110921-01(キッコーマン♪蒸し鍋の素 レシピその2)
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台風15号が東日本を縦断中であります。 愛媛県内も結構な被害がありましたが、今は雨もやみ、天候は落ちつきました。 東日本大震災で被害に遭われた地域に台風の被害がありません様に(祈)。 。。。 で、晩飯ネタ♪ 安い具材を一つだけ買うなんてもったいない！ 2つ買いました。。  昨日の続き。。キッコーマン♪ 蒸し鍋の素。。 今回はレンジを使わず、電磁調理器で加熱です。 キャベツ、エノキ、もやし、タマネギ、冷凍サトイモ、そしてメインの鶏もも肉♪ 前回よりも豪華なのです。 ところでいつも買ってたレタス。。高いなぁ。。今は1玉300円オーバーですよ。。 だから当面はキャベツだなぁ。  具材を放り込んで、素をかけるまでは昨日と一緒♪ そのままスイッチオン！で煮込み開始！  約15分。鍋の中、良い具合になりましたよ♪  器に盛って、ちょいと激辛スパイス追加。 チョイ辛め設定としました。 色は赤いけど、これはトマトベースであります。 決して”キムチ”ではございませんよ。トムさん、ねこの家さんへ(笑)。 だけど見た目キムチなのは否めませんが。。辛くしたし。んー。。?? 具材を追加しつつ煮込んだらバクバクと喰らって。。  最後はご飯と溶けるチーズを放り込んで！ やっぱりトマトベースはリゾットなのです♪ これで〆〜！ ごちそうさまでしたー♪
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こんばんわ♪
レタスって…(@_@)今そんなに高いんですかぁ！！
こんな寒い日に、あったかい鍋料理っ(^_-)♪食べれたら、azuがチーズみたいになってしまいますぅ♪
2011/9/21(水) 午後 9:17 [ azu ]
うーん、キムチ鍋はあったまるなあ！
2011/9/21(水) 午後 9:46 [ yuu*191* ]
最後の締めご飯がたまりませんねーーー。
あーー、この時間にこんな写真見るんじゃなかったーーー!!
冷蔵庫に何かあったかな？（ニヤ）
2011/9/22(木) 午前 1:08 [ miho ]
トマトベースでしたか・・・それならリゾットはいいですよね〜〜
台風の後から朝晩がめっきり冷え込むので・・リゾット正解かも^_^
2011/9/22(木) 午後 1:52
azuさんこんにちはー。
そっちは寒いんですかぁ？では、私んところの鍋でチーズになって溶ろけてくださいね(笑)
レタス。。ホント高いです。。今日ようやく半玉で128円で買えましたよ。。
2011/9/23(金) 午後 1:55
トムさんこんにちはー。
はいはい。。キムチです。。はいはい。。(笑^^)
2011/9/23(金) 午後 1:56
mihoさんこんにちはー。
チーズ追加でコク増しです〜。美味しくいただきましたー。
深夜の食事は。。脂肪に化けますのでご注意を。。
2011/9/23(金) 午後 1:58
ねこの家さんこんにちはー。
トマトベースは玉子いらず♪そのまま濃い味のリゾットとなりました。
朝晩涼しくなりましたねー。暖かいものが恋しい食欲の秋となりつつあります。
2011/9/23(金) 午後 2:00