エーデルワイス

２３日は１日大忙し！

午前中は、子供２人、義妹親娘とともに大勢でパン教室のX'masケーキ講習へ〜♪

'エーデルワイス'という、本格的で、真っ白なとってもかわいらしいケーキを習ってきました＾＾

いつものパン教室仲間さんお１人とともに♪（さわがしくてご迷惑かけました＞＜）

スポンジ･ホワイトチョコ&サワークリームのムース・フランボワーズジャムを層にして、

生クリームでデコレーション。

こってりかなと思いきや、濃厚なのにしつこくない甘さで不思議とさっぱり。おいしすぎ〜＾＾

みんなで半分を試食して、１ﾎｰﾙずつお持ち帰り〜。

子供たちも、とちゅう暇を持て余したりもしながら＾＾；

混ぜたり、チョコペン飾り作りやデコレーションなどそれなりに上手にお手伝いできてよかったよかった。

自分たちで作ったケーキのおいしさは格別でしょう♪

(ジャム嫌いなマリンだけは微妙だったけど＾＾；）

さてさて次は２３、２４のパーティへとつづきま〜す。