大暑&天麩羅の日
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今日、7月23日は、24節気のひとつで大暑です。 今週から晴れマークが続き、次第に暑さが増してきますが、最も夏の暑さが盛りを迎える頃ですね。 夏の土用の入り(20日)から立秋(8月8日)の前日までの期間が暑中見舞いのハガキを出す時期ですよ。 また、今日は、天麩羅の日でもあります。 夏の暑さでバテないように、大暑の日に天ぷらを食べて元気に過ごそうというという訳です。 焼肉の日(29日)、土用の丑の日(30日)のウナギ、と共にてんぷらの日は夏バテ防止三大食べ物記念日となっています。 今は夏野菜、ゴーヤ、ナス、ピーマンなどが沢山出来てますからね、我が家も良く天麩羅を揚げてますね。 エビ、白身の魚やイカなど揚げたてを美味しく頂き夏を乗り切りましょう。
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夏バテ防止食、みんな好きですが最近中国のうなぎ少し気にしています。天婦羅揚げたて美味しいですね。一人でもよくしますよ。何でも美味しく頂くことが大事でしょうね。
2007/7/23(月) 午後 5:56
ピースさん、夏バテ防止にウナギ、焼肉、天麩羅、どれも美味しく好きですね。
でもウナギは、中国産の影響でこのところご無沙汰ですねからね、食べたいですね。
2007/7/23(月) 午後 9:54
天婦羅は野菜を沢山食べられて良いのですが、暑くて揚げるのは大変です。
子供が好きなので、そうめんの時にも揚げてます。
美味しい自家栽培の野菜は栄養もたっぷりでしょうね
2007/7/23(月) 午後 11:06
向日葵さん、ホント、食べてる方は美味しくていいけど、台所で天麩羅を揚げる身は油滴が舞い暑くて大変だと思いますね。
2007/7/23(月) 午後 11:49