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本物のモミジガサ定植
2012/5/26(土) 午後 9:41
昨日、根をつけたモミジガサをとってきました。
約７０本ほど杉林の中に定植しました。
無事、根付いてくれると良いのですが。
昨日、コシアブラ畑の草刈りをしました。
午後からワラビ畑の草取りをしました。
かなりワラビの数は増えています。
行者ニン
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枝豆畑の準備
2012/5/26(土) 午後 8:51
枝豆の苗が大ききなって来たので、枝豆用の畑にマルチを張りました。
３０ｃｍ間隔で８２本の苗を定植出来ます。
種は１０８セルに撒きましたので、不発芽、不生育を２０％と考えると
ちょうど良く定植出来そうです。
神楽なんばんの苗が根付いてくれたようです。
今年も干し神楽なんばんがたくさん作れると良いのですが……。
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本物のモミジガサゲット
2012/5/26(土) 午前 6:44
先日、栽培しようと思って採って来たモミジガサもどき？ですが
地元の山菜の精通者に見てもらったところ、モミジガサでは無い
ことが分かりました。
精通者の方からモミジガサの生えているところを教えて頂きました。
このモミジガサもどきも独特の苦みがあっておいしいです。
さっそく採って来ました。
こちらが本物のモミジガサで
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