみます!!
グラタンだけどちょっとヘルシーですよね♪
ルクの器ってほんとあると重宝しますよね^^
全ぽち☆

2011/12/5(月) 午後 2:56 ★ひかるこ★

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胃の調子はいかがでしょうか?
私も先日胃の風邪にかかりまして、
泣く泣く休肝日となりました。。。

そうゆう時にカフェメニューっていいですね♪
角煮丼ならボリュームもあるし、夕飯にもオッケーですね♪(*^ー゜)

これから酒宴続きになるので、どこかでまた休肝日を設けなければ。。。
その時は我が家もカフェメニューにしちゃいます☆ポチポチ☆

2011/12/5(月) 午後 3:17 [ 京友禅kimono 繭屋 ]

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カジュアルなテーブルもステキ!!!!
etyさんのカフェ風もシリーズ化してくださいね^^

ぽち!

2011/12/5(月) 午後 3:21 [ forestgreen ]

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(*´・∀・)p[☆。・:+*こんにちゎ*:+:・゚☆]q
木のお皿欲しくなっちゃいました♪
白菜のグラタン、美味しそう^^
昨日、普通に野菜炒めにしてしまった・・・今度グラタンにしてみたいと思います^^
胃腸の調子は大丈夫ですか?
無理しないでくださいね(*´・ω-)b ネッ
P☆

2011/12/5(月) 午後 3:26 yopiyopi

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一口大の角煮だったら会社が終わってからでも圧力なべで作れそう。
角煮丼とラーメンのセットが食べたくなってきちゃいました(笑)
ポチ〜(σ´□`)σ・・・・…━━━━☆ズキューン!!

2011/12/5(月) 午後 3:45 まきこりん

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etyさんは、本当にテーブルコーデが美し過ぎですわ♪
ルクもこんなふうにかわいくしてもらったら、最高です!
ナプキンの使い方もですが、盛り付けヤバイ・・・

これは課題多しの私です。。。

ぽち。

2011/12/5(月) 午後 3:46 piroko

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いつも凝った演出ですねぇ〜@@
ほんとにカフェ風になってるぅ〜♪
でも男子向けのごはんっていうのが良いですね^^

豚角煮丼・・・コロコロしていて美味しそう!!
食べてみたいです〜(*-ω-)*´ω`)*-ω-)*´ω`)ウンウン♪

☆ぽちっとな☆

2011/12/5(月) 午後 4:27 くっさん

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カフェ風豚角煮丼、ものすごい美味しそう。おかわりしたらカフェらしさが台無しですね(笑)

2011/12/5(月) 午後 4:36 yukio

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こんばんは。
豚角煮丼として使われた白髪ねぎが
食感といういい仕事をこなされているなと
イメージしてしまった程でした^^

この品、圧力鍋を使って調理してみると
凄く良いかもしれませんね^^
全部ポチ☆

2011/12/5(月) 午後 4:37 Luxel

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先生! お体は大丈夫ですか!!!!!!!

胃腸を崩されたとか・・・。
十二分にご自愛下さいね!

ボクは頂きもののビールが山のように自宅に届いたので、
猛烈に・強烈に・一生懸命 家飲みしております。

この季節に冷たいビールは体が心底冷えます・・・(笑)。

2011/12/5(月) 午後 4:58 [ 楽人(ガクト) ]

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いつもと違って何だかほんわかしたテーブルだと思ったら
カフェイメージだったのですね!
流石〜♪

確かに今日のテーブルは酒のみイメージナッシングですね^^

けど、このお丼。。泡盛1カップって、かなりの酒飲みじゃ
あ〜りませんか(^O^)

このお丼、私好み〜♪

お身体お大事に。。。

ポチ

2011/12/5(月) 午後 5:02 KAZU

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本当〜今日のコーデは女子向きですな、おっさんだなんて。。。(>_<)
温かみのあるコーディネート素敵です♪

コールスローの隠し味にお砂糖をちょこっと?
早速インプットさせてもらいました!
wポチ☆

2011/12/5(月) 午後 5:34 CHOCOL@T

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白菜の豆乳クリームグラタン
美味しそうに綺麗に焼けてますね。
今グラタンにこってて
いろいろ作ってるんですけど
白菜と豆乳って美味しそうです。
ベーコンも合いそうですね。
ポチ

2011/12/5(月) 午後 5:36 [ ☆ five ]

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カフェ風ってオシャレ(//∀//)
角煮大好き(´ψψ`)(´ψψ`)
休肝日頑張ってるの本当すごい゚+。(*′∇`)。+゚ポチ

2011/12/5(月) 午後 5:39 ж§йатц§ж

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豚丼、絶対美味しいですね!!
明日これに決まりまかも!!
白菜あるし豆乳のグラタン初挑戦してみようかなぁ…
と、いいながら牛乳でしてそうですが(笑)

ポチ☆彡

2011/12/5(月) 午後 5:43 イザベラ

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こんばんは。

この季節、グラタンと言うだけで暖まりますね。
白菜ならなおさらに。
ポチッ

2011/12/5(月) 午後 5:44 omega101

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こんばんは。
カフェ風豚角煮丼…私は丼って殆んど食べないのですがコレは美味しそうです。(-^□^-)
白菜の豆乳クリームグラタン簡単で美味しそうですね〜。+.゚ヽ(o´∀`)ノ゚.+。
ポチッ☆

2011/12/5(月) 午後 5:49 RODEO

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ルクのストーンウェア、目がハートになっちゃいます。可愛い〜♪
白菜のグラタンは豆乳なんですね。体によさそう。そして豚角煮丼☆盛り付けが可愛いです。うーん、やっぱり見た目って大事・・・。

ポチ☆

2011/12/5(月) 午後 5:51 ★puyomalu★

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「女子チック」なこのコーディネート、凄く素敵です(●^U^●)

しかも丼とグラタンの組み合わせもなんだか「カフェ」ですね!

これから美味しい白菜・・・私もグラタンにしてみよっと!

♥♬.:*+゜ ポ(*´∀`*)チ♥♬.:*+゜

2011/12/5(月) 午後 5:51 sotto

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へえ〜〜〜かわいい!
ここで食器を見て、選んだ気になるのもとっても楽しいです〜。
豆乳グラタンヘルシーで美味しそう!
こんなカフェホントにあったらいいなぁ〜〜〜。
女子会に使いたいです!(笑)
☆ぽちぽち

2011/12/5(月) 午後 6:03 Kaorin

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確かに雰囲気は大切・・・
でも形から入って失敗した人もいるんでお気を付け下さい。

2011/12/5(月) 午後 6:52 [ Sonic Boom ]

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お初です♪料理が素敵すぎてびっくりです!勉強して帰ります(笑)

2011/12/5(月) 午後 7:26 TARO

顔アイコン

豚角煮 長芋付けて 寒(燗)知らず。

オール・ポチ☆

2011/12/5(月) 午後 7:45 [ iintyou ]

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カフェ風かわいいですね〜!!
雰囲気って大事ですよね^^
角煮はこうしていただくほうが好みかもです♪
白菜のグラタンも美味しそう(*^^*)
ポチ〜☆

2011/12/5(月) 午後 8:02 くーねる

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こんばんわ〜☆

本当に素敵なメニューですね^^;
写真も綺麗だし、レイアウトも素晴らしい!!!

もしかして・・・
フードコーディネーターで、いらっしゃるのでしょうか?


毎回、圧倒されっぱなしです^^;



ぽち♪

2011/12/5(月) 午後 8:34 [ TOMO ]

顔アイコン

体調大丈夫ですか?これから忘年会とか、ますます胃腸も忙しいシーズに入るのでお大事になさってくださいね♪
こんな素敵な御飯がいただけるカフェがあったらぜひぜひ通いたいです!
どれも本当に美味しそうですぅ
サーモンピンクのストーンウェア素敵ですね
私、世の中でサーモンピンクが一番好きでして、以前、etyさんのブログでこの食器を拝見しお店へ駆け込んだのですが、案の定売り切れておりました><;
あ〜、やっぱり可愛いです〜♥

☆ポチ☆

2011/12/5(月) 午後 8:42 [ 桜子 ]

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今月は忘年会等でお酒の席も増える事でしょうし
肝臓、胃にも気をつけないとね・・・

その丼は、たまりませんなぁ〜〜〜
最近は簡単な物しか作ってないし・・・
たまには、まともに作らないとなぁ〜〜

ベーコン入れるのも美味しいけど
野菜だけで決めるのも、面白いと思うよ
てか、そのグラタン皿いいねぇ

2011/12/5(月) 午後 9:02 しん兄

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こんばんは
テーブルの前に座ってるのは、いい歳したおっさんですがウケました
是非テーブルの前に私を座らせてください

うんうん^^カフェ風豚角煮丼だ〜〜
角煮も圧力鍋だと 驚くほど柔らかく短時間でできちゃいますよ〜
よく見るとこの丼の器私も持ってます (^O^)v 300円だった

私も土曜日強制休肝日でしたよ
可愛い美味しそうな素敵な食卓

全ポチ

2011/12/5(月) 午後 9:14 みさ

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こんばんは☆
体調はいかがですか??胃腸の具合が悪いとツライですよね!!
くれぐれもお大事になさってくださいね〜〜〜!!
カフェ風豚角煮丼@@!!なんておいしそぉーーーなんでしょぉ♪
長いものシャキシャキもプラスでいくら食べても飽きないですね☆
コールスローもルクちゃんに入っていておしゃれですぅ^^
wぽちっと。

2011/12/5(月) 午後 9:27 あこ

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etyちゃん こんばんは〜♪

胃腸の調子どうですか??
お酒飲みが増えるこの時期・・・早く良くなると良いですねぇ。。。

カフェ風〜!とっても素敵♪
いつもとはちょっと違った感じで、ウットリ〜〜
でも。。。これで休肝日にできたって偉いぃ〜〜
私なんか。画像見ただけでグイグイいっちゃいそうです(笑)

長いもの揚げ焼き!角煮と是非是非一緒に食べてみたいなぁ〜〜〜
香ばしさが伝わってきそうです
ポチポチ〜〜〜ん凸凸

早く体調戻りますように〜〜♪♪

2011/12/5(月) 午後 9:30 みか

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etyさん、こんばんは。
胃のほうは大丈夫でしょうか?(T□T)心配です…。
カフェ風豚角煮丼美味しそう!私、豚バラ肉の大ファンで、中でも角煮が一番好きな調理法です!長芋がいいですね。うわぁ〜食べたい!
白菜の豆乳クリームグラタン美味しそう〜。ハートの器に入っててかわゆす〜(*^-^*)
コールスローできちんとお野菜も食べるのですね〜。
最高のメニューにポチ☆

2011/12/5(月) 午後 9:34 あきちゃそ

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p‿q) コンバン ヾ。◕‿◕)ノ゙ ワッ❤

胃腸の調子は大丈夫でしょうか?
冷えたかな?あまりムリなさらないでね。。。

ルク可愛いですね^^
カフェ風で女子力UP!

角煮を丼で頂くなんで贅沢〜〜d(≧▽≦*d)
って思いながら一気にかき混ぜてお口に入れたいです♪

凸ヾ(*゚ω∩*)ポチッ。.゚+:★

2011/12/5(月) 午後 9:47 エクラ

顔アイコン

いつも素敵なテーブルセッティングにも惚れ惚れ。

2011/12/5(月) 午後 9:49 [ mlle.kiki ]

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☆ご訪問ありがとうございます☆

色々温かいお言葉ありがとうございました
今日はもうかなり良くなりましたので大丈夫です
明日から飲みます(^_-)-☆

2011/12/5(月) 午後 9:55 ety

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こんばんは♪
豚の角煮もこうしてカフぇ風にすると
おしゃれですね^^
ハートのルクかわいくて大好き❤

胃腸お大事にしてください^^;
疲れからも胃腸の調子は崩しやすいので
お休みできるときは、少しゆっくりなさってくださいね(*^_^*)
全ポチ☆

2011/12/5(月) 午後 10:04 ぽろん

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カフェ風豚角煮丼
おいしそうね〜
わたくし休肝日5日にしたのよ〜
全★

2011/12/5(月) 午後 10:05 長州人中なまこ

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うおー!
うちの長男ががっつきそうな丼です!
是非つくってみたいわあ。

ルクエのココット、私も持ってますが、使いやすいですよね。
もっぱらパテとかペーストを入れるのに使ってるけど、小ぶりのサラダも可愛いですね♪

2011/12/5(月) 午後 10:18 Rie

顔アイコン

こんばんは。

カフェ風豚角煮丼、とっても美味しそう。

お肉が柔らかく口に入れたらとろけるんでしょうね。

一度食べてみたいです。 オールポチ☆

2011/12/5(月) 午後 10:35 徳島太郎

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こんばんは☆
もう体調は大丈夫ですか?
早く全快するといいですね〜(✿◡‿◡ฺ)♡

今日のコーデ見た瞬間可愛い〜!!って思いましたよ♪
カフェ風豚角煮丼とっても美味しそう〜(*≧∀≦)
長芋の焼き揚げが良いアクセントになりそうですね☆

お野菜だけのグラタンもヘルシーで良いですね♪
ルクめっちゃ可愛いd( ̄  ̄)
私も欲しいです〜!!
ゆっくり休んで下さいね☆
Wぽち♪

2011/12/5(月) 午後 11:20 ぐうたら♪

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カフェ風豚角煮丼、具材が沢山入って
美味しそうですね〜
とても豪華な丼です^^
こんがり焼色のついたグラタンと彩りが美しいコールスローも美味しそうです!
ルクの可愛い容器もいいですね〜
居酒屋風からカフェ風までなんでもコーデしちゃうなんて流石ですね。
いつも見ているだけでワクワクしますよ〜
凸☆〜

2011/12/5(月) 午後 11:27 よー

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角切りで焼いた長いもがいい仕事しそうですね〜。
サラダに乗せて、クルトン代わりってのもありますね〜。

デーブルコーデ、やっぱりさすがです。
全部ぽちっと。

2011/12/5(月) 午後 11:33 けんたろうα

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カフェだ゚.+:。(〃ω〃)゚.+:。 キャァ❤
かっこいい〜!!可愛い〜っ!!オサレ〜〜っ!!
がっつり系な角煮丼も、白いオシャレ皿にオシャレに盛り付けられて、
どっからどう見てもカフェです!!
サーモンピンンクのルクも可愛い❤

体調を崩していたのですね・・・復活しましたか???
私はいつも、体調崩しても、取り合えずビール飲んでみて、ビールが不味かったら「ほんとに体調悪いんだな、私」と、バロメーターにしています(^m^*)vププッ なので、回復が遅い(笑
不調なときは、きちんと静養するに限りますね。
お大事にしてください(^^)

ポチ凸+゜ポチ凸+゜

2011/12/6(火) 午前 1:44 ことゆり

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まさに女子同士のカフェちっく〜☆(笑)

ところでety様、体調イマイチなのですか?

2011/12/6(火) 午前 6:46 [ mid*ife*ai2*01 ]

顔アイコン

あらら、お加減いかがですか?胃腸の風邪もはやってますから、くれぐれもお大事に!
それにしても、カフェとはイメージの遠い豚角煮がおしゃれになるもんですね〜♪

2011/12/6(火) 午前 6:46 しゅしゅ

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豚角煮がこんなにお洒落になるなんて\(◎o◎)/!
豆乳のグラタンもカロリーカットされていてチーズの替わりにパン粉ってさすがです。
ポチ

2011/12/6(火) 午前 6:55 fyk**

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今日も素晴らしいお料理ですね。
豚の角煮と長いもがマッチしそうでとっても食べたいです。
上に飾られた糸葱も素敵です。

おしゃれ〜!

全ポチ☆

2011/12/6(火) 午前 7:37 しげ

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おはよございま〜す^^@

お久しぶりです^^v
食べ過ぎて、今日は、おなかの調子がヨロシクないのですが
やっぱりetyさんのお料理は美味しそう^^v


ぽち凸

2011/12/6(火) 午前 9:19 mmk

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はじめまして
角煮もテ-ブルコ-デでこんなにオシャレになって、とっても素敵です参考にしますネ

2011/12/6(火) 午前 9:22 [ まにゃぐぅ ]

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こんな素敵なカフェあったら、通います。
豚角煮丼、ぜったい好みです!男性好みのものって、モレなく好き♪(ガッツリで味濃い)

可愛いテーブルセッティングだと、角煮さえお洒落になっちゃうんだなぁ。
勉強になります。

2011/12/6(火) 午後 1:26 みっかロンロン♪

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いつも読み逃げで済みません(^^;;;

いつも美味しそうなお料理〜
白菜のグラタンが新鮮で、今日はうちも白菜グラタンにしましたww
と言ってもetyさんみたいなテーブルコーデではなく、男飯みたいにどーん!!!ですが。

いつかそんな可愛い食卓をやってみたいです。
ぽち☆

2011/12/6(火) 午後 1:50 kerokero

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本当にカフェみたい〜。
etyさん、お店出して!!
札幌じゃないと行けないけど・・・。
こんな素敵なカフェで食事したい〜〜〜。
ランチも良いね〜、食器等も相変わらず素敵です。

2011/12/6(火) 午後 5:13 ミナミ&カノンママ

顔アイコン

休肝日は 定食系の 親父系の我が家(笑)
カフェ風 あこがれます
ぽち

2011/12/7(水) 午前 0:05 つぴつ

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OH〜☆
etyさんプロデュースのカフェメニュー
たまらんです。
カフェシリーズ、これからも楽しみ♪のポチッ☆

2011/12/7(水) 午後 5:23 ritorito

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ギンガムチェックでカフェっぽいですね!
豚角煮丼おいしそう!!五香粉って食欲そそりますよねぇ♪
ボリュームたっぷりで旦那さんが喜びそう!!ポチ!

2011/12/8(木) 午後 7:52 [ フコップ ]

顔アイコン

おはようございます。
たしかに、カフェっぽいです!このひと手間感が
大事ななでしょうね。
ポチ☆

2011/12/11(日) 午前 8:32 [ nobu ]

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