旅行記の前に(笑)

こんにちは

お久しゅうございます<(_ _)>

先週の金曜日（夜中から）から月曜日（早朝）まで

和歌山に旅に出てました。。。。

えっと車です。。。運転手はのびさんだけです。。。

そんなこんなで、バタバタっとしているドラです

和歌山の旅は、とても楽しく、充実してました

そんな旅の日記は後日、ぼちぼちっとアップします

でも、その前に、たまっているネタから放出！！！

ってことで、いつものご飯っす(笑)

自然薯・アゲイン

残っていた自然薯をまたもご飯で。。。

本ワサビを頂いたので、ワサビもつけてみました

うーん、春の香り(〃￣ー￣〃)

のびさんは、自然薯ごはんが、とっても気に入ったみたいで

ご満悦で、またもやパクパク食べてました。。。

でも」、もう食べれないよ(-_-)ドラ家じゃあ買えないもん(-_-)

たっぷりかけて食べましょう(^^♪

のびさんと競い合うように食べました。。

この夫婦、食べたものが絡むと、かなり大人げないっす(￣▽￣；）

自然薯入り団子鍋

この日の夜は、昼に残った（↑のね）自然薯を入れて作った団子鍋

いい感じにツルンとなっていて、ふわふわっとしていて美味しい(^^♪

うん、これはいいねえ(^^♪

〆はお蕎麦なり(≧ω≦)

ネギがたっぷりなのは、いつものこと。。。

でも、このときってネギの値段が（小ネギ）上がっていて

かなりのネギ不足(ーー;）うーん落ち着かなくなるのだ

適当ごはん

適当ごはん

ドラの適当は、本当に適当。。。

あまりにも適当すぎて、のびさんに「疲れているの？」と言われる始末(-_-)

す、すみません。。。。。疲れていたのではなく、メニューが思いつかなかったのです

適当じゃないのは、ネギの量だけかも知れません(笑)

って、(笑)ごとではないっつーの(ーー;）

牛蒡があったの

頂物の牛蒡があったので、きんぴら風に。。。。

きんぴら風なのは、人参が入ってないから。。。。

ドラの場合、きんぴらには人参が必須なんですが

ちょうどなかったのです。。。

ネギはあるのに、人参がないドラ家。。。。。

これもまたドラ家(笑)

煮物の勉強中

相変わらず煮物の勉強中

こんにゃくは、まあまあ

人参の煮え具合が分からず。。。

ちょっと柔らかくなってしまいました

のびさんが（ドラもだけど）人参の煮たものが好きじゃなく

作るのを避けていたのですが、大人になってからの好き嫌いは

あんまり良くないなあって思って。。。。。

前に、金時人参でも煮物をしましたが、金時人参の方が

ドラものびさんも好きみたいです。。。。

里芋は・・・・・・・まだまだっす。。。。

煮物上手への道は厳しいっすねえ。。。

でも、こんにゃくが、前よりも少しマシになってきたのは良かったかな？

大好きなアボカド

大好きなアボカドが安かったのでサラダに。。。

大好きな組み合わせ・・・（マヨネーズとゆで卵で和える）で

食べようかな？って思っていたんだけど、サルサソースで和えてみるのいいかな？って

冒険心がむくむくっと湧き上がってきたので、実行！！！！

うーん。。。悪くないけど、やっぱり卵＆マヨの組みあわせがいいかも？

しかも、作り終えた段階で、本ワサビがあることに気が付き

「ああ、ワサビ醤油和えにすれば良かったil||li ▄█▀█● il||li」と激しく後悔

なんか、すっかりテンションが下がりました(-_-)　←打たれ弱いドラ

今度こそ。。。。今度こそ。。。ワサビ醤油で食べてやる！！！！

サルサライス

のびさんの強い希望で、ご飯をサルサソースで炒めてみました

「ケチャップライスがあるなら、サルサライスもあっていいはず」とのびさん

ケチャップライスが、あまり好きではないドラは

「あんまり美味しくないんじゃない？？」と軽く反対したのですが、そこはのびさん(笑)

「じゃあ、別々に作ればいいんじゃん」あーそうですね(-_-)

まあ、どっちにしても、２人分作るのは無理なので、先にのびさんのを。。。

挽肉があったので、入れて、卵も入れて欲しいと言われたので卵も入れて

作ってみました。。。。ドラ、あんまり炒めるライスって得意じゃないんだよね

っていうか、炒め物って難しいよねえ。。。野菜でもライスでも(-_-)　←言い訳

でも、のびさん好みの味だったらしく「美味しい」と言ってモリモリ食べてました

のびさんが喜んで食べてくれるなら、ドラはそれでいいのです。。。

ちなみにドラは、ネギがたっぷり入ったネギ焼き飯でした（写真はないっす）

性懲りもなく団子鍋

本当に飽きないのでしょうか？って自分でも思うくらい

いつものように団子鍋。。。。今回は豚肉っす

大根＆白菜の茎の部分を、早い段階で入れておいて

トロトロに柔らかくなったところを食べるのが好きなドラ＆のびさん

ルクの小鍋で煮ると、わりと早く柔らかくなるので便利

本当にこの青いルク鍋は便利だし、重宝しています。。ありがたや(-人-)

〆はラーメン。。。。

買い物に行く日の前だったので、ネギが風前の灯状態です(笑)

ネギが少ないラーメンなんて！！！！！豆腐のないマーボー豆腐みたい(笑)

黒いルクで、すき焼き

スーパーの５００円引きクーポンがあったので

「よし、これで肉を買おう！！！」と意気込んだドラ家

買ったのは、一応、和牛だけど、脂が少ない肩

最近、ドラものびさんも、あんまり脂が多い肉は苦手

もちろん、あったら（もしくは出てきたら）食べるけど

家で牛肉を食べるときは、もも肉とか肩が多い。。。

歳をとった証拠でしょうかねえ(笑)

ネギはドラ家産の九条ネギ

そして、近所の農家から買ってきた泥ネギ

ネギは豊富なんです(≧ω≦)

すき焼きの〆は「焼きうどん」とドラの中では決まっているのですが

ご飯が余っていたので、お肉や野菜から出た煮汁でおじやに。。。

ネギを無事に買えたので、やっとネギだくにできました(笑)ふう。。。

ネギの下には、ご飯が山盛りであります(笑)

本当によく食べるドラ家・・・・つーかドラだな(≧ω≦)

今日は、この辺で。。。。。

さて、旅行記の下書き＆写真の編集をしないとなあ

おかえりー！
豆もケチャップライスは苦手…。
旅行記楽しみにしてるね♪

コンニャクは良いみたいだね！里芋は写真からでもイマイチ(笑)。団子鍋は旨そうです！＼(^u^)／

お久しぶり(^○^)ノ
久々に団子鍋＆葱たっぷり料理を見れて癒されました！
サルサライス！！これはいいかんじ〜♪トルティーアチップスを
潰してトッピングにしてたべた〜〜いヽ(^。^)ノ

おかえりなり〜♪
ドラさん、ルク鍋っていったいいくつ持ってんの？？
ルクちゃんを欲しいなと思って早何年！？(≧ω≦)ルク鍋を先に買おうか圧力鍋を先に買おうか迷いつつ‥どちらにも手を出していません！
アボカド‥本ワサビ醤油和えが私も食べてみたいです('∇')あ、思い出させた？？
ガリバーいや、ガリドラ旅行記？楽しみにしてまっす(〃￣ー￣〃)

↑豆と一緒ｗ
豆もルクか圧力鍋かで悩んで早幾年…ｗ
アボカドのディップを弟が作ってくれたのが美味しくて、先日アボカド買ってきました♪

まめちゃん。ただいま〜楽しんできたよん
なんでか分からないけどドラも苦手。。なんでだ？？(笑)
旅行記は写真が多くて、編集が。。。っていうか、どこから書いていいやらって感じ

師匠。さすが！！！見た目だけで分かるってのが凄い！！
こんにゃくは、まあまあになってきました。里芋は下処理が甘かったみたいですし、味が濃かった。。。本当に団子ばかり作っているので、丸くするのが少しはマシになりました(笑)

苺さん。お久しぶり〜元気ですか？？？
もう団子しかないって状態です(笑)鍋の時期が終わったらどうするんだろう？って不安(￣▽￣；)サルサライスは、のびさんいわく「卵はなくてもいいかな？」だって。。トルティーヤチップスをトッピングっていいねえ。。今度やってみます

kimaritoさん。ただいま〜長く更新しないでごめんね。。
ルクは、結婚してから集めだしたんだ。。そうねルクは鍋では５つ（でも自分で買ったのは２つ）スパチェラとかシュガーポットとかの小物は１０個くらいかな？？アメリカで買うと安いのでアリゾナに行くと必ず買ってきます。圧力鍋はのびさんが抽選で当てましたｗ

アボカド・・・ワサビ醤油＆日本酒もしくて白ワインで食べたい

まめちゃん。ルクはルクで便利だけど（オーブンにも入れれるし）重たいので洗うのが大変かな？？圧力鍋は早く出来るし、ルクほど重たくない。。でも、どっちも場所を取るかも知れない。。

アボカドディップは美味しいよね？ドラも好きです