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クッチーナジャンニのイタリア料理レシピ

イタリア料理研究家,小崎陽一のイタリア料理を紹介します。

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自家製生ソーセージ(サルシッチャ)

カルネ肉料理

2012/4/1(日) 午後 8:51

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この写真が、あまりに美味しそうで目に焼き付いてずーっと頭からはなれず、ついに豚腸と絞り袋と金具をセットで購入し、はじめて作ってみました！いろいろなレシピをみたのですが、ジャンニさんのものが一番私がイタリアにいた時食べていたものにイメージが近く、作ったら大成功！でした。もちろん、レンズ豆の煮込みもつくって、食べました！
相性バツグン、ワインにもぴったり美味しかったです！
翌日はサルシッチャをほぐして火通し白ワイン、レンズ豆の煮込みを加えてパスタのソースにしたら、すっごおおおおく美味しいパスタができました！
しばらくブームになりそうです！
ありがとうございました！

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無題

[ うっはぁぁぁぁん！！ ]

2012/1/5(木) 午前 5:35

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4Dox9H5U
マジかよこれぇｗｗｗ
宝くじよりよっぽど儲かんじゃねｗｗｗｗｗ
俺超勝ち組ｗｗｗｗｗｗ
tp://43kQ172S.win.3f3xp.com/43kQ172S/

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無題

[ うおおおおおおおｗｗｗ ]

2011/11/23(水) 午後 11:09

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7309YqPH
どーせ今年も出会いなく、年齢＝童貞記録を更新するかと思ってたら…
ま、さ、か、の、確変きましたああああｗｗｗ
tp://qP5iD693.monju.me/qP5iD693/

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無題

[ 最近のTVってつまんなくない？ ]

2011/11/11(金) 午後 11:19

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H9TzL9c7
そういう時こそ
リア充しようぜ☆
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無題

[ 最近のTVってつまんなくない？ ]

2011/11/5(土) 午前 4:11

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763pX04T
そういう時こそ
リア充しようぜ☆
ttp://4716145J.real.2d-wif.com/4716145J/

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無題

[ みかみかなーす☆ ]

2011/10/23(日) 午前 4:59

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なーすのお仕事してる、みかです☆
マジ最近ストレス溜まりまくってて、発散したいな��みたいな・・・
ttp://love.sukisuki.mobi/7s9lri9/

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無題

[ ひまぷぅ� ]

2011/10/2(日) 午前 2:15

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誰か遊んでちょっ☆
ttp://www.eutous.me/x0wzfoc/

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無題

[ まさか・・・ ]

2011/9/24(土) 午前 1:49

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本当にこんな簡単に美味しい思いができるだなんて…
夢みたいだけど、ホントの話です。独身貴族にもチャンスってあるものですね
ttp://au.i5phone.net/r6xoue1/

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無題

[ アニメにしか興味なかった俺が ]

2011/9/18(日) 午前 0:40

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アニメにしか興味なかった俺が廃人寸前から
現実に復帰できたキッカケ
ttp://w.h-anime.me/4tctl9v/

白トリュフのリゾット

パスタ

2011/9/14(水) 午前 5:34

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開設日: 2007/10/21(日)

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