元祖中華そば 海龍@藤沢
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2/8(木)、2006年リピート店・1軒目!(2ポイント獲得) 水曜定休・駐車場なし 営業時間・11:00〜16:00/18:00〜22:00 TEL:0466-81-3948 昔ながらの中華そばがウリのお店。 純粋なラーメンが食べたくなったらここでしょう! 本日のメニュー 部長・・・タンメン(750円)
副部長・・・サンマーメン(750円) 部員2号・・・中華そば(650円) 前回、全員同じものを頼むという、あまりにつまらない結果になったので、今回はバラけて良かった。 まずはタンメン 野菜たっぷりで美味しそう〜! 他のラーメンは全て醤油味ですが、タンメンだけは塩味! 塩ラーメニストとして、前回これに気が付かなかったのは失態! ベースのスープは鶏ガラでしょうか。 あっさりとした中にも、しっかりとした鶏の旨みを感じます。 脂っこさはほとんどなく、さっぱりとした塩味と野菜の甘みが際だちます。 このコンビネーションが素晴らしい! 野菜は、キャベツ・モヤシ・ニラ・キクラゲにニンジン少々といったところ。 普段ラーメン部では野菜不足に悩まされていますので、 たまにはこういうラーメンも良いのでは。 麺は中細やや縮れ麺 中華そばによくある、普通〜の麺ですが、今回は少し柔らか茹でだったかな? 基本的に固め好きなので、普通と言えば普通だったんですけど。 ツルっと食べられる美味しい麺でした。 チャーシューは細かく刻まれて野菜の上に乗っていました。 次にサンマーメン サンマーメンって、神奈川の人にしか馴染みが無いと思うのですが、 ラーメンの上に野菜炒めのあんかけが乗った、神奈川発祥のラーメンです! ラーメン部初登場! ほとんど神奈川にしか無いって本当なんでしょうか? これはベースのスープも美味しいし、当然美味しいのは間違いなし! 副部長、美味い美味い言いながら、超高速で完食!全飲み!凄い! 次に前回全員が頼んだ、この店の基本メニューである中華そば 見た目美しい!完成されたラーメンですね。 詳しい説明は前回の記事を参照して頂きたいと思いますが、 中華っぽさ満点、和風ラーメンとか邪道だ!!!という人向け。 これが美味いんです! 派手さは無いけど、普通に美味しいと言えば分かりやすいかも。 リピートは全員で選んでいるだけに、 自分では投票しなかったお店も数多く再訪することになるのですが、 一度行ったお店とはいえ結構楽しいです。 今回も一件では満足できないので、 帰り道の平塚にできたという新店に向かいます! 2007年 部長 17杯目 副部長 16杯目 部員2号 16杯目 海龍 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ ※2007年7月2日時点の情報です。 ID:0001465253 |
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2008/7/4(金) 午後 11:51 [ Johnny's Blog ]








海龍の中華そばはいつ見ても美しい!2年ぐらい行ってないな〜。またラーメン部の追っかけしちゃおうかな(笑)
2007/7/2(月) 午後 5:14
美しさも重要ですよね!目でも楽しめるのは素晴らしい。
何なら神奈川ラーメンオフでもどーですか!(笑)
2007/7/2(月) 午後 5:25
サンマーメン。神奈川限定メニューってのは有名な話ですよね!
R129大神のBMWのバイク屋そばにもサンマーメンのお店がありますよ!
2007/7/2(月) 午後 6:01
コメダの近くですな(笑)
実は部員2号が大神近辺在住なんで、その辺はよく通るのに全然ノーマークだった!
2007/7/2(月) 午後 9:20
美味しそうですね。何だかラーメンを食べたくなりそうです。私もラーメンは好きです。広島は尾道ラーメンがあります。
2007/7/2(月) 午後 9:40
見ている人をラーメン好きにするというのがこのブログの真の目的なのです(笑)
尾道ラーメンって食べたことないんです!
ご当地ラーメン食べ歩きとかやってみたいです!
2007/7/2(月) 午後 9:49
サンマーメンのこと全然知りませんでした!神奈川県民なのに…(汗)まだまだ勉強不足でした。
2007/7/2(月) 午後 10:58
中華そばは、なんかあんなん!こんなん?こだわりラーメンに疲れたときに原点にもどるような雰囲気にみえます。
まったくのシロートですが、奥が深かそうですね。らーめんも・・・。
2007/7/2(月) 午後 11:11
家からそんなに遠くないのに、昔ながら系があまり好きではないので未だに行ったことないんです。
評価が高いので、試してみようかな…。
2007/7/3(火) 午前 5:55
サンマーメンって神奈川県が発祥の地だったんですね。
やっぱり『中華そば』が興味ありますね。凄く美味しそう(^^♪
2007/7/3(火) 午前 8:04 [ ]
Johannさん>
サンマーメン不思議ですよね!何で神奈川なんでしょうね?
2007/7/3(火) 午後 3:52
Tm-aさん>
まさにその通り!最近のラーメンは目新しさ求めて色々やり過ぎ!
で、当たるとマネする輩が多すぎて嫌気がさします。
そんなとき、原点に返れるラーメンは必要です。
2007/7/3(火) 午後 3:54
mappihmさん>
一体、何系のラーメンが好きなのか。
ブログ見てても、コレ!というポイントも見えてこないし。
2007/7/3(火) 午後 3:54
ポコペンさん>
僕も経緯などは全く知らないのですが、そうらしいです。
2007/7/3(火) 午後 3:55
自分もこの中だと、普通の中華そばがいいですねえ。リピート店として選ばれるのだから、やはり愛される何かがあるのでしょう。
2007/7/3(火) 午後 8:54
ですよね!もう完成されたラーメンという風格です。実際に美味しいんですよ!
たまに食べたくなる系とでも言いましょうか・・・。
2007/7/3(火) 午後 9:14
久々に行ってきました!
いつもながら美味しかったんだけど、魔が差して中華そばにコーンをトッピングしたのが大失敗。缶コーンの汁のせいでスープの味が変わってしまいました。詳しくは明日かあさって記事にて(笑)。
2007/10/7(日) 午後 10:59
あちゃー、それはショックですね。
でも汁は切って入れてくれよって話しですよね。
2007/10/8(月) 午後 8:01
タンメンもサンマーメンもおいしそう。
私もトラバさせていただきます。
2008/7/4(金) 午後 11:50
全メニュー制覇しましたが、どれも美味しいです(^^)
2008/7/5(土) 午後 7:44