ポール・コールマン&菊池木乃実 公式ブログ

2016年は「トランジション」の年! 2016: Year of Transition

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今や、食のグローバル化が進み、海外から輸入される食材が増えてきました。と同時に食の安全性の問題も、重要になってきました。今日は、私が食の安全性について考えるきっかけとなった出来事についてお話します。 2007から2008年にかけ ...すべて表示すべて表示

What you need nowada...

2016/6/24(金) 午前 7:56

Headlines: What you need nowadays to be considered an expert in Japan. Answer: False name. No references. No supporti ...すべて表示すべて表示

連日、「チリ産サーモンは食べても大丈夫なのか? 」 というテーマで、農薬や抗生物質についてお伝えしてきましたが、一昨日、チリの養殖業界で使われている抗生物質の量が過去最高と発表されたのに続き、チリの養殖業者の大手、アクア・チリのオーナー、ビ ...すべて表示すべて表示


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