がむしゃら@沼袋
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沼袋の無鉄砲で、深夜限定で営業しているがむしゃらへ。
以前から気にはなっていたんですが、
営業時間が月曜を除く25:00〜28:00という敷居の高さで
今回初訪問になりました。
詳しくは公式HPで。
開店時間にあわせて行ってみると、
ちょうど暖簾を出すところでした。
店内に入ると先客が2名でした。
注文は限定の赤とんこつ(750円)にしました。
赤とんこつはトマトベースということで
太陽のトマト麺っぽいのかなー、と。
ちなみにこの赤とんこつは金土の週二日限定だそうです。
待ってたら、粉チーズとタバスコが用意されました。
もうまるっきりスパゲティっぽいのですが・・・。
赤とんこつ
スープの色的にはド赤というほどでは無いです。
で、まずは一口・・・
!?
ふ、不思議な味だあああああああああああああああああああああああああああ
てっきり、スパゲティっぽい仕上がりをイメージしてたのですが、
これはとんこつがかなり効いてます。
かなり面食らいました。
麺はラーメンというよりスパゲティですね。
粉チーズを入れるとなるほどチーズの香りが効いて美味しいです。
タバスコも入れてみましたが、スープ自体とんこつが勝ってしまっているのであわなかったです。
とんこつの味とトマト&タバスコの味が混じり合わなかったです。
スープにはトマトをすり潰したのが入ってました。
トマト半分くらい入ってたのかな。
最後は辛子高菜をちょっと頂いてご馳走様。
退店時、店員さんが外に出てきて「ありがとうございました」と。
好感もてます。
で、正直な感想ですが・・・
思てたんと違う!!!
こっちの勝手なイメージでしたがw
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