良い加減な大学教員【デザインとは?イワナ釣り•岩手の魅力を語る】

東京で活動していたデザイナーが、岩手の壮大な自然と人々をデザイン学の視点から考察する

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ス〜プカレー

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札幌地域で有名なス〜プカレーを食べた。
カレーのスープにご飯を漬けて食べる料理だが、具が豊富で辛さやトッピングを選択できる。
北海道の食材を豊富に使った料理で、以前、エジプトで食べたアフリカ料理っぽいテイストが
あった。
今日は寒かったので少々辛いくらいが体の温まる。

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