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2012年2月23日

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旭川・プリモピアットの特製ナポリタン。

「レストランハウス プリモピアット」の高砂台店に
ディナーで行きました。
旭川市高砂台2丁目、マップはこちら。
営業11時半〜23時。P有り。

イメージ 1

相変わらずの素敵な夜景とともにいただいたのは、
「ミートボールと焼きチーズの特製ナポリタン・温玉つき」1000円です。
プリモピアットの作るナポリタンってのに興味が湧きました。

イメージ 2

ミートボールはけっこう柔らかめ。
ナポリタンと言えば、ピーマンの味が強めに出てしまうものという
印象がありましたが、
焼きチーズと温玉の風味で、かなり相殺されています。
麺の固さや全体の味付けは、さすがプリモピアット。
ほどよい味わいでした。
ナポリタンってチープな「B級的美味しさ」がまた口に合うのですが、
こんなちょっとリッチなナポリタンも、たまにはいいですね〜。


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