自家製梅酒作り。一週間たちました

自家製の梅酒を漬けてから一週間がたちました。なんかもう2、3週間たったような気でいたんだけど全然でした。おかしいな。

一週間から10日に一回くらい容器を揺する、って話だけど結構ひんぱんに揺すっているかも…。大丈夫かなー。揺すりすぎて梅にストレスを与えないか心配。
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http://www.urakataworks.com/maimais/2008/07/post_54.html