ソウルでお茶

ソウルをぶらっと街歩きする機会が続いたので
そのとき訪ねた伝統茶のお店をまとめてご紹介しますね。

明洞の『伝統茶店』
観光マップに載っていたお店。
ビルの地下にあって、中は一昔前の喫茶店という雰囲気。
地元のアジョシなんかが座ってて観光客相手のお店って感じはまったくしませんでした。

ここでいただいたのは
棗茶<대추차>と五味子茶<오미자차>

新鮮だったのはお茶請けに出てきた生のサツマイモ
それにお餅をスライスしまたものは黒蜜につけていただきます。
もうひとつが薄切り生姜の砂糖まぶし
どれも素朴な味です。

仁寺洞には、伝統茶を出すお店がたくさんあって
どこも雰囲気づくりにも凝ってて楽しめます。
その中で私の行きつけは、ビルの二階にあるお店。名前は忘れちゃいましたが。
映画『結婚など狂気沙汰』の撮影に使われた場所で
奥の小座敷がちょっと雰囲気があります。

この日は
松の葉茶<솔잎차>とかりん茶<모과차>

お茶請けは油菓というポピュラーな韓国の伝統菓子。
お米の粉の生地をフワッと軽く揚げて
木の実類を砕いたものをまぶしています。

ソウル在住の友人案内で訪れたのは三清閣。
景福宮の背後にある山の中腹でソウルを眺め下ろすことができる
景勝の良い場所です。
お勧めは、街をながめることができる屋外のテラス。

ここのお茶代は、風景も含めた料金と思ったほうがよいです。
街中のお店の二倍くらいの価格です＾＾；
ホテル料金というか・・・。

けれど天気の良い日などは、それだけの価値もあるかと。
少しぜいたくな気分を味わい時にはお勧めです。

私は棗茶<대추차>をいただきました。

三人がそれぞれいただいたお茶を並べてご紹介

色の薄いのが松の葉茶<솔잎차>
赤いのは山イチゴ茶<복분자차>です。

お茶請けは茶菓という、小麦粉の焼き菓子。
見た目よりもあっさりしていました。

[soru]

こんにちは。Soruと申します。
私もソウル在住でお茶関係のつながりで来ました＾＾
三清閣のカフェとっても素敵ですね。
ちょっと暖かくなったら行ってみたいですね。