トクさんのうまいもの日記in大分

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2012年2月1日

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またまた。。

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今日も作りました！！
イメージ 1
 
 
ラムボールラブラブ
 
 
作り方は簡単グッド！
 
 
カステラやスポンジ生地　　100ｇ
 
 
チョコレート　70ｇ
 
 
生クリーム　30ｇ
 
 
ラム酒　15ｇ
 
　
ラム酒漬けレーズン　お好みで　30〜50ｇ
 
ナッツ類　　コレもお好みで
 
 
コーティング用ホワイトチョコ　100ｇくらい
 
 
生地を小さくちぎりボウルに入れる。
 
そこに溶かしたチョコレート、生クリーム、ラム酒、レーズンナッツ類を加えよく混ぜる。
 
15ｇづつ丸めたら溶かしたホワイトチョコをかけたら出来上がりです！
 
 
大きさをそろえる為にきちんとはかったほうがきれいですニコニコ
 
ぜひ作ってみてくださいね音譜

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