大安食堂分店＠福島県喜多方市

熱塩温泉 山方屋 で一風呂びた後は、また喜多方市内へＵターン

父親が前回気に入った はせ川 さんへ向かうも外待ちの行列が出来ていたため断念(^^;

大安食堂 さんへお邪魔しました。

店内はテーブル６卓ほど

では 正油チャーシューメン (750円) をいただきましょうか。

こちらのお店には券売機が導入されていましたが

故障中だったので直接注文です(^^;

お客さんはそれほど居なかったんですが、だんどり悪い感じでちょっと待ちました(^^;

タイマー音から察して茹で時間は３分かな？

具は豚バラチャーシュー６枚、メンマ、ネギ、ナルト。

そしてスープですがかなり醤油が強いですね。

背脂も浮いていて、味濃いめ・脂多め 的な喜多方ラーメンです(^^)

中太縮れ麺はプリプリで喜多方ラーメンらしい麺ですよ(^^)

チャーチューの厚さはこんな感じ

スープは残してご馳走様でした。

・・・

さてブログを書きはじめてからて驚愕の事実に気づきました。

ここ大安食堂じゃなかった！(笑)

いや！老麺会の暖簾 も出てたし ラー博のポスター もあったし大安食堂には違いないんですが

本当の 大安食堂 (本店) はすぐ近くにあって、ここは最近出来た 分店 のようでした(^^;

う〜む、そのうち本店にリベンジしないといけませんね(笑)

大安食堂分店

地図を拡大して表示

住所： 福島県喜多方市三丁目4774

最近、喜多方らーめん食べていないなあ！！
次回群馬に行く予定はあるのですが、その内、行きたいと
思っているので参考にさせて頂きます。

[せかんど]

喜多方も良いですが、群馬も良いですね(^^)
そっちも行ってみたいです♪

美味しそうですね！！！
本店が気になります！！！
喜多方に食べに行きたいです！！！

[せかんど]

古河からならすぐ行けるようなイメージがありますが、さすがにそんな近くはないすか(^^;
機会を見て食べに行ってくださいね(^^) 頑張れ福島！