おいしく漬かりました･･･ラッキョウ漬け

今日はお弁当がないことをすっかり忘れていました･･･
なのでぞうさん弁当は明日になりそうです･･･（私が寝坊しなければ･･･）

今日は先日、初めて漬けたラッキョウ漬けを紹介します･･･

前からラッキョウを漬けてみたいなぁ〜と思っていたのですが
難しそう〜と思い躊躇していました･･･
先日カレー（もちろん私は作っていませんが･･･パパと娘で作っています･･･）を食べていたら
無性にラッキョウが食べたくなってしまい作ってみようという気になりました･･･

早速、泥付ラッキョウを買ってきてPCでレシピを検索･･･
これならと思うレシピがあったので試してみました。
それがラッキョウの漬け方です。
とってもおいしく漬かり大満足･･･箸が止まりません･･･
今度は洗ってあるラッキョウを買ってきて足して漬けてみようと思います･･･

またまたがんばっていきたいと思いますのでぜひよろしくお願いいたします･･･
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らっきょう漬け、子供の頃から大好きです☆
もちろん？母も私も作ったことはありません(^_^;)

自家製らっきょう、とっても綺麗で美味しそうです♪
こういう物って一度作ると市販のらっきょうでは満足できなく
なりそうですね(*^_^*)
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egaoさんらっきょお好きですかっ(=^・・^=)。。それはうれしい❤
うちの義母さまは今出荷するらっきょ切りしてますよん(^^♪わたしたちはくずらっきょがくるんですけど・・ねっ^m^。。
らっきょのお花は紫色でかわいいんですよん(^^♪(^^♪(^^♪
なんせっ・・・・らっきょ王国!?ですからっ。。あははっ❤
ポチッとな★

綺麗なラッキョウに漬かりっましたねぇ〜。

ウチでは、今、＜紅生姜＞漬けてますよ。
今年で、２回目です。娘が大好きなんで・・・
今週末には、漬け上がりの予定です。

美味しく漬かったのですね(*´∇｀*)
ラッキョウ、美味しいものは美味しいですよね。
そして、開けてしまうとすぐになくなってしまう＞＜

ラッキョウはつけたいと思ってまだ漬けたことないです。。。
ちょっと漬けてみたい気になります＞＜
美味し追うなラッキョウにぽちです☆