最新記事
焼きマシュマロ
2012/5/20(日) 午後 11:44
息子が大好きなおやつ。
焼きマシュマロ。
串に刺して ガス火で少しあぶればこんなにとろとろに。
わたしは子どもの頃マシュマロを食べる習慣がなかったので、
...
すべて表示
豆苗
2012/5/20(日) 午後 11:32
前回のアップから2週間もたってしまった・・。
気持ちにも時間にも余裕がなくて・・。
この人生はわたしの人生のはずなのに。
先日スーパーで買ってきた「豆苗(とうみょう)」
...
すべて表示
天然酵母カンパーニュのおさらい
2012/5/6(日) 午後 11:42
コツを忘れないうちに、もう一度焼いてみなければ と思っていたので、
ゴールデンウィーク中に 天然酵母を3日かけて発酵させ、焼いてみました。
実は、前日に焼いたときは 水分が多すぎ、ぺったんこの焼きあがり。
しかも塩を入れ忘れ、味もいまいちだったのですが、今日再
...
すべて表示
