海外旅行
トルコへ <パート7> 2011年9月17日 〜 9月24日パート6からの続きになります。
これは、トルコ版サルサとでも言いますか。
トマト、たまねぎ、チリ、ミントが入っていて多分オリーブオイルとレモンかな。
辛いけれど、ミントの風味でさっぱりしていてこれをパンにつけて食べても良し、やっぱりグリルしたお魚やお肉に添えて食べても良し。 これだけMEZEを食べておいてさらにメインも注文していたの、すっかり忘れてた。。。!
私のメインはSea Bream(鯛)のグリルです。
テーブルに持ってこられるとウェイターさんが骨を外しますか?と聞いてくれます。
お好みで、頭と骨を外して皮も外してサーブしてもらうこともできますが、私はそのまま下さいとお願いしました。
付け合せはグリルしたポテトとトマトだけ。 余計なものがたくさんついていないのがとっても良かったです。
身も締まっていてオリーブオイルとレモン、塩を振っただけなのに全く飽きなくて(。。久し振りの新鮮なお魚というせいも有るかも。。)美味しかったー♪
主人のメインはミックスグリル。
マリネされたラムチョップ、マリネしたチキンの串焼き、ラムのひき肉のミートボール。
出された瞬間、量が多いから食べきれるかなーと言っていた割にお肉は完食していましたよ。
このグリル、チリのマリネや↑のトルコ版サルサと一緒に食べるとまた美味しかったそうです。
さすがにライスとポテトと付け合せのたまねぎとマッシュルームの炒め物のようなものは残していましたけれど、私のお魚も味見して、次回は魚を食べようなんていっていました。
自分のお魚で一杯一杯でしたけれど、ミーとボールはスパイスのほかにミントも入っているのが面白い味わいでした。
食後のデザートどうします?とウェイターさんに聞かれて、主人と二人絶対無理ーって言いつつ、ターキッシュティーを頼む二人でしたけれど、この日食べたお料理はどれも本当に美味しかった。
旅先で出会う美味しいものって、本当に旅の醍醐味だと思っているんですが、このレストランも本当に嬉しい発見でした。 食事中周りを見渡すと、地元の家族連れで満席でした。 そしてなんと言ってもお値段がとっても手頃! 私達のような観光客らしきお客さんは、他に2組くらいしかいなくて、良いレストランに当たってラッキーでした。観光客用のメニューを用意していないところって、美味しい気がします。
1週間の滞在中、このレストラン、ホテルから徒歩で15分ほどの距離だったので、半分位通ったかなー。 |
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