旅行記の前に(笑)
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こんにちは お久しゅうございます<(_ _)> 先週の金曜日（夜中から）から月曜日（早朝）まで 和歌山に旅に出てました。。。。 えっと車です。。。運転手はのびさんだけです。。。 そんなこんなで、バタバタっとしているドラです 和歌山の旅は、とても楽しく、充実してました そんな旅の日記は後日、ぼちぼちっとアップします でも、その前に、たまっているネタから放出！！！ ってことで、いつものご飯っす(笑) 残っていた自然薯をまたもご飯で。。。 本ワサビを頂いたので、ワサビもつけてみました うーん、春の香り(〃￣ー￣〃) のびさんは、自然薯ごはんが、とっても気に入ったみたいで ご満悦で、またもやパクパク食べてました。。。 でも」、もう食べれないよ(-_-)ドラ家じゃあ買えないもん(-_-)  たっぷりかけて食べましょう(^^♪ のびさんと競い合うように食べました。。 この夫婦、食べたものが絡むと、かなり大人げないっす(￣▽￣；） この日の夜は、昼に残った（↑のね）自然薯を入れて作った団子鍋 いい感じにツルンとなっていて、ふわふわっとしていて美味しい(^^♪ うん、これはいいねえ(^^♪  〆はお蕎麦なり(≧ω≦) ネギがたっぷりなのは、いつものこと。。。 でも、このときってネギの値段が（小ネギ）上がっていて かなりのネギ不足(ーー;）うーん落ち着かなくなるのだ 適当ごはん ドラの適当は、本当に適当。。。 あまりにも適当すぎて、のびさんに「疲れているの？」と言われる始末(-_-) す、すみません。。。。。疲れていたのではなく、メニューが思いつかなかったのです 適当じゃないのは、ネギの量だけかも知れません(笑) って、(笑)ごとではないっつーの(ーー;） 頂物の牛蒡があったので、きんぴら風に。。。。 きんぴら風なのは、人参が入ってないから。。。。 ドラの場合、きんぴらには人参が必須なんですが ちょうどなかったのです。。。 ネギはあるのに、人参がないドラ家。。。。。 これもまたドラ家(笑) 相変わらず煮物の勉強中 こんにゃくは、まあまあ 人参の煮え具合が分からず。。。 ちょっと柔らかくなってしまいました のびさんが（ドラもだけど）人参の煮たものが好きじゃなく 作るのを避けていたのですが、大人になってからの好き嫌いは あんまり良くないなあって思って。。。。。 前に、金時人参でも煮物をしましたが、金時人参の方が ドラものびさんも好きみたいです。。。。 里芋は・・・・・・・まだまだっす。。。。 煮物上手への道は厳しいっすねえ。。。 でも、こんにゃくが、前よりも少しマシになってきたのは良かったかな？ 大好きなアボカドが安かったのでサラダに。。。 大好きな組み合わせ・・・（マヨネーズとゆで卵で和える）で 食べようかな？って思っていたんだけど、サルサソースで和えてみるのいいかな？って 冒険心がむくむくっと湧き上がってきたので、実行！！！！ うーん。。。悪くないけど、やっぱり卵＆マヨの組みあわせがいいかも？ しかも、作り終えた段階で、本ワサビがあることに気が付き 「ああ、ワサビ醤油和えにすれば良かったil||li ▄█▀█● il||li」と激しく後悔 なんか、すっかりテンションが下がりました(-_-) ←打たれ弱いドラ 今度こそ。。。。今度こそ。。。ワサビ醤油で食べてやる！！！！ のびさんの強い希望で、ご飯をサルサソースで炒めてみました 「ケチャップライスがあるなら、サルサライスもあっていいはず」とのびさん ケチャップライスが、あまり好きではないドラは 「あんまり美味しくないんじゃない？？」と軽く反対したのですが、そこはのびさん(笑) 「じゃあ、別々に作ればいいんじゃん」あーそうですね(-_-) まあ、どっちにしても、２人分作るのは無理なので、先にのびさんのを。。。 挽肉があったので、入れて、卵も入れて欲しいと言われたので卵も入れて 作ってみました。。。。ドラ、あんまり炒めるライスって得意じゃないんだよね っていうか、炒め物って難しいよねえ。。。野菜でもライスでも(-_-) ←言い訳 でも、のびさん好みの味だったらしく「美味しい」と言ってモリモリ食べてました のびさんが喜んで食べてくれるなら、ドラはそれでいいのです。。。 ちなみにドラは、ネギがたっぷり入ったネギ焼き飯でした（写真はないっす） 本当に飽きないのでしょうか？って自分でも思うくらい いつものように団子鍋。。。。今回は豚肉っす 大根＆白菜の茎の部分を、早い段階で入れておいて トロトロに柔らかくなったところを食べるのが好きなドラ＆のびさん ルクの小鍋で煮ると、わりと早く柔らかくなるので便利 本当にこの青いルク鍋は便利だし、重宝しています。。ありがたや(-人-)  〆はラーメン。。。。 買い物に行く日の前だったので、ネギが風前の灯状態です(笑) ネギが少ないラーメンなんて！！！！！豆腐のないマーボー豆腐みたい(笑) スーパーの５００円引きクーポンがあったので 「よし、これで肉を買おう！！！」と意気込んだドラ家 買ったのは、一応、和牛だけど、脂が少ない肩 最近、ドラものびさんも、あんまり脂が多い肉は苦手 もちろん、あったら（もしくは出てきたら）食べるけど 家で牛肉を食べるときは、もも肉とか肩が多い。。。 歳をとった証拠でしょうかねえ(笑)  ネギはドラ家産の九条ネギ そして、近所の農家から買ってきた泥ネギ ネギは豊富なんです(≧ω≦)  すき焼きの〆は「焼きうどん」とドラの中では決まっているのですが ご飯が余っていたので、お肉や野菜から出た煮汁でおじやに。。。 ネギを無事に買えたので、やっとネギだくにできました(笑)ふう。。。 ネギの下には、ご飯が山盛りであります(笑) 本当によく食べるドラ家・・・・つーかドラだな(≧ω≦) 今日は、この辺で。。。。。 さて、旅行記の下書き＆写真の編集をしないとなあ
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