戎

今さらですが！ ギョサン。。。

アド街ック天国　小田原編28位　ギョサン取扱量日本一　マツシタ靴店

小田原へ向かう途中、懐かしいダブルＸ　（シャコタン）発見

小田原厚木道路（有料）　で小田原へ

本日祭日のわりには空いてました＾＾

あともうチョィ

到着〜！　「マツシタ靴店」　ギョサンを買うならここが間違えないお店かな〜　

ギョサン取扱量日本一らしい

３０色前後のカラー　迷いました＾＾；　　メンズ

こちらはレディース　３０色前後有りました。

わたくし２足買いました。　下の左から２色　ラメレッド＆ラメパープル
他は家族それぞれ。。。

ぎょさんは全て信頼の日本製国内の工場で製造されています
（PEARL）印がその証だそうです！

滑りにくいサンダルらしいですが、まだ履いていないので分かりません＾＾；

うちの子供が気さくな店主にこのステッカー頂きました＾＾

帰りに、辻堂駅近くに昨年にオープンした、「テラスモール湘南」へ
寄って行きました。　帰りは駐車場から公道に出るまで５０分
たまりませ〜ん　でした。。。

ギョサン（魚さん）　漁師さん達に愛用されてきたサンダルの略を、買いに
雨の中。。。　小田原の「マツシタ靴店」まで＾＾；行ってきました　
（サイズを履いて確かめたかったから）　
通販でも買えるのですが、自分のサイズがＬ or ＬＬのどちらのサイズがいい
のか！？　　結局ＬＬでした＾＾；　Ｌでは小さかったですョ〜！　
行って確かめて良かったです。

お店の店主３代目！？　はとても気さくな方で色々お話聞きました＾＾
ジャニーズ・嵐の大野氏と　同じく元ジャニーズ・シブがき隊の布川氏は、
ぎょさん全色購入して行ったとの事、　他にもメディアが撮影に来たなど。。。
http://www.gyo3.com/index.html「マツシタ靴店」ＨＰ
わたくし通常２６〜２６．５ｃｍサイズの靴を履きますが、ギョサンはＬでは
小さく　ＬＬでした〜　　（通販で購入を考えている方、参考まで）

久々の燻製作り

会社の上司で、狩猟をしている方から頂いた鹿肉＾＾

適当な大きさに解体

ホークで串刺し　（ソミュール液が均等にしみ込む様）

ソミュール液を作るスパイス類　写真外にも数種
（粗塩・砂糖・ニンニク・玉ねぎ・焼酎、など）

肉を漬けるソミュール液を作る　（１５分程煮込む）

出来たソミュール液で。。。　（冷ましてから〜）

鹿肉を２日ほど漬け込む

塩抜き２時間＆乾燥２４時間　（乾燥で、かなりちじむ）

燻製の準備、炭をおこす

肉は３段に（写真右上から時計回りに下から３段）

燻製開始

今回は１５年以上前に買ってあった、リンゴチップを使用

４時間ほどで完成　（始めの火力が強かったｗ）

火が強かった。。。　（ほぼ失敗(σ≧▽≦)

ついでに鳥の胸肉を。。。（焼き鳥）　たまらず呑み

更にウインナー＆シシャモ

これ考えたら全部塩味。。。　

久々の燻製を。。。　鹿肉燻製は正直　失敗でした〜＾＾；
でも食べられない訳でなく、私の予想外の出来映でしたョ
しかし、焼き物は炭が美味しいですネ〜！　　(⌒∇⌒)

次回は上手く出来るかな〜ｗ　

（動画）台湾で鋼鉄輸送トラック。。。

長い鋼鉄を積んだ台湾のトラック　　
この長さ！　日本なら先導車が付いているでしょう！
動画の00:36秒辺りで、壁に当たってる様な音が！？。。。＾＾；
対向車はビックリしますネ！　観ていてハラハラ　(≧▽≦)；

布袋寅泰

１９８１年に結成され１９８２年デビューした「BOOWY」
元々は「暴威」だった

氷室京介（ひむろ きょうすけ）：ヴォーカル
布袋寅泰（ほてい ともやす）　：ギター、コーラス
松井恒松（まつい つねまつ）　：ベース
高橋まこと（たかはし まこと）：ドラム

布袋寅泰

BAD FEELING♪　

Kill Bill Tomoyasu Hotei - Battle Without Honor Or Humanity♪

（伝説のオリジナルデザインのギター）

人気絶頂だった１９８７年１２月２４日「BOOWY」は解散宣言。
翌年４月４日・５日 東京ドームにて「LAST GIGS」　活動終了後、
正式な解散理由の無いまま解散。。。

「BOOWY」の中で私が一番好きな曲　「BAD FEELING♪」（1985年）
何と言っても布袋寅泰氏のギターがたまらない　
今聴いても飽きない演奏＆リズムです

「キルビル」のテーマ曲　「Battle Without Honor Or Humanity」　
有名ですネ〜　 　　個人的には　「パルプ・フィクション」
の時の（ユマ・サーマン）が好きです

塩麹

中々買うことが出来なかった「塩麹」ようやく入手しました。
作る方も多いらしいです　
納豆＆もやし炒めに入れて食べてみましたが、味が差ほど変わらない。。。
調味料的な使い方でいいのかな〜！？　
塩味なのでご飯にかけて食べてもいいらしい